詠槐花杜朝陽 時值孟夏,豫西丘陵地帶,正是洋槐花盛開之時,滿山遍野,槐花飄香;微風陣陣,馨氣蕩漾。站在山頂遠眺,林木蔥翠,清新怡人。一道山水相間、自然靚麗之風景展現(xiàn)在眼前。洋槐從北美引進中國,僅有百余年歷史,具有栽種易、繁殖快、適應性強、材質堅硬的特點,非常適應北方種植。無論是廣袤的平原,還是逶迤的山川,皆有她的蹤影。我們豫西地區(qū)更適應他的生長,洋槐遍及丘陵溝壑、房前屋后。有人詠牡丹之華貴;詠梅花之高傲;詠蘭花之雅致;詠蓮花之清韻。而我身居鄉(xiāng)村,感懷自然,親近鄉(xiāng)土,獨詠家鄉(xiāng)之槐花。槐花之美,在其韻。她沒有嬌艷的枝頭,更不見艷麗的花瓣,但其色調潔白,清雅韻致,著實招人喜愛。有的連串掛枝,含苞待放,如珍珠一樣;有的玉花怒放,晶瑩剔透,似碧玉一般;有則樹冠高大,布滿銀花;有則枝條細小,星星點綴。倘若置身密林,則花香四溢,沁人心扉,頓感心馳神往,流連忘返。槐花之美,在其味?;被饲鍥鲮顭嶂贰N陡识荒?,香而清爽,歷來為人們上乘之食用佳品。其吃法不一,做法多多。陰干,則可泡茶;鮮焯,乃可做涼;和面,可以清蒸;配蛋又可煎炒……皆美味可口、營養(yǎng)豐富。人們不僅賞花、贊花,還盤活了餐桌文化。槐花之美,在其馨。每每孟夏時節(jié),槐花飄零,花香悠悠。前來放蜂的人很多,有的在公路邊;有的在山坡旁。依山傍水,收獲希望。人在辛勤的勞動;蜂在甜蜜的工作。據(jù)科學考證,蜜中以洋槐蜜最優(yōu),其營養(yǎng)和藥用價值最高,是極好的上佳蜜材。每逢槐花開放,前來賞花、摘花的人很多,他們遠離都市的喧鬧;游至恬靜的鄉(xiāng)村;欣賞自然之美景;抒發(fā)內(nèi)心之情感;呼吸清新之空氣;謳歌壯美之河山。我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的槐花。詠她的清醇,把香留在人間;詠她的韻致,把美留給自然。作者簡介 |
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