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北京四合院的建筑布局與居住文化

 悠閑龍夫 2017-03-10

北京四合院的建筑布局與居住文化

作者:王彬 《光明日?qǐng)?bào)》( 2017年03月10日 13版)
如意門
游廊
抱鼓石門墩
陜西岐山西周院落遺存
三進(jìn)四合院(圖引自陸翔、王其明:《北京四合院》)

  四合院在歷史上稱四合房,顧名思義就是院子的四面都有房屋。地域不同,四合院的建筑布局與居住文化也不盡相同。北京四合院是我國(guó)傳統(tǒng)民居的優(yōu)秀代表。北京是六朝古都,北京的四合院必然內(nèi)蘊(yùn)濃郁的帝都色彩。認(rèn)知北京,了解北京與北京文化,四合院是一個(gè)極好入口。

四合院歷史溯源

  根據(jù)考古學(xué)界的研究,在我國(guó)的夏朝晚期,已然出現(xiàn)了具有合院雛形的建筑。在今天河南偃師二里頭保存著一座當(dāng)時(shí)的宮殿遺址。遺址東西長(zhǎng)一百零八米,南北寬一百米。東部與北部之間缺了一角。平面是略呈折角的正方形。

  庭院四周長(zhǎng)廊環(huán)繞,東、南、北面的長(zhǎng)廊是雙廊,西面的長(zhǎng)廊是單廊。南廊的正中是大門。大門八間,中部是穿堂,兩側(cè)是塾門,是進(jìn)入宮中的正門。東廊的折角處有一個(gè)側(cè)門,小而次要。此門稱“闈”,是供宮中婦女出入的小門。

  庭院的北部是宮殿。宮殿與大門大體對(duì)位,但是沒有完全對(duì)準(zhǔn)。在間數(shù)上,宮殿也是八間,與大門的間數(shù)相同。

  這組建筑,無論是主體建筑還是大門,都采取了單數(shù)柱列、雙數(shù)開間的做法。這樣,在中軸線上的不是門,而是柱子。與今天在中軸線上布置門的做法截然相反。

  在今天陜西岐山鳳雛村有一組西周早期的建筑遺址。這組遺址,有兩進(jìn)院落。在中軸線上依次為屏、門、堂、廊、室。東西兩側(cè)是廡。廡取代了廊,而且,所有的堂、室、門都與廡相連,圍攏出兩個(gè)院落。前堂與后室用廊連接起來,在平面上呈“工”字形。這樣的布局延續(xù)下來,直到宋元。大門外面豎立屏。屏也稱樹,也就是后來的影壁。

  相對(duì)于河南偃師二里頭夏朝晚期宮殿的圍廊,陜西岐山鳳雛村西周宮殿用房屋四面圍攏的形式,完全具備了合院的特點(diǎn)。

  “文革”時(shí)期,在北京后英房明城墻的基礎(chǔ)下,挖掘出一處元代的住房遺址。這是一座大型住宅,分東、中、西三路。東路主院有正房與廂房。正房分前后兩座,中間用廊連接,平面為工字形,繼承了陜西岐山鳳雛村的做法。前后的正房各三間,列柱不在中軸線上,正房與廂房相互分離,表現(xiàn)出從合院向四合院的過渡形式。

  明以后,北京的四合院定型。晚清以后,北京的四合院也多少受到了西方文化的影響,出現(xiàn)了一些新的建筑元素,例如:

  一、在院內(nèi)構(gòu)筑西式建筑,如后圓恩寺胡同7號(hào),西部是四合院,東部是花園,中部是一座西式樓房。

  二、構(gòu)筑西式宅門。這樣的宅門不乏其例。板廠胡同29號(hào)是一所舊宅院,但是在傳統(tǒng)的屋宇門外部又興建了一座西洋門。

  三、外檐與內(nèi)檐裝修受西方影響,把室內(nèi)的紙頂改為抹灰頂,磚地改為木板地,窗戶改為外推式;安裝電燈、暖氣、自來水、衛(wèi)生設(shè)備;把倒座房的某一間改為汽車房等等。

北京四合院的布局

  四合院包括這樣幾個(gè)基本要素:宅門、倒座、正房、廂房、圍墻。把這些要素根據(jù)四合院的原理組合起來,便組成四合院。一般構(gòu)造是這樣的:

  如果四合院坐北朝南,大門便開辟在東南角,與東廂房的南部山墻相對(duì)。大門之內(nèi)的西側(cè)是庭院。其中,正房位于庭院的北部,坐北朝南。倒座位于庭院的南部,坐南朝北。東西兩側(cè)是廂房。圍墻用來填補(bǔ)建筑之間的空隙。

