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日本對(duì)蝦(車(chē)蝦)養(yǎng)殖技術(shù)與完整防病方案

 tssenpujgg 2017-07-10
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寶來(lái)利來(lái)水產(chǎn)藥店黃驊店 孔亞男  
 
日本對(duì)蝦俗稱(chēng)車(chē)蝦、斑節(jié)蝦、花蝦,其肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有耐低溫、活力強(qiáng)、耐干力強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),適合鮮活蝦出售,售價(jià)較高,已成為許多國(guó)家和地區(qū)的重要養(yǎng)殖品種,近年來(lái),疾病的暴發(fā)增加了日本對(duì)蝦的養(yǎng)殖難度,為了幫助廣大養(yǎng)殖業(yè)者解決養(yǎng)殖中常見(jiàn)的一些問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖成功,增加養(yǎng)殖效益,現(xiàn)將日本對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中常見(jiàn)的技術(shù)問(wèn)題和防病方案分析如下:

一、日本對(duì)蝦對(duì)水質(zhì)指標(biāo)的要求

1、對(duì)鹽度的適應(yīng):車(chē)蝦對(duì)鹽度的適宜范圍是15-30‰,高密度養(yǎng)殖時(shí)適應(yīng)低鹽度能力較差,一般不能低于10‰。

2、對(duì)溫度的適應(yīng):車(chē)蝦屬亞熱帶種類(lèi),最適溫范圍為25-30℃,在8-10℃停止攝食,5℃以下死亡,高于32℃生活不正常,放苗溫度維持在15℃。

3、對(duì)水中溶解氧(DO)的要求:車(chē)蝦在池養(yǎng)中忍受溶氧的臨界點(diǎn)是2mg/L(27℃時(shí))低于這一臨界點(diǎn)即開(kāi)始死亡。

4、對(duì)海水pH值的適應(yīng):海水pH值較穩(wěn)定,一般在8.2左右,但蝦塘pH值多數(shù)變化較大。日本對(duì)蝦對(duì)pH值適應(yīng)值為7.8-9之間。

二、池塘要求與放苗前準(zhǔn)備

1、池塘處理
目前一般海水養(yǎng)殖池塘均可以養(yǎng)殖日本對(duì)蝦,考慮到日本對(duì)蝦有潛沙的習(xí)性,因此,底質(zhì)的好壞,對(duì)日本對(duì)蝦能否正常生存和生長(zhǎng)是非常重要的條件。因此在放苗前需要對(duì)池塘底部進(jìn)行嚴(yán)格清污,改良底質(zhì)。在放苗進(jìn)水前一個(gè)月左右平整池底,并暴曬一個(gè)星期,然后進(jìn)水1000px左右,按照一畝地15公斤茶籽餅或茶堿素全池潑灑,殺滅魚(yú)類(lèi),然后每畝15-20公斤漂白粉全池潑灑,在進(jìn)水口處安裝上閘板和用40目篩絹?zhàn)龀傻倪^(guò)濾網(wǎng),全池?fù)Q水3-5天,隨后進(jìn)水2000px(一般在放苗前10-15天)。

2、放苗前池塘解毒肥水
殺死野雜魚(yú)后,及時(shí)撈出,使用“氨基酸解霸”或“綠水解毒安”全池潑灑解毒,隨后潑灑芽孢桿菌“利生素”分解死亡藻類(lèi)及未能撈出的野雜魚(yú)。解毒后即可施肥培育基礎(chǔ)餌料,選擇“肥水精華素”(一桶10畝)配合“肥潑”(一袋2畝)來(lái)進(jìn)行肥水,同時(shí)使用“強(qiáng)效EM”(一瓶6畝)穩(wěn)定水質(zhì),輔助肥水,以后每周視肥水程度進(jìn)行補(bǔ)肥。

三、蝦苗的選擇及投放

1、蝦苗以就近購(gòu)買(mǎi)為宜,如果是必須空運(yùn)的蝦苗,應(yīng)在運(yùn)苗前做好充分準(zhǔn)備,要求快裝、快運(yùn)、快放,盡量控制運(yùn)輸時(shí)間在10小時(shí)以?xún)?nèi)。

