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夏季六款自制低卡沙拉醬汁:放錯了醬汁,你的草可就白吃了

 糊糊450 2017-04-28



吃更多的草,愛更好的人。



天氣越來越熱露肉季節(jié)來臨,瘦身迫在眉睫。

一大堆姑娘喊著要開始吃草減肥……

一碗蔬菜水果拌著千島醬、沙拉醬、蛋黃醬

一周過去一上稱,what?怎么還胖了?

說好的吃草減肥呢???


同樣都是蔬菜為什么別人的吃起來可口美味還越吃越瘦

而你的就真的只是草的味道,忍不住多放一勺醬汁還胖了?


這里的秘密就在于沙拉醬汁

所謂,好馬配好鞍,吃草也要配對醬汁吶~

同樣的沙拉只要澆上不同的醬汁

風(fēng)味口感熱量就會有天壤之別。



外面賣的沙拉醬汁普遍熱量超標(biāo),脂肪特別特別高。


脂肪106%等于把一天的脂肪都吃了


澆兩大勺醬汁就跟跟你吃個漢堡一樣。


所以,小廚這次給小伙伴們分享6款自制沙拉醬汁

健康美味低熱量,做法還超簡單哦


Video:六款沙拉醬汁




原創(chuàng)視頻








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甜橙酸醋汁
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20kcal/100g





步驟


1丨用刮刀取鮮橙皮,切碎。





2丨將水、橙子、紅酒醋、橙皮碎放入梅森罐搖勻。




紅酒醋的酸配上橙子的甜香,酸酸甜甜的口感。特別適合搭配蔬菜很清爽,每一口都是春天的味道。





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酸甜蔓越莓醬
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100kcal/100g




步驟


1丨將橙子快、蔓越莓、水放入料理機(jī)打碎。




2丨打好的果醬倒入梅森罐,擠入少許檸檬汁拌勻。




超愛這個醬,蔓越莓本來就很好吃,再配上檸檬汁中和了甜味。比較濃稠

可以蘸面包和蔬菜都好棒。





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甜香西柚汁
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60kcal/100g





步驟


1丨將西柚,水倒入料理機(jī)榨汁。濾出西柚汁,添一勺果肉。



2丨將水、西柚汁、橄欖油倒入梅森罐再撒少許黑胡椒,搖晃均勻。




西柚的酸甜加點橄欖油讓口感更醇厚,撒黑胡椒增加咸香味??梢源钆涓S富的沙拉。




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檸香牛油果醬
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150kcal/100g




步驟


1丨牛油果對半切開,去核挖出果肉。



2丨牛油果、蘋果醋、水、鹽、香菜放入料理機(jī)打碎。




3丨將牛油果醬倒入梅森罐,加橄欖油,檸檬汁攪拌均勻。




牛油果醬一生推,超愛的醬。加了蘋果醋的酸香味,香菜提香。單抹吐司,做個三明治都超級贊。還可以做牛油果醬意面,沙拉。




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酸奶芥末醬
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127kcal/100g




步驟


1丨將芥末籽、酸奶、檸檬汁、楓糖漿倒入梅森杯




2丨用筷子攪拌均勻。




黃芥末籽本身加了鹽比較咸,放無糖酸奶稀釋咸味。再加上檸檬的酸味。

口感偏重一些,可以用來搭配一些肉類和沙拉。





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香甜菠蘿汁
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65kcal/100g





步驟


1丨將菠蘿、香菜、洋蔥,加水放入料理機(jī)打碎。




2丨將菠蘿果醬倒入梅森杯,加橄欖油,鹽攪拌均勻。




菠蘿香甜多汁,配上橄欖油洋蔥香菜口感變得豐富,酸而不澀,咸香爽口。配點海鮮蔬菜好滿足。






自制醬汁看得見的熱量

一次可以多做一些放在密封罐里

再置于冰箱冷藏保存一個禮拜內(nèi)用完


沙拉醬不僅是用來拌蔬菜

更多美味吃法可以發(fā)散你的思維創(chuàng)意DIY


吃對了草才能瘦的更快吶

也歡迎小伙伴們留言分享你自制的好吃醬汁


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么么噠,晚安

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