喝茶,我可算是半個(gè)專(zhuān)家。小時(shí)候,老爸就喝茶,我每次都喝上幾口,時(shí)間久了,我從茶葉的苦澀中竟品出了香味兒,這個(gè)習(xí)慣一直延續(xù)到今天。 我只喝兩種茶,烏龍系列的鐵觀(guān)音和金駿眉。夏季喝鐵觀(guān)音,降火;冬季喝金駿眉,暖胃。我的茶從不在茶商手里或者是茶城購(gòu)買(mǎi),無(wú)論多貴多便宜都不買(mǎi)。已經(jīng)十年有余,我只從茶農(nóng)手中買(mǎi)。選一家福建安溪原產(chǎn)地的茶農(nóng),貼心放心,茶葉質(zhì)量有保證,而且價(jià)格也非常公道、便宜。
春天三四月份,喝新下來(lái)的春茶。春茶口味比較淡,味道有清香味兒,冬季病蟲(chóng)害少,農(nóng)藥殘留很少。秋茶味道醇厚,耐泡。
而且茶葉買(mǎi)到手之后,不能放在常溫下保存,那樣會(huì)氧化,特別是鐵觀(guān)音,一定放到冰箱的冷凍層儲(chǔ)存,保鮮層都不行。只有這樣,才能保證茶葉的新鮮度,這是我喝茶的體驗(yàn)。
至于添加香精或者是香味劑,好茶壞茶我一喝就能喝出來(lái),更別說(shuō)是添加香味劑的茶葉了,真正的茶靡子是糊弄不過(guò)去的。
上述圖片就是我買(mǎi)茶葉產(chǎn)地的真實(shí)照片
|