2、蝦苗體長(zhǎng)在1厘米以上為好,空運(yùn)的蝦苗體長(zhǎng)在0.8厘米左右為好。

3、蝦苗的體質(zhì)應(yīng)健康活潑、規(guī)格整齊、體色透明、游泳活潑、體質(zhì)健壯(撈起一部分放入水盆內(nèi)用手?jǐn)囁? 蝦苗全部逆水游動(dòng), 然后全部散開(kāi), 盆的底部放些沙子, 很快就會(huì)潛入其中)的蝦苗。

4、放苗時(shí)盡量選擇晴天無(wú)風(fēng)的日子,風(fēng)不大時(shí)也可放苗,須在上風(fēng)處放苗。

5、育苗池水鹽度和蝦池水的鹽度差不大于3‰,水溫差不大于2℃。

6、四月下旬投放頭茬蝦苗,建議放苗密度在5000-10000尾/畝。

7、放苗的同時(shí)全池潑灑“低聚糖863”每包2畝,提高蝦苗成活率。

四、水質(zhì)調(diào)控

1、池水發(fā)紅,甲藻、金藻大量繁殖
蝦池在五月份經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)紅水,pH一般高于9.0,pH偏高會(huì)造成蝦體脫殼困難、食欲減退等癥狀,嚴(yán)重影響蝦的生長(zhǎng);同時(shí)大量有害藻類(lèi)會(huì)使蝦出現(xiàn)中毒、食欲減退。
處理方案:使用“綠水解毒安”(一瓶2畝)配合“乳酵素”發(fā)酵液(每畝4斤)。

2、如何判定藻類(lèi)老化死亡?
(1)水體起泡沫,藻類(lèi)大量死亡;
(2)晝夜pH變化小于0.6;
(3)早晨在池塘下風(fēng)口聞到腥味;
(4)顯微鏡鏡檢藻類(lèi)活力弱。

3、藻類(lèi)老化死亡時(shí)如何處理?
(1)重新培養(yǎng)水質(zhì)。
(2)水體消毒:消毒劑一般可以選擇苯扎溴銨(新潔爾滅)、二氧化氯、漂白粉、阿維菌素等。如預(yù)防性水體消毒一般使用二溴海因、溴氯海因等,用量每次每立方米水體0.15-0.3克,間隔10天。治療性水體消毒可使用二氧化氯(每次用量,每立方米水體0.15-0.3克)、二氯異氰脲酸鈉(每次用量,每立方米水體1 克)、復(fù)合聚維酮碘(每次用量,每立方米水體0.2克),間隔5-7天。使用消毒類(lèi)藥劑時(shí),應(yīng)同時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)或使用增氧劑,不能同時(shí)與微生物制劑一起使用。
(3)池塘底質(zhì)處理,一般采用“爽底安”或“臭氧水安”消毒改底,每袋使用2-3畝。
(4)施肥,水體消毒一周后,施用芽孢桿菌和“光合細(xì)菌”調(diào)節(jié)水質(zhì),每10天一次,并使用“肥水精華素”肥水,7天后追施一次。

4、養(yǎng)殖池塘優(yōu)良藻類(lèi)的培養(yǎng)與維護(hù)
(1)養(yǎng)殖過(guò)程中每隔10-15天使用“利生素”(芽孢桿菌)一袋3-5畝,直到養(yǎng)殖結(jié)束;
(2)養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)水色太濃、藻類(lèi)繁殖過(guò)盛時(shí)使用“光合細(xì)菌”一桶5-10畝;
(3)水體泡沫多,藻類(lèi)繁殖不良時(shí)使用“強(qiáng)效EM”或“速調(diào)107”一瓶3-5畝。

5、總堿度與總硬度的調(diào)控
對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中養(yǎng)殖池總堿度應(yīng)保持在80-180,總硬度100-200,總堿度硬度過(guò)低,池塘pH波動(dòng)幅度大,水質(zhì)不穩(wěn)定;總堿度硬度過(guò)高,蝦呼吸困難,池塘物質(zhì)代謝慢,容易老化。
解決方法:總堿度硬度過(guò)低時(shí),潑灑小蘇打或白云石粉10斤/畝或熟石灰提高總堿度、總硬度;養(yǎng)殖后期總堿度容易偏高,水色發(fā)白不清爽,可用“綠水解毒安”或“強(qiáng)效EM”來(lái)處理。

