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被譽為“素燕窩”的雪燕你做過幾種吃法?

 喜荷凈 2017-06-13

素食,拯救的絕不只是動物,更是我們自己的心靈!



雪燕,一種珍貴的植物木髓分泌物,不管你聽沒聽說過,或是聽過但還沒吃過,作為是一種新型滋補養(yǎng)品它都已經(jīng)收到愛美人士和健康人士的青睞。



雪燕的等級由大小、顏色、雜質(zhì)三方面決定。以大、白、無雜質(zhì)為優(yōu),從特級、一級、二級、燕碎分為4個等級,



雪燕因泡發(fā)后晶瑩剔透與燕窩較像,故取名雪燕。



雪燕燉煮出來后雖似燕窩,但更勝燕窩;



雪燕含有豐富的玻尿酸及多種珍貴營養(yǎng),具有補水保濕,減脂潤腸,提高人體免疫調(diào)節(jié),增強兒童大腦開發(fā),抑制癌癥之生長及轉(zhuǎn)移,調(diào)節(jié)人體膠原蛋白生長,使皮膚豐滿、緊實有彈性;


雪燕與桃膠或者橡膠不同的是,雪燕不是由樹皮層分泌,是由雪燕樹的

木髓分泌,就如同人的骨髓和血液的區(qū)別,木髓分泌精華產(chǎn)量稀少,雪燕營養(yǎng)也絕非桃膠等樹膠能比;



雪燕分泌出來即有一股酸味,為天然酸性氣味,非化學(xué)加工產(chǎn)品,若無酸味,可能作假。



雪燕泡發(fā)后,酸味立即消失,使用時也無任何酸味。



百年食用歷史,孕婦及兒童也正常進補,也無任何不適,雪燕是安全健康的珍貴。



印度人民認為食用雪燕對大腦、心臟、腎臟和血管有利,是一味名貴藥材。


雪燕泡發(fā)倍數(shù)為30-50倍。


食用時:按每人每次3克,置于水中泡發(fā)10小時后,裝入細瀝網(wǎng)方便檢出樹皮等雜質(zhì),再用清水沖洗即可;



置于燉盅或砂鍋中燉煮2分鐘即可,切忌不能燉煮超過5分鐘,雪燕會化成水。



清洗好雪燕后,剩下來就看你怎樣發(fā)揮了如何搭配和燉煮了!


比如這款椰奶玫瑰雪燕:



木瓜燉雪燕



冰糖銀耳燉雪燕



紫薯西米燉雪燕



來看看素食素心的雪燕吧


芒果雪燕



彩色湯圓燉雪燕



椰奶獼猴桃雪燕



火龍果,芒果雪燕



什錦水果雪燕


。。。。。。

還有許多做法等你來曬


最后別忘了,泡發(fā)雪燕的水別浪費,可以用來敷臉哦!



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