現(xiàn)在的年輕人，起床越來越晚，早飯也不按時吃，往往是起來餓了以后，任性的想吃什么就吃什么，或者看到什么吃什么，完全不在意自己的身體健康，可能現(xiàn)在還沒有發(fā)現(xiàn)什么，但是長期以往，必然地身體造成極大的傷害。

　　早飯吃什么，是一天當(dāng)中最重要的飲食，因此我們一定要抓住好早餐這頓飯。

　　起床后不能吃什么

　　菠蘿

　　菠蘿里含有較強的酵素，空腹吃不僅會傷胃，起營養(yǎng)成分也沒法被吸收，所以起床后切忌空腹吃菠蘿，可以選擇飯后吃，這樣不但可以吸收菠蘿的營養(yǎng)成分，還有助于消化。

　　冰冷飲料

　　夏季到了，隨手呈冰箱里拿杯冷飲，已經(jīng)成了常態(tài)。但是由于早上剛起床后，胃屬于比較弱的裝袋，此時喝大量的冷飲，會強烈刺激到胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。早上喚醒胃最好的方式應(yīng)該是和一杯溫水。

　　香蕉

　　香蕉中含有鉀、鎂等元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。如果空腹食用會使血液中的含鎂量驟然升高，從而影響心臟。另外，早上空腹吃香蕉，還很容易反酸。

　　說了這么多早上不能吃的食物，現(xiàn)在再來告訴大家早餐最適宜吃哪些。

　　淀粉類的食物

　　早餐是打開胃腸的第一步，需要給身體補充足夠的碳水化合物，淀粉類的食物中含有大量的碳水化合物，是早餐的首選。最好選擇粗雜糧和一些堅果、干果。因為這些食物釋放能量比較遲緩，可以延長能量的補充時間，個身體提供一天的能量。還有一些紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅果面包等。

　　補充蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)是維持人體精力和反應(yīng)的，所以早餐中一定要包含有蛋白質(zhì)的物質(zhì)，因為含蛋白質(zhì)的早餐能在數(shù)小時內(nèi)持續(xù)地釋放能量，使我們更頂餓。因此可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆制品等食物。

　　蔬菜和水果

　　由于現(xiàn)在大家生活忙碌，本來最重要的早餐常常馬虎了事，所以常常忽略了蔬菜和水果的補充。水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)屬堿性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根，以達(dá)到酸堿平衡，因此在早餐時需要補充水果和蔬菜。