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潘勝利:廿四節(jié)氣的時令之花(夏季篇)

 老牛199 2017-04-16


立夏——杜鵑

詩人連橫有詩句:“牡丹開罷杜鵑開,日日尋春去又來”,確實如此,牡丹過后就是賞杜鵑花的大好時機。立夏前后正值春鵑和夏鵑交互映輝之時。

杜鵑花為杜鵑花科杜鵑花屬植物。這里說的杜鵑花實際上是指杜鵑花屬(Rhododendron)的所有植物。世界約有杜鵑花屬植物900多種,中國有530余種,是全世界杜鵑花屬植物的分布中心。特別是我國西南地區(qū)和喜馬拉雅山麓分布種類最多。我國南北朝和唐代已經(jīng)有大量文獻(xiàn)和詩詞記載了杜鵑花,有些也已提到了杜鵑花的栽培。所以杜鵑花在中國至少有1500多年的栽培歷史。該屬植物最常見的種類有映山紅R. simsii、大白杜鵑R. decorum和黃杜鵑(羊躑躅)R. molle等。

(映山紅)

(大白杜鵑)

(黃杜鵑)

(幾種杜鵑)

歷代文人有不少頌詠杜鵑花的詩詞,如:“杜鵑花開春已闌,歸向陵陽釣魚晚。”(李白)、“最惜杜鵑花爛熳,春風(fēng)吹盡不同攀?!保ò拙右祝?、“日日錦江呈錦樣,清溪倒照映山紅。”(楊萬里)及“千樹杜鵑迷紫嶠,君能不憶醉花前。”(霍尚守)等。

 

小滿——薔薇

小滿節(jié)氣前后最引人注目的花就是薔薇了。就像一首歌里所唱的那樣:“薔薇薔薇處處開,青春青春處處在?!边@里的薔薇指的主要是薔薇科薔薇屬的野薔薇(Rosa multiflora)的栽培變型七姐妹R. multiflora f. platyphylla。薔薇《本草經(jīng)》作墻蘼。李時珍曰:“此草蔓柔靡依墻援而生故名墻蘼。”薔薇古時又名刺紅、山棘、買笑等。據(jù)成書于元代的《賈氏說林》記載:“漢武帝與麗娟看花,時薔薇初開,態(tài)若含笑。帝曰,此花絕勝佳人笑也。麗娟戲曰,笑可買乎?帝曰可。麗娟遂取黃金百斤,作買笑錢。奉帝為一日之歡。故薔薇名買笑,自麗娟始?!?/span>

(野薔薇)

(七姐妹)

歷代文人留下了不少歌頌薔薇的詩句。如:“ 美人芳樹下,笑語出薔薇?!保ǜ邞?yīng)冕)、“卷上疏簾無一事,滿池春水照薔薇?!保▍羌ぃ┖汀耙磺虾嵈祻睾?,薔薇幾度老春風(fēng)。”(方夔)等。

 

芒種——梔子

芒種節(jié)氣正處于江南的黃梅天中,那時只有梔子花伴著黃梅天而來。梔子為茜草科梔子屬植物,學(xué)名Gardenia jasminoides。我國長江中下游及以南地區(qū)為梔子的原產(chǎn)地。據(jù)唐代段成式《酉陽雜俎》記載:“諸花少六出者,唯梔子花六出。陶真白言:梔子剪花六出,刻房七道,其花香甚,相傳即西域薝蔔花也?!彼詶d子古代也有稱為“薝蔔”的。

(梔子花)

(盆栽小花型梔子花)

宋人曾端伯把十種花稱為“花中十友”,其中梔子花為“禪友”。明代文震亨的《長物志》云:“薝蔔清芬,佛家所重。古稱禪友,殆非虛言?!碧K東坡也有“六出薝蔔林間佛,九節(jié)菖蒲石上仙”之詩句。除了贊美梔子與佛家的關(guān)系外,梔子花的香氣也是歷代文人著墨之處。如:“盡日不歸處,一庭梔子香?!保◤堨铮ⅰ肮鹬θ~密陰覆地,梔子花開香滿廊?!保ㄋ_都剌)等。朱淑真的詩《梔子》“一根曾寄小峰巒,薝蔔香清水影寒。玉質(zhì)自然無暑意,更宜移就月中看?!奔荣澝懒藯d子的香氣襲人、又贊美了它的潔白如玉的本質(zhì)。

 

夏至——石榴

中國人都喜歡紅色,因為紅色象征著紅紅火火。在所有開紅花的植物中,沒有哪一種的花能像石榴花那樣紅得明亮、紅得耀眼,這是石榴花受人喜愛的原因。石榴被國人深愛的另一個原因是“榴結(jié)百子”,象征著“多子多福”。所以,自古以來,石榴的圖案被廣泛地應(yīng)用在日用品和工藝品中。

