燉牛肉的做法的做法

昵稱44987054 2017-07-12

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燉牛肉的做法

作者：迭名 2007-12-17

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1．牛肉，洗凈，切塊。
2．土豆和胡蘿卜洗凈切塊。
3．把牛肉放到開水中淖5分鐘。
4．淖好的牛肉撈出備用。
5．趁淖牛肉的時候準(zhǔn)備料酒、老抽、白糖。
6．蔥姜蒜。
7．干辣椒、小茴香、香葉、桂皮。
8．鹽和八角。

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