  相比一般的四合院,北京四合院又具有一些特點(diǎn):

  一、中軸布局。正房與倒座位于中軸線上。正房是全宅的主體,進(jìn)深、面寬、架高與內(nèi)外檐的裝修規(guī)格在全宅居于首位。正房的列柱是雙數(shù),房間是單數(shù),從而保證明間的房門在中軸線上。正房一般是三間。正房?jī)蓚?cè)有時(shí)構(gòu)筑耳房。耳房的高度低于正房。正房與耳房的總長(zhǎng)決定了四合院的寬度。

  二、正房、倒座、兩廂都是單層建筑,而且各自獨(dú)立,互不相連。正房與倒座南北相望,兩廂的前檐位于正房墀頭墻的外側(cè)。正房?jī)蓚?cè)如果設(shè)有耳房,那么耳房的面闊與廂房的進(jìn)深保持在同一尺度。如果正房的后面還有房屋,那么東面的耳房則作為通道。這一點(diǎn)是四合院與合院的根本區(qū)別。合院的房屋是相互連接的。比如,陜西歧山風(fēng)雛村西周宮殿遺址,今天浙江紹興的臺(tái)門,西南地區(qū)的一顆印式住宅,四面的房子都相互銜接。

  三、正房、倒座、廂房通常采取山墻到頂?shù)挠采綐邮?。不在山墻也不在后檐墻開設(shè)門窗,門窗均向院內(nèi)開辟。

  四、宅門位于宅院的東南或者西北位置,是北京四合院的基本特征。如果宅院坐落在胡同的北部,則宅門位于東南角;如果宅院坐落在胡同的南部,則宅門位于西北的位置。宅門有屋宇門與墻垣門兩種形式。講究的四合院使用屋宇門。這種宅門又可以細(xì)分為廣亮大門、金柱大門、蠻子門與如意門四種。在封建社會(huì),只有一定品級(jí)的官員才可以使用廣亮大門與金柱大門。百姓只能使用蠻子門、如意門與墻垣門。墻垣門的常見形式是清水脊小門樓。

  五、北京的四合院在整體上,南北長(zhǎng),東西短,但是四合院內(nèi)部的庭院與山西或者陜西窄院中的庭院有著迥然不同的風(fēng)格。在庭院的長(zhǎng)寬比例上,北京四合院是11,陜西窄院是21,陜西窄院是31,隨著西北地域的轉(zhuǎn)移,長(zhǎng)寬的比例愈來愈懸殊。這就意味著,北京四合院的庭院基本是正方形,無論是山西還是陜西,庭院則是長(zhǎng)方形的,建筑雖然也是一正兩廂,但是東西廂房相互靠攏,把正房部分或者大部分遮住。

  北京四合院的構(gòu)造大體如此。在這個(gè)基礎(chǔ)上,可以添加新的要素,進(jìn)行縱向與橫向的組合。

  這些新的要素包括卡子墻、垂花門、抄手游廊、后罩房。其中,卡子墻位于東西廂房的南側(cè),卡子墻的中間是垂花門,卡子墻與倒座之間組成第一進(jìn)院落。抄手游廊把正房與廂房銜接起來。卡子墻與正房之間形成第二進(jìn)院落。正房之后是后罩房,二者構(gòu)成第三進(jìn)院落。在這類四合院中,第二進(jìn)是主體,庭院基本是正方形的,第一進(jìn)與第三進(jìn)則是南北短而東西長(zhǎng),呈扁長(zhǎng)形狀。

  三進(jìn)四合院是典型的北京四合院。

  如果去掉后罩房,把庭院再向后延伸,加蓋正房與廂房,則此處的正房與前面的正房形成前堂后寢的格局。如果這進(jìn)庭院的后面再設(shè)置后罩房,則形成四進(jìn)院落。

  從理論上講,四合院可以進(jìn)行無限的縱向組合。但是實(shí)際上,北京的四合院受到地理環(huán)境的限制,至多是五進(jìn)。比如,清末協(xié)辦大學(xué)士文煜在帽兒胡同的住宅分東、中、西三路。其中,西路是住宅,分五進(jìn)。大門在院子的東南角。進(jìn)大門是一進(jìn)院,南側(cè)是七間倒座房。北側(cè)是卡子墻,中間是垂花門。垂花門后是二進(jìn)院,正房三間,東西廂房各三間,正房與廂房之間用抄手游廊相連接。之后是三進(jìn)院、四進(jìn)院,正房均為三間,最后是五進(jìn)院,有后罩房十六間。

