北非蛋就是蕃茄汁燉荷包蛋么！很是酸甜開(kāi)胃。你也可以加自己喜歡的蔬菜進(jìn)去，搭配面包吃很棒的呦！

北非蛋的做法步驟

1、洋蔥切細(xì)末，西紅柿去皮切丁。

2、鍋中放油，放入洋蔥炒香，炒到水分收干。

3、放入番茄沙司，蒜蓉辣醬，西紅柿丁繼續(xù)翻炒。

4、加點(diǎn)糖調(diào)味提鮮。稍加一點(diǎn)熱水燉煮10分鐘。

5、我又換了個(gè)小鍋，打入雞蛋。也可以放烤箱里180度烤5～10分鐘。

6、蛋幾成熟根據(jù)自己喜歡的掌握時(shí)間即可。

7、早餐搭配面包，飲品隨意，這樣的早餐有點(diǎn)變化更能激發(fā)食欲哦……

小貼士

雞蛋的數(shù)量按每人一個(gè)即可。蛋的熟度也根據(jù)自己喜歡調(diào)整吧。沒(méi)另外加鹽是因?yàn)獒u料里已經(jīng)都是有味道的了。