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來自: 紫薇院 > 《廚藝》
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女兒只吃我做的手搟面,只因我加了“它”,口感筋道,健康無添加
女兒只吃我做的手搟面,只因我加了“它”,口感筋道,健康無添加。蔬菜手搟面是一道美食,制作原料主要有菠菜、胡蘿卜、面粉、 西紅柿、...
做豆角燜面時,用干面條還是濕面條?總有人做錯,難怪口感不筋道
很多人在做豆角燜面的時候,不知道該用干面條還是濕面條,所以總有人會做錯,難怪做出來的面條口感不筋道,而且吃起來還不是特別的入味...
北方面條,南方米飯,用這自已做出口感筋道的面條
北方面條,南方米飯,用這自已做出口感筋道的面條 北方面條,南方米飯,用這自已做出口感筋道的面條 2017-03-08 10:08 2.于是在某寶...
【家常菜】煮面條直接開水煮就大錯特錯,掌握這3點,面條爽滑又勁道
【家常菜】煮面條直接開水煮就大錯特錯,掌握這3點,面條爽滑又勁道。我們吃的面無外乎有兩種面,一個是自己在家做的濕面條,一個是煮干...
面條不要再手搟了,試試這種新做法,口感爽滑又筋道!
面條不要再手搟了,試試這種新做法,口感爽滑又筋道!5、案板上刷油,醒好的面餅用手按一下,用刀切成長條。6、取一個面條捏住兩端抻一下,再往案板上摔打幾下,反復兩三次,抻成面條。7、鍋中倒入適量...
筋道的面條
自己用壓面機就可以做出麥香十足,筋道爽滑的面條.面條有軟有硬,都是飲食習慣,我不想引起爭執(zhí).這時候可以把壓面機的刻度調到2 壓一邊,然...
要想面條吃起來筋道、煮不壞?和面時有講究
要想面條吃起來筋道、煮不壞?
煮面條時,只需多一步,就更筋道!
煮面條時,只需多一步,就更筋道!多數(shù)人煮面都是先燒水,水完全沸騰之后下入面條開始煮,最后隨便來上一點調味品就出鍋開始吃了。其實...
蒸饅頭掌握這幾個技巧,口感筋道,層次分明,越嚼越香!
蒸饅頭掌握這幾個技巧,口感筋道,層次分明,越嚼越香!饅頭也可以說是家家戶戶每天必吃的主食了,但是有的人不會做,今天就教大家怎樣...
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