夏天炎熱,應(yīng)該是陽氣很足、毫無寒氣的時候。但事實(shí)恰恰相反。越是夏天越需要排寒、補(bǔ)陽氣,不僅如此,夏天還是一年中排寒濕、補(bǔ)陽最黃金時間。那么有什么好的方法來祛除體內(nèi)的寒氣呢? 生姜紅棗茶是絕配。中醫(yī)專家認(rèn)為人經(jīng)過一個冬天、一個春天,體內(nèi)積聚的邪氣會比較多。夏天炎熱,人體腠理是開放的,體內(nèi)陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶,既能補(bǔ)體內(nèi)陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發(fā)散以排寒,恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽”的宗旨。尤其是一些一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的,身上有些地方會容易痛,比如腿或者肚子會痛,而且是冷痛的人群更應(yīng)該多喝。 一杯姜棗茶,既能補(bǔ)體內(nèi)陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發(fā)散以排寒。煮水的時候生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點(diǎn)辣辣的。體寒怕冷,可以加幾?;ń罚蟪苫ń方獥棽?,祛寒濕的效果更強(qiáng)。這道茶更適合下焦寒濕重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經(jīng))、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。 不過,姜棗茶最好在上午喝完,不要超過中午。因?yàn)榻沁m合在早上吃的,下午和晚上不適合喝姜茶。很多人怕喝完姜棗茶容易上火,其實(shí)只要上午喝是不會的。如果不是虛寒的人,最好不要一年四季天天喝姜棗茶,特別是秋冬季容易上火。但在夏季這個時節(jié),不體寒的人也能喝。 姜棗茶的做法: 1、選材上要用大棗,因?yàn)橹挥写髼棽庞信眚?qū)寒的作用。大棗用清水沖洗干凈,然后去核,切成丁再煮,這樣里面的營養(yǎng)成分才容易被煮出來。2、生姜洗凈,去皮、切末,把切碎的大棗和姜放進(jìn)鍋里。 3、加冷水,水沒過食材即可,小火慢慢煮,煮開后,放入冰糖。 4、一邊煮一邊攪拌,煮至黏稠即可。冷卻后裝瓶,放入冰箱,每次喝水時,舀兩大勺倒入沸水沖調(diào)即可。 |
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