說起海南黃花梨，就自然會聊到越南黃花梨。然而，在紅木國標(biāo)中，越南黃花梨卻不屬于紅木范疇，而且其中文學(xué)名也一直未定，只是后來中國林科院木材研究所在對越黃檢測后，把它暫歸入香枝木類。

香枝木和紅酸枝、黑酸枝同屬黃檀屬。香枝木第一次出現(xiàn)是在2000年由國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的GB/T18107-2000《紅木》國家標(biāo)準中。然而，在《紅木》國家標(biāo)準中只列有產(chǎn)于我國海南島的降香黃檀（即黃花梨）。而香枝木本身并不是一個科學(xué)而準確的名稱，也不是一個木材學(xué)或植物學(xué)的名稱。它主要是為了區(qū)別豆科黃檀屬中的“酸枝木”，廣東匠人將鋸解時發(fā)出酸味的豆科黃檀屬中木材叫酸枝木，后來，在他們鋸解海南黃花梨時發(fā)現(xiàn)也有刺鼻的辛香味，于是為了區(qū)別酸枝木而將有香味的黃檀屬木材均稱之為“香枝木”。因此，在林科院木材研究所把越黃暫歸香枝木后，等于默認了它和海南黃花梨是同類，就有學(xué)者表示：“用香枝木來代替越南黃花梨的學(xué)名是不科學(xué)、不嚴肅、不可取的。”因此，對于越南黃花梨的分類，有的木材學(xué)家認為“越南黃花梨”應(yīng)歸于豆科黃檀屬酸枝木類，而也有的認為應(yīng)歸入黃檀屬香枝木類，但絕不能等同于海南產(chǎn)降香黃檀。那么，我們常說的越南黃花梨，到底是怎么一回事呢？

越南產(chǎn)黃花梨的說法，自古就有記載。唐代陳藏器在《本草拾遺》中說：“花櫚出安南及海南”，這里的安南就是指如今越南一帶。明代黃省曾·《西洋朝貢典錄》也記載了占城朝貢的事情：“其朝貢以三載。其傳位受皇帝之封?！湄曃铮合笱馈⑾＝?、犀、孔雀……奇南香、土降香、檀香、柏木、燒辟香、花黎木、烏木、蘇木……?！边@里的占城，也就是現(xiàn)今越南的中南部。清人李調(diào)元的《南越筆記》卷七也記載有位于今越南的占城向明廷進貢花梨的文字，這樣寫道：“占城，本古越裳氏界。洪武二年，其主阿答阿首遣其臣虎都蠻來朝貢，其物有烏木、蘇木、花梨木等?！贝送?，清人谷應(yīng)泰·《博物要覽》也說“花梨產(chǎn)于交廣黎峒，一名花櫚樹，葉如梨而花無實，木色紅紫，而肌理細膩，可做器具，桌椅文房諸具。”而這里的交廣，“交”即交趾國，也稱交阯，在越南中部?！皬V”—廣東（包括海南）。

然而，雖然越南黃花梨屢次寫進多部典籍之中，但越南黃花梨的家具，卻從未在明清家具中有記載或出現(xiàn)過。直到1996年以后，越南黃花梨被引進國內(nèi)，并大量用于冒充海南黃花黎而仿制成明式家具，做舊后難以辨別，才真正引起人們的關(guān)注。后經(jīng)有關(guān)人士調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這種被稱為“越南黃花梨”的木材，分布在與海南一海之隔、緯度相同的越南、老撾、泰國、柬埔寨、緬甸等東南亞國家。主要產(chǎn)于越南與老撾交界的長山山脈（Giai Nui Truong Son）東西兩側(cè)。老撾北起中南部的甘蒙省（Khammouan）、沙灣拿吉?。⊿avannaknet）、沙拿灣（Saravan）、塞公（Sekhong）；越南從河靜?。℉a Tinn）西部向南廣平（Quang Binh）、廣治（Quang Tri）、承天－順化（Thua Thien-Hue）、廣南（Quang Nam）；泰國東北部的烏隆（Udon Thani）也發(fā)現(xiàn)了這種木材。在泰國、老撾等地，它的土名叫Mai Dou Lai，老撾語意為“有花紋的花梨木”。拉丁學(xué)名為Dalbergia spp.（海南黃花梨的拉丁學(xué)名是Dalbergia odorifera T.Chen），而Dalbergia，就是黃檀屬的意思。

越南黃花梨一般生長在海拔400-800米的懸崖峭壁上，低于海拔400米的地方很少生長。其伴生木有條紋烏木、黑酸枝、紅酸枝和黃波羅。越黃是雌雄異株植物，雌雄比例為680:1，雌株有較濃的酸香味，容易與海南黃花梨相混淆。雄株則幾乎沒有味道，且難得一見，但其紋理多鬼眼，心材顏色和紋路顏色也比較深，原木心材容易有輕微裂紋。越黃的心邊材色明顯，邊材淺黃色，厚約2-5cm，心材黃褐色至紅褐色或深紅褐色，且具有變化多端的鬼臉紋。新切面木材辛辣氣濃郁，久則微香。由于海南黃花梨和越南黃花梨產(chǎn)地在地理緯度和氣候條件方面的相似性，造成二者的木材特征十分相近，如果沒有足夠豐富的實踐經(jīng)驗，辨別起來難度較大，因此也造成了一部分商家用越南黃花梨替代海南黃花梨的情況。如果要區(qū)別海南黃花梨和越南黃花梨，可以從以下幾點判斷：

