- 輕 食 炒 三 丁 -

Stir-fried Three Chops

冬季是一個(gè)養(yǎng)膘的季節(jié)。最近身邊有好多女性朋友在抱怨又胖了！但是冬季的美食太多，又停不下嘴，市面上的輕食減脂餐又很難吃，紛紛讓我們支招，看能不能推出美味輕食減脂餐，女生吃東西都喜歡小口小口，這樣于是我們精心準(zhǔn)備了輕食炒三丁，香脆的黃瓜丁、鮮甜綿軟的南瓜丁、帶一點(diǎn)清新的雞胸肉，三種不同層次的口感融合交匯于一道菜，每一口都那么滿足！不僅好吃還減脂呢！

黃瓜清熱祛火，緩解前期積累的油膩；南瓜香甜降脂降壓，保持健康的體魄；雞胸肉低脂高蛋白，維持自身營(yíng)養(yǎng)需求！一份輕食炒三丁滿足你不同的需求！

- 難度 Difficulty -

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初級(jí)

- 時(shí)間 Time -

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30分鐘

- 食材 Ingredients -

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雞胸肉 300克

南瓜 200克

黃瓜 200克

黑胡椒粉 1茶匙

鹽 1茶匙

糖 1湯匙

料酒 1湯匙

生抽 1湯匙

- 小貼士 Tips -

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1.可以更改添加喜歡的蔬菜，例如胡蘿卜等，同樣方式翻炒即可！

2. 南瓜丁不要切太小塊，煮過(guò)之后容易碎。

- 做法 Steps -

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1. 黃瓜刨皮切丁，南瓜去皮、去瓤、切丁

2. 南瓜丁焯水備用

3. 雞胸肉切丁，倒入料酒、生抽、鹽、糖，黑胡椒粉，抓勻腌制15分鐘

4. 鍋中熱油， 倒入雞胸肉丁，大火翻炒3分鐘至雞肉變色

5. 倒入黃瓜丁與南瓜丁翻炒后倒鹽，翻炒均勻出鍋即可！

6. 輕食炒三丁出鍋啦！

粒粒香濃！

' Bon Appétit! '

一起體會(huì)生活的美好

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