每個人的體溫有所不同，但大致都在37℃左右。人類依靠先進(jìn)的體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)“以不變應(yīng)萬變”，在自然界的選擇中存活下來。

最佳飲水溫度

這一溫度最接近人體體溫。對于熱飲來說，沖蜂蜜水的最佳溫度為50℃；熱牛奶、熱湯等在60℃時味道最好。無論如何，飲水和進(jìn)食食物的溫度，都絕對不要超過60℃。對于冷飲來說，汽水在5℃時最可口。  

洗澡水最佳溫度

洗澡的水溫應(yīng)該在35—40℃之間，略高于體溫的39℃最適合。過高的水溫會破壞皮膚的保護(hù)層，使皮膚喪失對污染及細(xì)菌的抵抗能力。建議洗時先用手試試，如果手覺得燙，那么對于身體其他部位來說也燙。 

泡腳的最佳溫度

腳部溫度是人體中最低的，因此泡腳水可以稍熱一點(diǎn)，能促使足部和下肢血管擴(kuò)張，使大腦得以休息，有助睡眠。最好用深木桶泡腳，并在木桶上蓋一塊塑料布，以達(dá)到更好的保溫效果。

即便是怕冷的人，也不要一味用特別熱的水“燙腳”。在泡腳水中加入生姜、肉桂等藥材，促進(jìn)血液循環(huán)，才能真正做到為身體保溫。 

洗臉的最佳溫度

洗臉?biāo)臏囟葢?yīng)比體溫低一些，32-35℃之間。這個溫度，南方某些地區(qū)自來水就能夠達(dá)到，但北方則需要加熱自來水才可以。

注意，洗臉最好使用流水。如果自家沒條件令自來水的溫度達(dá)到所需溫度，也可以采用水盆，但一定要換新水多沖洗幾次，否則對肌膚健康不利。

化妝品的最佳保存溫度

溫度過高的地方不宜存放化妝品，因高溫不僅容易使化妝品中的水分揮發(fā)，化妝膏體變干，而且容易使膏霜中的油和水分離而發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象。

因此，炎熱的夏季不要在手袋中裝過多的化妝品，以短時間內(nèi)能使用完好。最適宜的存放溫度應(yīng)在30℃以下。

讓人精神煥發(fā)的最佳工作溫度

科學(xué)研究表明在22℃下，工作效率會降低，但高于25℃又會犯困。所以要適當(dāng)調(diào)節(jié)辦公室的空調(diào)溫度，避免過高或過低。 

人體舒適的睡眠溫度

在夏天不要將空調(diào)調(diào)制過冷，冬天同樣不能調(diào)制過高。冬日睡眠前最好用熱水泡腳，以增加全身血液循環(huán)、增高體溫、以利入眠。

但同時又要保持睡眠環(huán)境的通風(fēng)，不要穿過多衣物睡覺，睡前將被子抖一下都是好辦法。

煮牛奶

牛奶富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在加熱的情況下會發(fā)生較大的變化，在60℃—62℃時，呈膠體狀態(tài)的蛋白質(zhì)微粒出現(xiàn)脫水，由溶液變?yōu)槟z狀，隨之會出現(xiàn)沉淀；當(dāng)溫度升高到100℃時，牛奶中的乳糖開始焦化，使牛奶呈現(xiàn)褐色，并逐漸分解形成乳酸，產(chǎn)生少量中酸，使其帶有酸味，營養(yǎng)價值下降。

所以，牛奶不宜高溫久煮，一般在60℃—70℃時，既可達(dá)到殺菌消毒之目的，且味道鮮美。

泡茶

用這個溫度的水泡茶泡出的綠茶水色香味俱佳，且茶葉中所含的維生素C、咖啡堿、鞣酸等不遭破壞。

沖蜂蜜水

過熱的開水不僅改變了蜂蜜的甜美味道，使之變酸，而且可使蜂蜜中的酶類物質(zhì)變性，產(chǎn)生過量羥基甲糖醛，使?fàn)I養(yǎng)成分被破壞。