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養(yǎng)生食膳∣天冷喝碗暖胃湯

 gztxd 2017-02-08


冬季天氣比較寒冷,為了抵御寒氣,此時(shí)胃口大增,甚至有些人出現(xiàn)暴飲暴食的壞習(xí)慣,吃火鍋、吃辛辣食物往往成為了首選,殊不知這樣的飲食習(xí)慣在給腸胃加重了負(fù)擔(dān),很容易患上腸胃病。所以冬季飲食一定要注意,千萬(wàn)不能想當(dāng)然,應(yīng)該多吃一些具有滋補(bǔ)養(yǎng)胃功效的湯水,以達(dá)到養(yǎng)生保健防病的目地。今天小編給大家推薦幾款滋補(bǔ)養(yǎng)胃的湯水。



黨參薏仁蓮子山藥粥
健脾氣養(yǎng)胃

黨參

補(bǔ)中益氣,健脾益肺。


功效

具有補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃的功效,適用于陰虛內(nèi)熱、大便瀉泄、食欲減退等病癥。


做法

黨參30克,薏苡仁30克,蓮子30克,山藥60克,大米50克。以上材料同煮成粥。


神曲陳皮粥
健脾胃助消化


神曲

消食和胃


功效

可健脾胃、助消化,適用于消化不良,食積難消。

做法

神曲15克,陳皮10克,大米50克。將神曲、陳皮研為細(xì)末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘后,水煎取汁。加大米煮為稀粥,每日1次,連續(xù)吃3-5天。


胡椒豬肚湯
健脾開(kāi)胃祛風(fēng)散寒

胡椒

溫中,下氣,消痰,解毒


功效

此湯可以調(diào)理胃寒的病癥,具有健脾開(kāi)胃、祛風(fēng)散寒、溫中止痛的作用。

做法

胡椒20克,生姜3片,紅棗6個(gè),豬肚250克。胡椒是健胃、暖胃的之佳品。豬肚用食鹽搓擦,用水洗凈。紅棗去核,生姜去皮、切片。中火煲兩小時(shí),調(diào)味即可。


北芪黨參豬肚湯
健脾補(bǔ)虛


北芪

補(bǔ)氣固表,利尿托毒


功效

此湯具有健脾補(bǔ)虛的作用。

做法

豬肚半個(gè),生姜4片,北芪15克,黨參20克。用鹽將豬肚搓擦、洗凈,與其他材料同放入煲內(nèi),加4碗水,煲兩小時(shí),即可飲用。



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