五、常見(jiàn)疾病與防控方案

1、應(yīng)激反應(yīng)
當(dāng)水環(huán)境中各種理化因子(溫度、鹽度、pH、氨氮、亞硝酸鹽等)突變時(shí),蝦表現(xiàn)為觸須發(fā)紅、尾扇的尖部變紅,暴雨過(guò)后嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)空腸空胃現(xiàn)象。
解決方案:天氣劇烈變化前,使用“低聚糖863”每袋2-3畝,來(lái)提高對(duì)蝦的免疫力,增強(qiáng)其對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力。

2、黃腮、黑鰓現(xiàn)象
蝦鰓被細(xì)菌感染,細(xì)菌侵蝕腮組織后,通常鰓絲呈灰色或黑色,從邊梢向基部壞死、潰爛;鰓絲常附著污物;部分蝦體伴有斷須、斷肢等現(xiàn)象。
病因:池底太臟,有機(jī)物多,細(xì)菌大量滋生。
解決方案:可以使用“特力滅”或“聚維酮碘”(一瓶5畝)對(duì)水體進(jìn)行消毒,殺滅有害菌。同時(shí)使用“底巧”(2畝/袋)+“底生氧”(3畝/袋)來(lái)改善底部環(huán)境。

3、軟殼病
癥狀:甲殼薄而軟,與肌肉分離,易剝落,體質(zhì)弱,行動(dòng)遲緩,活力差,個(gè)體小,體色暗,鰓絲發(fā)黃或發(fā)白,腸胃空。
預(yù)防措施:
(1)穩(wěn)定水質(zhì)環(huán)境,定期使用“菌克27”(蝦蟹專(zhuān)用)一瓶4畝,對(duì)水體進(jìn)行消毒,無(wú)刺激性。使用“強(qiáng)效EM”(4畝/瓶)改善水質(zhì)。
(2)嚴(yán)格控制水體鈣磷比例,控制水體pH在8.6左右,潑灑生物活性鈣補(bǔ)(3-5畝/袋)。

4、白斑病
病原:白斑病毒(WSSV),該病表現(xiàn)為蝦反應(yīng)遲鈍,不攝食,甲殼上有白色斑點(diǎn),以頭胸甲最為明顯,頭胸甲易剝離。
傳播方式:以健康對(duì)蝦攝食死亡病蝦為主要傳播途徑。
預(yù)防方法:
(1)選擇優(yōu)質(zhì)苗種;
(2)調(diào)控環(huán)境,阻止病毒潛伏感染轉(zhuǎn)為急性感染。每隔10-15天,使用“菌克27”+“底巧”+“強(qiáng)效EM”改善水質(zhì)和底質(zhì);定期使用“低聚糖863”強(qiáng)化對(duì)蝦體質(zhì),增強(qiáng)蝦體對(duì)不良環(huán)境的抗性。
(3)生態(tài)防控。池塘中放養(yǎng)魚(yú)類(lèi),阻止攝食傳播。

5、肝胰臟壞死病
肝胰臟壞死?。℉PNS)是對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中影響?zhàn)B成最大的一種疾病。肝胰臟壞死最根本的原因是對(duì)蝦養(yǎng)殖量超過(guò)了環(huán)境容納量,可以歸納為條件致病菌、有毒理化因子和有毒藻類(lèi)共同作用的結(jié)果??刂圃摬∫环矫媸强刂茖?duì)蝦的養(yǎng)殖量;另一方面是提高池塘的環(huán)境容納量。過(guò)量投喂飼料是造成環(huán)境脅迫的主要原因。一旦發(fā)生肝胰臟壞死:
(1)立即停料,一般視水質(zhì)和蝦的情況來(lái)決定停料時(shí)間;
(2)換水,重新培育水質(zhì)。
(3)出現(xiàn)蝦活力不好,使用“鈣加加”每瓶4畝。

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