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做這道可以蘸醬的菜,上桌絕對(duì)受歡迎

 傻豬豬的窩 2017-03-25

所需食材:

豆皮2張

菠菜250克

香菜3顆左右

食鹽1克

黃豆醬適量

做法:

1. 鍋中放水,燒開(kāi)后,放入豆皮煮兩分鐘左右,撈出。之后加1克鹽,放入香菜,燙熟撈出。最后放入菠菜煮熟撈出放入涼水中過(guò)涼。

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2. 將豆皮鋪平,從一頭放好菠菜

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3. 卷起。

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4. 切成7厘米左右的段。

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5. 用燙好的香菜系上。擺盤(pán)。吃的時(shí)候蘸醬。清爽!

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