大家都知道，枇杷是老少皆宜的水果，其中富含維生素C、B族維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分。但是，很少有人知道，枇杷還有治療咳嗽的功效。雖說枇杷可以止咳，但是具體的吃法也很重要，不同的吃法會(huì)有不同的效果。今天，就給大家介紹幾種比較實(shí)用而且有效的吃法，供大家參考。

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首先，你要知道，枇杷為什么可以止咳呢？這是因?yàn)殍凌酥泻锌嘈尤蔬?，苦杏仁甙是一種中藥成分，具有潤肺止咳、祛痰，治療肺熱咳嗽的功效。具體的食用方法為：

1. 取10個(gè)枇杷，去皮、去核之后和30克冰糖一同放入鍋內(nèi)，加入適量的水煎湯，大火燒開后轉(zhuǎn)小火15分鐘即可。每天喝一次，連續(xù)3~5天即可見效。

2.其實(shí)，除了枇杷果之外，枇杷葉味苦，性微寒，也具有清肺止咳的功效。

準(zhǔn)備枇杷葉15克，川貝母3克，巴旦杏仁、廣陳皮各6克。將枇杷葉的絨毛清洗干凈，可以用刷子刷。之后和川貝母、巴旦杏仁、廣陳皮混合研磨成粉，然后用溫水服下即可。每日服用3~6克。

3.西谷米枇杷粥。

準(zhǔn)備西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。首先，將枇杷沖洗干凈，去皮、去核。然后，西谷米洗凈，入沸水鍋略氽后撈出，再用冷水反復(fù)漂洗。在鍋里加入約1升冷水，加入西谷米，用旺火燒沸后加入枇杷，改用小火熬煮成粥。最后以白糖調(diào)味即成。

4.川貝雪梨枇杷羹。

準(zhǔn)備川貝5克、雪梨2個(gè)、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許。首先，將枇杷、雪梨去皮、去核，其中雪梨切成小塊即可。然后，燉盅里放入涼水，再放入切好的雪梨與枇杷，枇杷葉的絨毛要清洗干凈，再用剪刀剪成小塊放入煲中。最后，將川貝研磨成粉倒入煲中稍微攪拌，煮開后，小火隔水燉2-3小時(shí)即可。

以上就是用枇杷止咳的食用方法，這些都是比較有效果的，你可以根據(jù)自己的實(shí)際條件選擇適當(dāng)?shù)姆椒?。而且這些方法都沒有副作用，除了第二種方法外，味道也不錯(cuò)，特別適合孕婦、老人和小孩食用。