詠藥詩詞·果實(shí)藥詩(一)
洪文旭
1 大棗 為鼠李科植物棗的果實(shí)。果期7~9個(gè)月,卵形深紅色,果肉甜美。藥用有補(bǔ)脾和胃、益氣生津功效。白居易“杏園中棗樹”詩曰:
人言百果中,唯棗風(fēng)且鄙。皮皺似龜手,葉小如鼠耳。
胡為不自知,生花此園里? 豈宜遇攀玩,,幸免遭傷毀。
三月曲江頭,雜英紅旖旎。棗變在其間,如嫫對(duì)西子。
2 山茱萸 為山茱萸科屬植胗的果實(shí)。果期8~lO個(gè)月,核果長橢圓形,成熟后紅色。藥用果肉,有補(bǔ)肝腎、澀精氣、固虛脫功效。古人與吳茱萸泛稱“茱萸”,司空曙“秋園”詩曰:
傷秋不是惜年華,別憶春風(fēng)碧玉家。強(qiáng)向衰叢見芳意,茱萸紅實(shí)似繁花。
宋代徐鉉“奉御扎賦茱萸”曰:
萬物慶西成,茱萸獨(dú)擅名。房排紅結(jié)小,看透夾衣輕。
宿露沾猶重,朝陽照更明。長和菊花酒,高宴奉西清。
3 木瓜 為貼梗海棠的果實(shí)。果期9~10月,梨果卵形或球形,黃綠色,芳香。藥用有平肝和胃、祛濕舒筋功效。范成大“題蜀果圖”詩曰:
沉沉黛色濃,糝糝金沙絢。卻笑宣州房,竟作紅妝面。
陸游亦詠曰:
宣城繡瓜有奇香,偶得并蒂置枕旁。亡根互用亦何常,我以鼻嗅代舌嘗。
4 車前子 為車前草科屬植物的種子。果期7~lO月,蒴果卵狀圓錐形,成熟后開裂,種子近橢圓形,黑褐色。藥用有利水、清熱、明目功效。唐代張籍“答韋開州寄車前子”詩曰:
開州午日車前子,作藥人皆道有神。慚愧使君憐病眼,三千余里寄閑人。
5 冬瓜 為葫蘆科植物冬瓜的果實(shí)。果期6~8個(gè)月,瓠果肉質(zhì),橢圓形,皮淡綠色,具白粉。藥用有利水、消痰、清熱、解毒功效。宋代鄭安晚詠其果大曰:
剪剪黃花秋復(fù)春,霜皮露葉護(hù)長身。生來籠統(tǒng)君莫笑,腹中能容數(shù)百人。
6 絲瓜 為葫蘆科植物絲瓜的嫩果實(shí)。果期6~9月,瓠果長圓柱形,幼時(shí)綠色,老熟黃綠色。藥用絲瓜絡(luò),有清熱、化痰、涼血功效。宋代杜北山詠曰:
寂寥籬戶入泉聲,不見山容亦自清。數(shù)日雨晴秋草長,絲瓜沿上瓦墻生。
7 西瓜 為葫蘆科植物西瓜的果實(shí)。果期7~lO月,瓠果近圓形,表面深綠而有條紋,瓜瓤甘美可口。藥用有清熱、解暑、除煩、止渴、利尿功效。元代方夔詠曰:
縷縷花衫沾唾碧,痕痕丹血掐膚紅。香浮笑語牙生水,涼入衣襟骨有風(fēng)。
明代瞿佑亦吟曰:
采得青門綠玉房,巧將猩血沁中央。結(jié)成唏日三危露,瀉出流露九釀漿。
溪女洗花新染色,山翁煉藥舊傳方。賓筵滿把瑛盤飫,雪藕調(diào)冰倍有光。
8 楊梅 為楊梅科屬植物的果實(shí)。果期初夏,核果球形,皮暗紅色,由多數(shù)囊狀體組成,內(nèi)果皮堅(jiān)硬。藥用有生津解渴、和胃消食功效。宋代方岳“詠楊梅詩”曰:
筠籠帶雨摘初殘,粟粟生寒鶴頂殷。眾口但便甜似蜜,寧知奇處是微酸。
明代徐階亦詠其果味勝似荔枝,詩曰:
折來鶴頂紅猶濕,剜破龍睛血未干。若使太真知此味,荔枝焉得到長安。
9 杏子 為薔薇科植物山杏的果實(shí)。果期4~6月,核果卵圓形,呈黃紅色,其味酸甜。藥用有潤肺定喘、生津止渴功效,入藥主要為杏仁。宋代蘇軾詠曰:
開花送余寒,結(jié)子及新火。關(guān)中幸無梅,汝強(qiáng)充鼎和。
清代厲鶚“謝贈(zèng)杏酪”,詩曰:
鵝玉乳色白勝酥,仙杏為漿雅稱無。寒食和餳傳故事,鼎娥候火費(fèi)工夫。
口香三日驚猶在,肺氣兼旬覺頓蘇。重器攜來情不淺,食經(jīng)端為起詩癯。
10 花椒 為蕓香科植物花椒的果實(shí)。果期7~10月,果皮紅至紫紅色,有疣狀腺點(diǎn)。藥用有溫中、除濕、止痛、殺蟲功效。明代宗林詠曰:
