昨天跟大家聊了一下怎樣安排座位，今天的話題是怎樣點(diǎn)菜？

大家知道一句話叫做“眾口難調(diào)”，每個(gè)人的口味不同，嗜好不同，也有不同的禁忌。職場(chǎng)上的飯局點(diǎn)菜是個(gè)大學(xué)問(wèn)。

首先，點(diǎn)菜的時(shí)間點(diǎn)把握。點(diǎn)菜如果時(shí)間充足的話，應(yīng)該等多數(shù)的人到了之后，再將菜單傳閱，請(qǐng)大家點(diǎn)菜。

第二，選擇合適的地點(diǎn)能讓你省很多點(diǎn)菜的麻煩。如果是你請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)吃飯的話，選擇檔次合適的請(qǐng)客地點(diǎn)是很關(guān)鍵的，這樣領(lǐng)導(dǎo)也能很明確地領(lǐng)會(huì)你的誠(chéng)意。

第三，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)先點(diǎn)菜。如果是領(lǐng)導(dǎo)與下屬吃飯，那么下屬在點(diǎn)菜的時(shí)候不要太過(guò)主動(dòng)，而是要讓領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)菜。

第四，如果所有人都有點(diǎn)一道菜的機(jī)會(huì)，那你可以點(diǎn)一個(gè)不太貴，又普遍不忌口的菜。在點(diǎn)菜之前記得詢(xún)問(wèn)一下桌上人的意見(jiàn)，尤其是要問(wèn)清楚：'大家有什么是不吃的？'或是'大家比較喜歡吃什么？'既要照顧到領(lǐng)導(dǎo)，又不會(huì)讓同事覺(jué)得被忽略。

第四，補(bǔ)充一點(diǎn)關(guān)于夾菜的注意事項(xiàng)：在吃菜的過(guò)程中，要以領(lǐng)導(dǎo)為主，注意領(lǐng)導(dǎo)的需求。千萬(wàn)不要在領(lǐng)導(dǎo)夾菜的時(shí)候轉(zhuǎn)盤(pán)兒，也千萬(wàn)不要挑剔領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)的菜，免得引起領(lǐng)導(dǎo)不快。