在今天對(duì)環(huán)保如此敏感的市場(chǎng)中，綠色元素如金子般可貴。另外，研究表明，在一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境中，消費(fèi)者更愿意買(mǎi)東西。零售商對(duì)此反應(yīng)也很敏捷，美好的購(gòu)物環(huán)境不僅是為了塑造企業(yè)形象，更改變了消費(fèi)者體驗(yàn)他們的品牌的方式。一種方法已經(jīng)被證明可以對(duì)零售起到重要影響——在店面墻壁上種綠植，建造綠色垂直生態(tài)系統(tǒng)。

有著強(qiáng)烈環(huán)保意識(shí)的珠寶品牌Todd Reed最近在加州威尼斯市的專賣(mài)店里建起了兩層高的生態(tài)墻面。最初這座綠墻只安裝在建筑物的外立面，后來(lái)延伸到室內(nèi)，代替了一面玻璃墻。Mike M. Moore是建筑事務(wù)所Tres Birds工作室的創(chuàng)始人，他在加州為這家位于科羅拉多州博爾德市的珠寶品牌完成了其設(shè)計(jì)理念。

“為了讓這座建筑更有親和力，我們認(rèn)為讓綠植從外墻延伸到內(nèi)墻十分必要?！盡oore說(shuō)。外墻抵消了繁忙街道上的汽車(chē)噪音，又是這座建筑的標(biāo)志，可以吸引路人駐足觀賞它的美，一嗅茉莉花香。店內(nèi)墻壁也起到了一定的隔音作用，同時(shí)還能隔熱，增加色彩和生活感。Reed的設(shè)計(jì)理念中本來(lái)就常有未加工過(guò)的天然元素，如毛坯鉆石等，他認(rèn)為這面生態(tài)墻反映了他的審美，讓他“個(gè)人的靈感”得以持續(xù)迸發(fā)。

零售商還可以通過(guò)加入有機(jī)元素感召消費(fèi)者?！拔覀兿Ｍ藗兿矚g周?chē)臍夥铡！蔽挥诼迳即壌髤^(qū)、增長(zhǎng)迅速的Kreation餐吧老板Marjan Sarshar說(shuō)。“綠植一定能滿足他們的期待。”肯定會(huì)做到這一點(diǎn)?！盞reation的10余家店面都有其招牌的綠植墻，上面種滿了多肉植物。

Kreation最初的靈感其實(shí)來(lái)源于店面空間太小——只有220平方英尺?！叭绻覀兇笞骶坝^就沒(méi)有任何座位空間了。所以我們?nèi)《?，在墻面做文章?！盨arshar說(shuō)。她不是設(shè)計(jì)師出身，但她認(rèn)為多肉植物的生態(tài)墻是最容易維護(hù)的。之后，Kreation的所有店面都做了這面極具特色的生態(tài)墻。

來(lái)自Hootan & Associates設(shè)計(jì)公司的Hootan Hamedani幫助Kreation完成了這些生態(tài)墻的安裝?，F(xiàn)在這些墻面已經(jīng)幫助Kreation打造了成功的品牌?！按蠹乙徽f(shuō)到Kreation，就想到這面具有生活氣息的綠墻?！彼f(shuō)。

B&BHG酒店集團(tuán)旗下運(yùn)營(yíng)著著名主廚Mario Batali坐鎮(zhèn)的餐廳。該集團(tuán)一直倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展，曾推出無(wú)瓶裝水政策、回收物堆肥政策、節(jié)能建筑設(shè)計(jì)及其他舉措。作為這些綠色計(jì)劃的補(bǔ)充，B&BHG已經(jīng)在西好萊塢和紐波特海灘的Pizzeria Mozza披薩店安裝了生態(tài)墻。

“這些墻面能讓餐廳吸引更多眼球，并突出我們對(duì)環(huán)保的追求?！盉&BHG環(huán)境健康部總監(jiān)Elizabeth Meltz說(shuō)。但他們當(dāng)然還有另有目的。

“現(xiàn)在這些墻上的植物還沒(méi)有成為餐廳食材。”Meltz說(shuō)，“但這些植物就像任何其他花園中的植物一樣，如果哪天它們激發(fā)了廚師的靈感，可能就會(huì)成為食材上桌?！?/p>

Pizzeria Mozza披薩店的墻面由圣迭戈最大的景觀植物設(shè)計(jì)公司Good Earth Plant的設(shè)計(jì)師Jim Mumford設(shè)計(jì)建造。Mumford說(shuō)，幾年前他的業(yè)務(wù)中從來(lái)沒(méi)有建造生態(tài)墻這一項(xiàng)，現(xiàn)在這項(xiàng)業(yè)務(wù)已經(jīng)占到了30%。接下來(lái)，該公司還將為家居賣(mài)場(chǎng)Pirch在其達(dá)拉斯分店和亞特蘭大分店內(nèi)安裝生態(tài)墻。

美國(guó)自然資源保護(hù)委員會(huì)在一年前發(fā)布的一份報(bào)告中指出，消費(fèi)者在植物景觀更佳的購(gòu)物中心，消費(fèi)意愿會(huì)高出12%。所以，有機(jī)設(shè)計(jì)已經(jīng)不止代表商家的環(huán)保意識(shí)，而更代表其商業(yè)意識(shí)了。