山楂的功效很強大，它不僅能夠幫助消化，而且可以幫助女性經(jīng)期調(diào)理，讓女性在經(jīng)期一順到底。治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。

血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。如果出現(xiàn)以上這種癥狀，患者可以試試下面這個調(diào)理方子，可以幫助女人調(diào)節(jié)痛經(jīng)，讓女人們那幾天不再痛苦。

患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前 3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。

山楂的功效與作用

1、防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。

2、開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。

3、山楂可以幫助人體活血化瘀，有助于解除局部瘀血狀態(tài)，對經(jīng)期調(diào)理、跌打損傷有很好的輔助治療效果。

4、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。

山楂的營養(yǎng)價值

山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈脾滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。

山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。適應(yīng)范圍：一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。

紅糖山楂水治療閉經(jīng)

其實紅糖山楂水有著非常多的功效。首先紅糖山楂水可以防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用等的功效;其次紅糖山楂水還有有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效;再次紅糖山楂水所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的功效。

紅糖山楂水什么時候喝

通常情況下，喝紅糖山楂水都是在飯后食用。喝紅糖山楂水是具有一定的減肥效果的，而且紅糖山楂水也稍稍柔和了一下山楂的酸性，一般是在飯后喝較好，可以幫助人體促進肉類消化，又有收斂作用，對痢疾桿菌有較強的抑制。但是如果你有時候吃得極其清淡或者吃的東西較少，就不要喝紅糖山楂水了哦，否則會導(dǎo)致自己的胃受不了而產(chǎn)生一些副作用。

紅糖山楂水可以催經(jīng)嗎

其實紅糖山楂水是沒有催經(jīng)的作用的。經(jīng)期的美眉們是可以適量地喝紅糖山楂水。這是因為中醫(yī)認(rèn)為紅糖山楂水有活血化淤行氣的作用，是氣滯血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1—2天小腹疼痛，經(jīng)量少，經(jīng)色紫黯夾血塊，血塊排出后疼痛會減輕，伴乳房脹痛，甚至伴惡心、嘔吐、腹瀉、冷汗淋漓，甚至昏厥。因此喝紅糖山楂水只是能緩解痛經(jīng)，因為紅糖山楂水有活血化淤行氣的作用。綜上所述，紅糖山楂水是不能催經(jīng)的。

紅糖山楂水的做法

1、山楂洗凈去核，方法是在山楂的兩頭都輕輕轉(zhuǎn)動并前推，最后將果核完整的推出，如果是金屬蓋子比較鋒利，只要從一頭鉆著推出就好了。蓋子里的果肉一般都可以用手完整的拔出來，如果不慎斷在蓋子里就用個牙簽輔助一下很容器清理蓋子的。

2、然后用洗凈去核的山楂和適量的紅糖加一碗水，隔水燉半小時即可，可以直接放蒸屜上;或者在小鍋里放山楂和紅糖以及兩碗水，最后兩碗水煲成一碗水即可食用。就這么簡單的步驟就可以制作出一碗美美的紅糖山楂水哦，您還不快行動!

山楂的養(yǎng)生食譜

一、山楂枸杞子粥

材料：山楂30克，枸杞子15克，大米50克。

制作：將山楂、枸杞子、大米洗凈后一同放進鍋內(nèi)，加進適量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待溫隨量食用。

注意：有潰瘍病、胃酸過多者不宜食用，低血壓患者也不宜食用本粥。

二、山楂丹參粥

材料：山楂30克，丹參30克，大米100克，冰糖適量。

制作：將丹參片、山楂片、大米洗凈。然后將丹參、山楂放進鍋內(nèi)，加適量清水煎取藥汁。藥汁煎成后，去除藥渣，加大米煮粥。粥成后，加入適量冰糖即可。

注意：有潰瘍病、胃酸過多者，不宜食用此粥。此粥較酸，不宜空腹時食用。

三、山楂荷葉茶

材料：山楂30克，荷葉15克，槐花9克，白糖少量。

制作：把山楂、荷葉、槐花洗凈，然后同放進沙鍋內(nèi)，加入適量清水煎煮，然后去藥渣取汁，再加入少量白糖調(diào)味，用器皿裝好，代茶飲用。

注意：有潰瘍病、胃酸過多者或糖尿病患者不宜飲用。