  在橫向上,也可以進(jìn)行任意的組合。但是,同樣因?yàn)榈乩憝h(huán)境的限制,北京的四合院,最多也只為三路,而且并不全部安排住宅,而是根據(jù)需要進(jìn)行處理。比如,上面所舉文煜在帽兒胡同的住宅,西路是住宅,東路是下房,中路便是北京著名的私家園林“可園”。

北京四合院的設(shè)計(jì)原理

  北京的四合院是歷史產(chǎn)物,其中,既有人文精神,也有自然環(huán)境的影響。而人文精神則與我國(guó)古代的井田制有關(guān)。熟悉中國(guó)古代歷史的人知道,井田制是西周時(shí)期的一種土地制度,通俗地說,是將一塊正方形或者長(zhǎng)方形的田地劃為九個(gè)等份,每份一百畝。中間是領(lǐng)主的田地,用當(dāng)時(shí)的表述是公田,其余的八份分給八戶農(nóng)民,每份也是一百畝。農(nóng)民在種田的時(shí)候,先種公田,之后才能耕種自己的土地。

  按照井田制的思想與規(guī)劃原則,產(chǎn)生了王城理念,簡(jiǎn)單地講是將王城規(guī)劃為九個(gè)等份,宮城居中而立,其余八份規(guī)劃為里坊與市場(chǎng)。這一筑城理念,或者說井田制的思想也影響到北京的四合院設(shè)計(jì)。我們?cè)囈砸蛔拘螤畹乃暮显簽槔M(jìn)行分析:

  一、正房三間,耳房?jī)砷g,基本在一條經(jīng)線上。正房的前檐為一條經(jīng)線,耳房綴于北房東西兩側(cè),其前檐略后于正房的前檐。

  二、東廂房?jī)砷g,西廂房?jī)砷g。東西廂房的前檐位于正房墀頭墻的兩側(cè),其跨度與耳房的面闊相等。東西廂房的前檐位于兩條緯線之上。

  三、倒座三間。倒座的東側(cè)是宅門。倒座的前檐與宅門的后檐可以看作另一條經(jīng)線。

  四、正房、東西廂房與倒座的后檐墻,恰好形成院子的四界。

  五、東、西廂房的前檐是兩條經(jīng)線,北房與倒座的前檐是兩條緯線,經(jīng)緯相交恰好把院子畫出九份;四周是房屋,中間是庭院。

  北京的四合院便是依據(jù)這個(gè)原則設(shè)計(jì)的,與井田制對(duì)土地的規(guī)劃完全一致。這一筑屋的原則被后世附會(huì)為九宮格。從建筑學(xué)與地理環(huán)境的角度看,北京的緯度較高,房屋坐北朝南,易于采暖通風(fēng),故而正房要建在庭院北部。冬季的北京是寒冷的,為了最大限度吸收陽光,避免兩廂與倒座的陰影遮住正房,庭院設(shè)計(jì)為正方形是科學(xué)的。與宮廷、衙署、會(huì)館、寺廟不同,四合院不是公眾聚會(huì)的場(chǎng)所,而是私人住宅,要求隱蔽性,因此它的宅門不設(shè)在中軸線上,而是開辟在東南位置,則充分考慮到建筑的功能。

四合院的居住文化

  四合院的主要功能是家人的居住與活動(dòng)場(chǎng)所。家人的身份與輩分不同,居住的房屋也不同。

  在四合院中,正房居于首位。一般是三間,中間稱明間,兩側(cè)稱次間。位于東面的稱東次間,位于西面的稱西次間。如果正房五間,次間兩側(cè)的房屋稱稍間,位于東面的稱東稍間,位于西面的稱西稍間。在尺寸上,明間最大,次間與稍間遞減。而且,同樣是次間與稍間,在尺寸上也略有差別。東次間大于西次間,東稍間大于西稍間。之所以出現(xiàn)這個(gè)差別,是因?yàn)橹袊?guó)的傳統(tǒng)以“左”為上。這個(gè)現(xiàn)象,在年代久遠(yuǎn)的房屋,十分顯著。晚近的房屋,不明顯了,甚至次間與明間的尺寸都完全一樣。

