地黃分為鮮地黃、生地黃和熟地黃，《本草綱目》載：地黃生則大寒，而涼血，血熱者需用之，熟則微溫，而補(bǔ)腎，血衰者需用之。男子多陰虛，宜用熟地黃；女子多血熱，宜用生地黃。尤其是熟地，藥用填骨髓，長(zhǎng)肌肉。生精血，補(bǔ)五臟，利耳目、黑須發(fā)、通血脈，確系祛病延年之佳品。

鮮地黃：甘、苦、寒。歸心、肝、腎經(jīng)。清熱生津，涼血止血。用于熱病傷陰，舌絳煩渴，發(fā)斑發(fā)疹，吐血，衄血，咽喉腫痛。

生地黃：甘、寒。歸心、肝、腎經(jīng)。清熱涼血，養(yǎng)陰，生津。用于熱病舌絳煩渴，陰虛內(nèi)熱，骨蒸勞熱，內(nèi)熱消渴，吐血，衄血，發(fā)斑發(fā)疹。

熟地黃：甘，微溫。歸肝、腎經(jīng)。滋陰補(bǔ)血，益精填髓。用于肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經(jīng)不調(diào)，崩漏下血，眩暈，耳鳴，須發(fā)早白。

單方驗(yàn)方：① 治熱病高熱、吐血：懷地黃、赤芍、牡丹皮、紫草各9克，玄參12克。水煎服。② 口舌生瘡、小便赤黃：懷地黃、淡竹葉各9克，木通、生甘草各3克。水煎服。③ 治貧血、月經(jīng)不調(diào)：懷地黃、白芍、當(dāng)歸各9克，川芎6克。水煎服。

藥膳更美味：地黃粥取地黃60克，煎取藥汁，先用粳米加水煮粥，沸騰后加入懷地黃汁和生姜，煮成稀粥食用?？芍委煙岵『笃陉幰汉膫蜔岵煌?，口干作渴。