欣欣笑口向西風(fēng),噴出玄珠顆顆同。采處倒含秋露白,曬時(shí)嬌映夕陽紅。……
11 芡實(shí) 為睡蓮科植物芡的種仁。果期7~10月,漿果球形,海綿質(zhì),污紫紅色,外被皮刺;種子球形黑硬,仁白色圓形。藥用有固腎澀精、補(bǔ)脾止瀉功效。又稱雞頭米,清代鄭燮(板橋)詠曰:
一塘蒲過一塘蓮,荇葉菱絲滿稻田。最是江南秋八月,雞頭米實(shí)蚌珠圓。
12 沙果 為薔薇科植物林檎的果實(shí)。果期8~9月,梨果扁球形,黃色,染濃紅色。藥用有止渴、化滯、澀精功效。唐代元稹詠曰:
凌風(fēng)飏飏花,透影瓏瓏月。巫峽隔波云,姑峰漏霞雪。
鏡鉤嬌面粉,燈泛高籠纈。夜久清露多,帝珠墜還結(jié)。
明代徐文長亦詠曰:
石蜜偷將結(jié),他雞伏不成。千林黃鵠卵,一市楚江萍。
首奪秋廚臘,鮮專夏碗冰。上元燈火節(jié),一顆百錢青。
13 枇杷 為薔薇科植物枇杷的果實(shí)。果期翌年4~5月,漿果狀梨果,黃或橙黃色。藥用有潤肺、止咳、下氣功效。明代高啟詠其果曰:
落葉空林忽有香,疏花吹雪過東墻。居僧記取南風(fēng)后。留個(gè)金丸待我嘗。
近代吳昌碩亦詠曰:
五月天氣換葛衣,山中蘆橘黃且肥。鳥疑金丸不敢啄,忍饑空向林間飛。
14 蘋果 為薔薇科植物蘋果的果實(shí)。果期8~10月,漿果扁球形,表面黃綠或紅色,甘甜味美。藥用有生津、潤肺、開胃、醒酒功效。清代翁方綱“客餉蘋果賦詩一首”曰:
本性甘和熱不侵,漫夸南武荔成陰。誰從燕薊樹邊摘,來傍蘋婆訶子林。
萬里貯憐瓷甕遠(yuǎn),幾宵色映紺盤深。鹽梅調(diào)劑堪蒸鴨,豈比哀黎脆不禁。
15 茄子 為茄科屬植物的果實(shí)。6~8月花后結(jié)實(shí),漿果長橢圓形不等,紫、綠或黃白色。藥用有清熱、活血、止痛、消腫功效。宋代黃庭堅(jiān)賦詩曰:
藜藿盤中生精神,珍蔬長蒂色勝銀。朝來鹽醋飽滋味,已覺瓜瓠漫輪菌。
鄭清之亦詠茄,讀來令人捧腹:
青紫皮膚類宰官,光圓頭腦作僧看。如何緇俗偏同嗜,入口原來總一般。
16 枳實(shí) 為蕓香科植物酸橙的果實(shí)。果熟11月,柑果扁圓形,皮粗糙,橙黃色。藥用有破氣、散痞、消積功效。唐代劉商“曲水寺枳實(shí)”詩曰:
枳實(shí)繞僧房,攀枝置藥囊。洞庭山上橘,霜落也應(yīng)黃。
17 相思子 為豆科植物相思子的種子。果期5~6月,莢果黃綠色,扁平或膨脹;種子橢圓形,種臍部黑色:上部朱紅色。外用治皮膚病,不宜內(nèi)服,有小毒。唐代王維稱為“紅豆”,詩曰。
紅豆生南國,春來發(fā)幾枝。愿君多采擷,此物最相思。
18 枸杞 為茄科植物枸杞的果實(shí)。果期7~10月,漿果卵形或長圓形,熟時(shí)深紅或橘紅色。藥用有滋腎、補(bǔ)肝、潤肺、明目功效。白居易“和郭使君題枸杞”詩曰:
山陽太守政嚴(yán)明,更靜人安無犬驚。不知靈藥根成狗,怪得時(shí)聞吠夜聲。
劉禹錫亦詠曰:
僧房藥樹依寒井,井有香泉樹有靈。翠黛葉生籠石甃,殷紅子熟照銅餅。
枝繁本是仙人杖,根老新成瑞犬形。上品功能甘露味,還知一勺可延齡。
宋代楊萬里嘗枸杞詩曰:
芥花松菡餞春忙,夜吠仙苗最晚嘗。味抱土膏甘復(fù)脆,氣含風(fēng)露咽猶香。
作齏淡著微施酪,芼茗臨時(shí)莫過揚(yáng)。卻憶荊溪古城上,翠條紅乳摘盈筐。
19 草決明 為豆科植物決明的種子。果期9~10月,莢果線形微彎,種子菱形,灰綠色,有光亮。藥用有清肝明目、利水通便功效。杜甫詠決明詩曰:
雨中百草秋爛死,階下決明顏色鮮。蓍葉滿枝翠羽蓋,開花無數(shù)黃金錢。
涼風(fēng)蕭蕭吹汝急,恐汝后時(shí)難獨(dú)立。堂上書生空白頭,臨風(fēng)三嗅馨香泣。