過午不食能養(yǎng)生?有人堅持了五年,結(jié)果住進了醫(yī)院!
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健康時報
2017-07-20 10:05
本文指導(dǎo)專家 令狐恩強,中國人民解放軍總醫(yī)院消化科主任、中華醫(yī)學(xué)會消化內(nèi)鏡分會候任主任委員。 賈凱,北京朝陽醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師 “過午不食”,聽起來好像挺養(yǎng)生的方法,但是近日有個29歲青年5年不吃晚飯,胃里長出兩個巨大的潰瘍! 古人“日出而作,日落而息”,遵循“過午不食”是沒有大問題的。但是,現(xiàn)代人夜間活動量大,常常到凌晨才睡覺,如果不吃晚飯,甚至斷食,會使身體缺乏能量。長時間不進食,可能會導(dǎo)致胃酸對胃黏膜造成損害,久之就會出現(xiàn)潰瘍等疾病。 怎樣才是對胃好?聽聽中國人民解放軍總醫(yī)院消化科主任令狐恩強怎樣說! 是不是感覺自己的“養(yǎng)胃”觀念被顛覆了?別急,這還有五種傳說中的“養(yǎng)胃食物”需要辟個謠~ 五大“養(yǎng)胃”食物 吃錯更傷胃 粥類:胃食管反流患者不適合 胃食管反流病的患者不適合喝粥。因為粥比較稀,患者喝下去以后易引起反流,從而造成胃部泛酸,會加重病情。 面食:軟爛面條才養(yǎng)胃 胃不好就要吃面食,這種說法是有一定道理的。尤其對于胃酸過多的患者來說,多吃一些發(fā)面的食物不僅能幫助胃部更好地消化,還因為發(fā)面中的堿可以中和掉胃部過多的胃酸,而起到治療的效果。 軟面條、饅頭等比硬面條、烙餅等對胃的刺激小,尤其是慢性胃炎、胃潰瘍患者,平時的生活中要避免對胃腸道的刺激,不要吃過硬、過涼、辛辣、油膩的食物。 牛奶:兩杯即可 過多反傷胃 牛奶相對于其他食物,確實對胃的刺激相對要少,但要注意適度。每個人每天300克奶及奶制品為宜。 急性胃炎或者胃病的急性期患者不建議喝牛奶,因為會造成胃脹等不適。另外,有乳糖不耐受的患者,喝牛奶后容易出現(xiàn)腹瀉,也不適宜喝牛奶,這些患者可以用酸奶、奶酪等替代牛奶。 蘇打餅干:加餐適合 正餐別吃 蘇打餅干從成分上看,它其中含有堿性的碳酸氫鈉,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進行中和,緩解胃酸分泌過多而產(chǎn)生的“燒心”等癥狀。不過不適合作為正餐食用,可在慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的恢復(fù)期作為加餐食用。 山藥:養(yǎng)胃傷胃 主要看做法 山藥屬于淀粉類食物,胃病患者是可以選擇食用的。一般都是用蒸的方法,做出的山藥會比較軟,對胃沒有刺激作用,適合所有胃病患者食用。 暑天養(yǎng)胃 推薦三種冠軍菜 紅薯可養(yǎng)胃去積 紅薯本身養(yǎng)胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。 南瓜細軟易吸收 南瓜有很好的養(yǎng)胃功效,它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激,其含有的膳食纖維非常細軟,易吸收。 圓白菜保護胃黏膜 圓白菜被譽為天然“胃菜”,生津止渴助消化,能夠促進胃液分泌,保護胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入少量蜂蜜食用。 |
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