第一，紋路上來說，“海黃”的紋理（棕眼）較為清晰細密，規(guī)則也較明顯。在有光線照射的情況下，會出現(xiàn)奇特的熒光現(xiàn)象，十分漂亮。而越南黃花梨紋理則相對粗散，形狀多變，有些毫無規(guī)則可循，顏色也沒有海南黃花梨那么清晰，所以也沒有熒光現(xiàn)象。同時，由于海南黃花梨生長周期長，生長環(huán)境惡劣，使得木質(zhì)紋理多發(fā)生扭曲、變形，從而出現(xiàn)很多“鬼臉”花紋。而且，海南黃花梨“鬼臉”四周多伴隨有波紋狀紋理，以“鬼臉”為中心一圈一圈四散開去。相比較而言，類這種“鬼臉”花紋，越南黃花梨則少很多。

第二，從氣味上說，雖然“海黃”和“越黃”新鋸開的木料都有濃郁的辛辣味，但“海黃”新料的味道淡，老料的香，也有帶甜味的。相比而言，“越黃”的味道濃烈，新切面散發(fā)出一種濃郁的酸香氣味，甚至?xí)蟹N“沖鼻子”的感覺，類似橘子爛了發(fā)霉的那種味道，海南人講就是有一股牛尿的騷味。如果要從香味分辨二者區(qū)別，在條件允許下，也可以通過火燒聞煙味的方法來鑒別。

第三，顏色上，“海黃”的顏色要深一些，“越黃”的顏色淺一些。但這點也不能一概而論，畢竟海黃中有的糠梨的顏色也比較淺，越黃中也有顏色深的料。

第四點，從心材上來看，市面上目前能見到的海黃的心材，直徑最大的不超過30厘米。而越黃由于生長環(huán)境好，陽光充足，心材要比海黃粗大一些，心材直徑可達40至60厘米。

第五點，質(zhì)感上，海南黃花梨的色澤較為油潤通透，紋理也更加細密華美，其材質(zhì)的琥珀感和玉質(zhì)感十分鮮明，看上去木質(zhì)的表面就像是打了一層蠟或覆了一層透明材料，摸起來如同嬰兒肌膚一樣光滑。即使是用了好長時間的家具，只要稍加擦拭，木質(zhì)皮殼依然光潔瑩亮，極為美觀。相比之下，越南黃花梨摸上去則略微發(fā)澀，有顆粒或凸凹感。這主要是因為海南黃花梨的油性大，而越南黃花梨的油性差。因此，如果給兩種材料同時擦上同一種蠟，海黃的滲透會比較慢，而越黃的滲透要快一些。

第六點，“海黃”的比重一般較大，拿在手中沉甸甸的，分量感十足，而“越黃”則分量稍輕。但也有例外，如果是“越黃”根部的木料，那就不一樣了，它的分量感比“海黃”東部糠梨料可能還大。

第七點，海南黃花梨的硬度要比越南黃花梨高，如果用指甲在木材表面上劃動，“海黃”一般不會留下劃痕，而“越黃”除了根料部分，一般都會有明顯的劃痕。這一點，正是海南黃花梨更適宜精雕細刻的原因所在。

不過，算說“越黃”在紋理、顏色、光澤、油性、氣味及手感上略遜于“海黃”，但很多人都并不能否認“越南黃花梨”是黃檀屬中的良材。因此，由于“海黃”的稀缺，“越黃”的價格也開始不斷上升。同時，隨著“越黃”被廣泛的認知，很多人也開始有明清黃花梨家具中有“越黃”的說法。比如，中國統(tǒng)家具專業(yè)委員會副主任、臺州興隆明式家具藝術(shù)公司老板伍炳亮，他認為明清黃花梨家具中所使用的寬料、大料中很多是越南黃花梨。不過，這種說法也遭到了很多人的否定。比如古典家具鑒定家、故宮博物院研究員胡德生，他認為：“類似這樣的說法，完全是無稽之談，毫無根據(jù)?！辈⑶覐娬{(diào)說經(jīng)過他對故宮博物院庫房內(nèi)的家具給予清查，確認故宮博物院沒有一件越南黃花梨家具。并說：“故宮博物院內(nèi)有60公分寬，4米6長的，12公分厚的黃花梨獨板，可以說散發(fā)這樣消息的人，是懷有個人目的的?！碑?dāng)然，明清家具有用進口木材是有共識的，至于是否有使用越南黃花梨，確實還缺乏充足的證據(jù)。

如今，有關(guān)“海黃”與“越黃”的學(xué)術(shù)紛爭還在進行。我個人比較認可張德祥老先生的說法。他認為：“海南黃花梨和越南黃花梨本質(zhì)上是沒有區(qū)別的，由于生長環(huán)境、日照、砍伐時間等不同，兩者只是在顏色和氣味上有所差別。明清家具的優(yōu)秀，不僅是因為材料，家具本身所承載的歷史價值、人文價值和藝術(shù)價值也極高。海南黃花梨固然是制作古家具的上乘材料，但如果沒有好的設(shè)計者、制作者，做出的家具亦無法傳承明式家具的精髓，也是暴殄天物。因此，倒不如留著原料，等待名師良工加以利用?！?/p>