  明間之所以大于次間,主要原因是:一、這里是中軸線通過的地方;二、這里設(shè)有祖堂與佛堂;三、主人與家人在這里聚會(huì)。除夕之夜,慎終追遠(yuǎn),在這里舉行祭祀祖先的活動(dòng)。因此,明間又稱“祖堂”。當(dāng)然,房屋繁多的四合院,也可以在另外地方設(shè)置祖堂,這里所講的只是一般四合院的通例。

  次間一般做主人的臥室與個(gè)人活動(dòng)場(chǎng)所。如果主人有長(zhǎng)子,則主人住在東次間,長(zhǎng)子住在西次間。

  主人去世以后的靈寢擺放在明間,而且擺放在中軸線上,也就是所謂的正寢。如果是未成年人,或者是夫人,則靈寢只能擺放在院中,或者不位于中線的房間里。停靈的規(guī)矩是頭北腳南。

  正房?jī)蓚?cè)有時(shí)加蓋耳房。耳房可以是兩間,也可以是四間。三間正房?jī)砷g耳房的稱“三間兩耳”,俗稱“五間口”。三間正房四間耳房的,稱“三間四耳”,俗稱“七間口”。在建筑形式上,耳房比正房要低一個(gè)檔次。耳房的屋頂與房基比正房低,墀頭墻比正房的墀頭墻要退后一個(gè)尺寸,故而進(jìn)深淺。如果是一間耳房,只設(shè)通向正房的內(nèi)門,一般不在室外設(shè)門。如果是兩間耳房,除與正房相通外,還要在室外構(gòu)門。耳房的面闊與廂房的進(jìn)深保持在同一個(gè)尺度上。在耳房與廂房的北面山墻之間用圍墻連接,這樣便出現(xiàn)一個(gè)由圍墻、耳房前檐與廂房北側(cè)山墻圍合而成的一個(gè)小院,叫“露地”。如果在廂房與正房之間有抄手游廊銜接,露地的景觀更豐富一些。耳房作為正房的附屬,可以堆放雜物,也可以作為主人活動(dòng)的次要場(chǎng)所。耳房前面的露地有時(shí)候點(diǎn)綴一些花石,形成別有韻味的小天地。

  正房前面的廂房東西對(duì)稱,相向而立,位于東側(cè)的稱東廂房,位于西側(cè)的稱西廂房。東廂房的門窗向西開辟,西廂房的門窗向東開辟。根據(jù)傳統(tǒng),較古老的房子也講究“左”為上,因此,東廂房比西廂房略高。廂房通常是三間,但是如果庭院較淺,也可以靈活處理為兩間。與正房不同,廂房不在中軸線上,故而不強(qiáng)求在間數(shù)上一定保持奇數(shù)。但是東西廂房之間避免門窗完全相對(duì),在尺寸上,略有差別。廂房也可以加筑耳房。廂房的耳房一般設(shè)計(jì)為平頂,在建筑學(xué)上稱“盝頂”,俗稱“小平臺(tái)”。廂房的等級(jí)比正房低,在使用上,作為兒女的住所。東廂房也有時(shí)作廚房,里面設(shè)有灶臺(tái),在灶臺(tái)上方的墻壁上貼有灶王爺,或者灶王爺與灶王奶奶的神像,在農(nóng)歷臘月二十三祭灶。灶王是司命之神,祭灶是四合院里的重要活動(dòng)。通常用糖瓜、關(guān)東糖做祭品,送灶王爺與灶王奶奶上天,讓他們“上天言好事,回宮降吉祥”。

  正房的背后是后罩房,長(zhǎng)度與正房基本相等。但是進(jìn)深狹窄,在間數(shù)上也不與正房保持一致。后罩房一般用來堆放雜物,或者用作女仆的住所。

  倒座與正房南北相望,倒座的門窗向北開辟。倒座的間數(shù)與正房不保持一致,但是倒座的柱子不能與正房的宅門相對(duì)。倒座可以用作客廳,也可以居住男仆。

  在典型的四合院里,倒座與正房之間是卡子墻,卡子墻中間是垂花門,有隨墻式與屋宇式兩類。隨墻式的垂花門多用于園林,但是在早期的住宅中,也可以見到。屋宇式的垂花門通常采取一殿一卷式的屋頂,正面是清水脊,背面是箍頭脊。清水脊下面有兩根懸柱,下端做成蓮花的苞蕾形狀。垂花門即因此得名。但是,也有做成矩形的。垂花門的正面無門,背后有四扇屏門,一般不開啟,只有重大活動(dòng)時(shí)才打開。

