|
花生贊 花生不是無情物！ 添加紅棗更藥補(bǔ)！ 降壓、降糖、防老花 滋腦活血走健步！ 花生一小蝶！下酒真叫絕！ 您看電視劇，都是這樣學(xué)！ 其他是道具，唯有它可嚼！ 平民最愛它，待友不為癟！ 【附原玉】 “麻屋子，紅帳子，里面住著個(gè)白胖子”。 ——謎底：花生。 花生被稱之為“長壽果”，花生的果實(shí)花生米人人都喜歡吃，但很多人喜歡花生米的第一理由是好吃美味，其實(shí)花生米的營養(yǎng)成分是超乎你想象的，花生米的營養(yǎng)價(jià)值非常棒，它的蛋白質(zhì)和脂肪的含量比肉、蛋還高，所以有人把它稱之為“植物肉”，花生米既然營養(yǎng)那么高，那平時(shí)得多吃些吧！那么究竟如何吃，才能達(dá)到最佳的營養(yǎng)效果呢？  花生米+大棗 降血壓、降血糖、防老花眼 原料： 花生米60克、大棗（干棗最好）60克。 做法： 先把花生米煮好，再放大棗一起煮爛，每天一次，相當(dāng)于每天的一頓飯，連湯汁一起吃。  功效： 花生 1 保持心臟健康 花生米中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。 2 控制血糖 研究發(fā)現(xiàn)，每天以一份花生米取代紅肉，可以降低患糖尿病的機(jī)率達(dá)21%。 另外，花生米可以減緩碳水化合物的吸收，因此早上吃花生米，可以讓血糖值整天都維持較低的水淮。  3 降血壓 花生米中的脂肪可使肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，促進(jìn)排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、降低血壓。 4 延緩衰老 花生米中含有豐富的兒茶素具有很好的抗老化的作用，因此多吃花生有助于延緩衰老。 5 補(bǔ)充鈣質(zhì) 花生米中含有豐富的鈣質(zhì)，因此多吃花生米可幫助補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)人體的生長發(fā)育、預(yù)防骨質(zhì)疏松。 6 保護(hù)眼睛 花生米含有豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用可以保護(hù)眼睛。  大棗 1 補(bǔ)血活血 大棗中含有大量對身體有好處的維生素以及微量元素。 例如鈣元素、鐵元素以及磷元素還有鎂元素等等，這些微量元素在進(jìn)入身體之后能夠很好的促進(jìn)身體健康，特別是起到補(bǔ)血活血的作用。  2 降血糖 大棗中所含的皂類物質(zhì)，具有降低血糖的功效。 3 降血壓 大棗含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能，對高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等病有療效。 大棗所含的黃酮類物質(zhì)可用于高血壓和動(dòng)脈硬化的治療和預(yù)防。 4 補(bǔ)腎 大棗富含環(huán)磷酸腺甘，經(jīng)常食用有補(bǔ)腎的功效。 5 提高免疫力 大棗多糖是大棗中重要的活性物質(zhì)，其有明顯的補(bǔ)體活性和促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖作用，可提高機(jī)體免疫力。 花生米大棗湯具有降血壓、降血糖、補(bǔ)腎、預(yù)防老花眼等功效。經(jīng)常食用還可以補(bǔ)血活血、提高免疫力。 |
|
|