石榴為石榴科石榴屬植物,學(xué)名Punica granatum,石榴科只有石榴一屬兩個種,中國有一個種,就是“石榴”。但是其栽培品種不少,僅我國就有300多個。除了花瓣有單瓣和重瓣之外,顏色也有白色、黃色等的出現(xiàn)。

(單瓣石榴)

(重瓣石榴)

歷代詩人有不少歌頌石榴花的詩詞,如:“五月榴花照眼明,枝間時見于初成”(韓愈)、“石榴花發(fā)街欲焚,蟠枝屈朵皆崩云”(徐渭)、“火齊滿枝燒夜月,金津含蕊滴朝陽”(皮日休)等的描述都特別生動。石榴花的汁可以用來染裙子,即所謂的“石榴裙”。歷代詩人作品中有很多提及石榴裙。如唐代詩人杜審言詩句“紅粉青蛾映楚云,桃花馬上石榴裙”、盧象詩句“少婦石榴裙,新妝白玉面”等。

 

小暑——萱草

小暑前后在長江中下游地區(qū)基本上剛剛出梅,此時各類萱草紛紛綻放。古人常常用萱花來代表母親,母親居住的堂屋前要種植萱草,所以“萱堂”也成了母親的代名詞,因此萱花也可說是中國的“母親花”。

萱草為百合科萱草屬植物,學(xué)名Hemerocallis fulva。萱草在我國的栽培已有2000多年的歷史,《詩經(jīng)》中就有詩句:“焉得諼草,言樹之背。愿言思伯,使我心痗?!逼渲小爸X草”指的就是萱草。1890年,中國的萱草屬植物引種到了歐洲和美洲,通過大量的雜交和多倍體育種等方法,培植出了很多新品種,特別是各色“大花萱草”。

(萱草)

(大花萱草)

(紅色大花萱草)

(黃色大花萱草)

(粉紅色大花萱草)

古人認(rèn)為觀賞萱草花能夠暫忘憂愁,孕婦佩戴萱草會生男孩,所以萱草又有“忘憂”和“宜男”的別稱。歷代有關(guān)萱草的詩詞中常常涉及到母親、忘憂和宜男。如:“階前五月萱花吐,日日見花如見母”(程敏政)、“總使榴花能一醉,終須萱草暫忘憂。”(沈頌)、“春心正似芭蕉卷,羞見宜男并蒂花?!保ㄌ柒裕┑鹊?。

 

大暑——荷花

宋代周敦頤《愛蓮說》中的一句“蓮出淤泥而不染”奠定了荷花在中國花文化中的地位。大暑前后正是荷花盛開之際。

荷花屬于睡蓮科蓮屬,學(xué)名Nelumbo nucifera,古代也稱菡萏、芙蕖、芰荷或水芙蓉。我國是荷花的世界分布和栽培中心。3000年前的《詩經(jīng) 鄭風(fēng)》就有關(guān)于荷花的記載,如:“山有扶蘇、隰有荷華”、“彼澤之陂,有蒲有荷”??梢娢覈耘嗪苫ㄒ延?000年的歷史。據(jù)統(tǒng)計我國現(xiàn)在栽培的荷花品種已達(dá)332個,花型有單瓣、半重瓣和重瓣,色系有白色、深紅、粉紅等。

(荷花)

(白色荷花)

宋代周敦頤的《愛蓮說》是頌蓮(荷花)文中影響最廣的一篇:“水陸草木之花,可愛者甚蕃。晉陶淵明愛菊,自李唐以來世人甚愛牡丹。予獨愛蓮出淤泥而不染,濯漣漪而不妖。中通外直,不蔓不枝。香遠(yuǎn)益清,亭亭凈植。可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。予謂菊,花之隱逸者也。牡丹,花之富貴者也。蓮,花之君子者也?!贝送忭炘伜苫ǖ脑娫~還有很多,如:“零葉翻紅萬樹霜,玉蓮開蕊暖泉香?!?(杜牧)、“月曉風(fēng)清墮白蓮,世間無物敢爭妍?!保ㄖ祆洌ⅰ靶『刹怕都饧饨?,早有蜻蜓立上頭?!保钊f里)、“斜吹悚雨濕秋江,霜風(fēng)暗引芙蕖香?!保ㄇ赜^)“冰雪肌膚出淤泥,伶俜寒影照漣漪。”(蒲道源)等。

(待續(xù),每周更新)

 

潘勝利

2017年4月15日

 

(文中全部照片為筆者親自拍攝,版權(quán)屬作者所有)


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