  垂花門裝飾華麗,是進(jìn)入內(nèi)院的門戶。講究的四合院在垂花門的兩側(cè)往往構(gòu)筑抄手游廊,用來連接兩廂與正房。兩廂與正房之間由于有一段距離,游廊把二者連接的時(shí)候,必須拐九十度角,仿佛把兩只手抄起來似的,因此叫抄手游廊。由于抄手游廊在拐角的地方形成一個(gè)窩,也叫窩廊。垂花門與正房之間的院落是四合院的主院,是室內(nèi)空間的延續(xù),是主人與家人的休憩場(chǎng)所,也是舉行重大活動(dòng)的地方。

  農(nóng)歷七月初七,是神話中牛郎織女相會(huì)的日子,女孩子在這一天“乞巧”:大人在庭院里放一盆清水,女孩子把一根針放在水面上,根據(jù)針影的粗細(xì),判斷巧拙。八月十五中秋,合家在庭院里賞月。女眷還要在院里舉行拜月活動(dòng)。拜月的時(shí)候,供月光馬兒與兔兒爺。中國(guó)有句俗話:“男不拜月,女不祭灶”,因?yàn)樵钔鯛斒顷栃缘?,月神是陰性的。臘月三十晚上,庭院里是燃放花炮最好的地方,有的人家還把芝麻秸鋪在甬道上,讓家人上去踩,把芝麻秸踩碎,諧音“踩歲”,取其吉利。舉凡踩歲的人家,外面的女性是不可以進(jìn)去的。

  婚喪嫁娶,來往人多,房屋不敷使用,為了解決這個(gè)問題,往往在庭院里搭設(shè)大棚作為招待賓客的場(chǎng)所。大棚用杉篙與蘆席扎成,體量高大,既扎出屋頂也扎出可以卷放的窗戶。辦喜事的大棚稱喜棚,裝飾彩色的掛檐與大紅的雙喜字。辦喪事的大棚稱靈棚,掛檐用藍(lán)色或者白色,靈棚的窗戶貼藍(lán)色的壽字,搭置為和尚、喇嘛、道士唪經(jīng)的經(jīng)臺(tái)。當(dāng)然,大棚也可以做其他用處,夏天,為了避暑,有錢的人家也要扎大棚,這就是所謂的天棚。北京人說“天棚、魚缸、石榴樹”,就是指這樣的大棚。

  由于這個(gè)原因,北京四合院一般不在庭院中心栽種高聳的棗樹與槐樹,而是種在正房、廂房后面,或者外院里,種在房屋后面的叫“圍房樹”。栽種這兩種樹,其歷史可以追溯到西周時(shí)期?!吨芏Y·秋官·朝士》云:

  朝士:掌建外朝之法。左九棘,孤、卿、大夫位焉,群士在其后;右九棘,公、侯、伯、子、男位焉,群吏在其后;面三槐,三公位焉,州長(zhǎng)眾庶在其后。

  棘,即棗樹。朝士執(zhí)掌外朝法式。具體是:在外朝的左側(cè)種植九株棗樹,用來標(biāo)明孤、卿與大夫朝見周天子時(shí)的位置,刑官之士站在他們的身后;在外朝的右側(cè)也種植九株棗樹,用來標(biāo)明公、侯、伯、子、男的位置,鄉(xiāng)遂以及都鄙公邑的官吏站在他們背后;南面則種植三株槐樹,用來標(biāo)明三公的位置,州長(zhǎng)與庶民代表站在其后。三公即太師、太傅與太保等三個(gè)最高等級(jí)的官員。官員的等級(jí)不同,朝見周天子時(shí)的位置也不一樣。在周天子外朝栽種棗樹槐樹的依據(jù),古人的解釋是,棗樹木質(zhì)的顏色赪紅,而樹枝有刺,取其赤心外刺之意。至于槐樹,鄭玄的解釋是:“槐之言懷也,懷來人于此,欲與之謀?!?/p>

  槐樹與棗樹使人聯(lián)想到“槐棘”與“三公槐”,這是公卿大夫的樹,是中國(guó)傳統(tǒng)文化的嘉木,北京四合院栽種之多的原因就在這里。“在我的后園,可以看見墻外有兩株樹,一株是棗樹,還有一株也是棗樹?!濒斞赶壬⑽脑姟肚镆埂分校@兩株棗樹仿佛穿越了悠悠歲月,仍然巍然佇立在北京的胡同深處。

 ?。ㄗ髡撸和醣?,系魯迅文學(xué)院研究員。本版配圖均系作者提供。)

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