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瘦身 瘦身 為了讓小編回頭是岸，減肥瘦身，夫人解鎖了茄子的新吃法，一時(shí)間，居然讓小編忘記了肉的誘惑！先上圖！ 瘦身 看到這里，我的大嘴已經(jīng)饑渴難耐... 所需食材： 長條茄子2根 肉餡100克 蔥姜蒜適量 鹽2克，生抽1勺，雞蛋1個(gè)，番茄醬3勺，白糖1勺，白醋1勺，水淀粉2勺 做法： 1. 茄子洗凈，從中間縱向一分為二。 瘦身 2. 平面朝下，可以借助筷子放在兩邊，切成不斷的小片，10片切斷一次 瘦身 瘦身 3. 肉餡中放入生抽1勺，雞蛋1個(gè)，鹽2克，蔥姜蒜末少許，拌勻。 4. 將拌好的肉餡夾在茄子片之間。放鍋中，開鍋后蒸七八分鐘。 瘦身 5. 蒸好的茄子把盤中的水倒掉 瘦身 6.碗中加入番茄醬，白醋，白糖，水淀粉攪勻
瘦身 7.鍋中放少許油，油熱后放入蔥姜蒜末煸香
瘦身 8. 換小火，倒入調(diào)好的汁，至湯汁濃，關(guān)火，澆到茄子上
瘦身
瘦身 那么有不少胖寶寶很擔(dān)心，究竟茄子能不能用來減肥，咱們有數(shù)據(jù)來說話！
瘦身
瘦身 可見的是，每100克茄子含熱量23大卡，遠(yuǎn)低于瘦身圣品--雞蛋的144大卡/100克
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