標(biāo)簽: 補(bǔ)鈣鐵鋅硒；祛濕；清熱去火；滋陰潤燥；清熱去火；

?想來，今天推薦的這道菜幾乎是家家戶戶都會做，基本上沒有人會做不成功吧？土豆是日常家庭的常備菜肴，因渾身是寶，備受人們的喜愛。除了淀粉，土豆還含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，被冠以“地下人參”的美譽(yù)。
蕓豆的主要成分是蛋白質(zhì)和粗纖維，還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質(zhì)含量高于雞肉，鈣含量是雞的七倍多，鐵為4倍，B族維生素的含量也高于雞肉。這道涼拌菜看起來簡單，營養(yǎng)可不容小覷。
冬瓜薏米老鴨湯味道清甜鮮美，具有消暑清熱、健脾益胃、美容美顏、滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。
如果來不及做幾道菜，那就干脆來一道蔬菜炒飯，比如今天推薦的這道胡蘿卜豌豆醬油炒飯——當(dāng)一碗香氣四溢、色相十足的醬油炒飯端上桌，每個人都迫不及待的舀上一大勺，一口塞下，然后各種驚訝……贊。是真的好吃，不騙你！