上次寫過一篇廚房收納技巧（戳左邊可回顧），閨蜜看了之后買回一堆收納工具，還特意電話我說廚房里整潔多了，讓我去她家玩順便驗(yàn)收成果。

嗯，確實(shí)臺(tái)面干凈整潔，我還欣慰自己調(diào)教有方，結(jié)果一打開櫥柜，驚呆我了！要從這一堆里找出一個(gè)東西，真是不簡(jiǎn)單。

收納可不是簡(jiǎn)單的把臺(tái)面上的東西收成一堆呀！要把東西收納到美觀，且伸手即拿，真的是一門藝術(shù)。

電影《早更女友》里的食物收納，就是一個(gè)特別經(jīng)典的范例。

雖然是簡(jiǎn)陋的出租屋，但每一個(gè)柜子打開都緊緊有條，一眼就能看到有沒有想要的東西，這才是真正的收納。

菜菜這次會(huì)更加詳盡地根據(jù)廚房里食物的特性，來給大家推薦合適的收納工具。

（以下內(nèi)容純屬分享，不存在任何廣告及商業(yè)利益）

01

調(diào)味料這么放，會(huì)更美味

廚房里最龐雜的就是各種調(diào)味料了。

其實(shí)大部分的調(diào)味都是自帶瓶子或罐子的，只要把它們合適的安置好就行了。

但有些常用的調(diào)味品只有塑料包裝，不方便取用還容易受潮，所以需要專門買一些罐子來分裝，下面分享幾款廚房最常用的。

• 粉末狀調(diào)味

菜菜自己在用的就是這種可以兩邊開口的調(diào)味罐，有兩個(gè)出口，特別方便控制用量。

長(zhǎng)得很低調(diào)，不管家里什么裝修風(fēng)格都能hold住。

淘寶關(guān)鍵詞: 宜家 調(diào)味罐

當(dāng)然菜菜也喜歡這種一整套萌萌噠，拿取也很方便，可以選擇的款式也多。

新裝修的小伙可以考慮，這么清新的配色放廚房很惹眼呢！

淘寶關(guān)鍵詞: 陶瓷調(diào)味罐  帶蓋帶勺

宜家這種帶磁鐵可以貼在冰箱門上的調(diào)味罐倒是很符合收納原則，不占用臺(tái)面空間。

要是剛好有一面金屬的墻壁，所以的調(diào)料都可以貼上去啦！

淘寶關(guān)鍵詞: 磁鐵 調(diào)味罐 冰箱

有些小伙伴口味比較清淡，可能調(diào)味料也相對(duì)少，像我一個(gè)朋友家里只有鹽、醬油、黑胡椒和糖。

這種單只的罐子，簡(jiǎn)單大方，用來放砂糖、方糖都不錯(cuò)。

淘寶關(guān)鍵詞: 創(chuàng)意陶瓷帶蓋 砂糖

• 香料
  

家里的香料，比如八角、花椒、桂皮一類，都是比較怕潮濕的。菜菜推薦大家放在這種半磨砂的玻璃罐子里。

既能防潮又能方便拿取，尺寸大一些的罐子還可以拿來放一些堅(jiān)果意面之類。

淘寶關(guān)鍵詞: 密封罐 磨砂

• 姜蒜  
  

最后一個(gè)可愛的大殺器，估計(jì)很多人都沒想過，專門用來儲(chǔ)存姜蒜。

中式廚房里最常用的姜蒜，儲(chǔ)存是個(gè)難題，很容易發(fā)芽和霉變。

這種小罐避免食物接觸潮濕環(huán)境，底下有透氣的孔，能方便里面的食物通風(fēng)。

很多款式和尺寸可選，不止蔥蒜，洋蔥土豆這些易發(fā)芽的根莖類蔬菜也可以放進(jìn)去。

淘寶關(guān)鍵詞: 洋蔥罐 透氣罐

02

谷物雜糧，建議最好放真空罐

除了調(diào)味，廚房里另外一大頭就是谷物雜糧和各種干貨了。

• 雜糧米面

谷物雜糧特別容易生蟲或者受潮，所以密封是必須的，要是能真空保存，那就更好了。

市面上的真空保鮮盒不少，但都需要用抽氣泵，用起來很不方便。

菜菜更喜歡這種按泵罐一體式的真空罐，一按一旋就能把空氣抽走。

真空罐保存食物的優(yōu)勢(shì)很明顯。吃不完的牛油果放進(jìn)去，一整天都不會(huì)氧化。

用它來放雜糧米面，天氣再潮濕，也沒那么容易長(zhǎng)蟲了。

因?yàn)楹涂諝饨佑|更少，氧化少，感覺放多久拿出來，都還那么新鮮。

菜菜家里這樣??大大小小的真空罐，買了都有十幾個(gè)了，真的超好用。