俄羅斯人如同其他民族一樣有自己的飲食習(xí)慣和特點(diǎn)。歸納起來，主要有兩點(diǎn)：第一是食肉，第二是食糖，并且都食之過量。餐中無肉不叫飯，茶里沒糖不叫茶。

一般俄羅斯人的普通午餐或晚餐都有哪些菜、飯、湯呢?一份便餐，哪怕最簡單也有三道。第一道是湯，通常有紅菜湯、白菜湯可選擇；湯后必須有一份帶肉的熱菜，熱菜中有魚、肉，魚一般為干炸，肉包括牛肉、羊肉、牛排、丸子，與這幾種菜搭配的通常是炸土豆條或土豆泥；最后一道是甜食，包括甜點(diǎn)心、甜果茶、咖啡等。再豪華的餐廳也不出這三道菜，不過是每一道菜種類更豐富、花樣變化更多而已。另外，每頓飯中都搭配有主食面包。

俄羅斯人有大量吃肉、喝奶的習(xí)慣。吃肉一般在午餐和晚餐，早餐則以奶制品為主，有牛奶、酸奶、奶酪、奶渣、酸奶油、黃油。正餐之后往往有飯后甜食，包括甜點(diǎn)心、蛋糕、冰激凌以及水果。從俄羅斯人的飲食結(jié)構(gòu)看，每日都有足夠的卡路里、蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值頗高。所以，兒童在發(fā)育期身體健康、早熟。俄羅斯姑娘有世界美女之稱，金發(fā)碧眼，皮膚白皙，身材嬌美。這僅指姑娘時期，大部分窈窕淑女一結(jié)婚，婀娜多姿的身影逐漸發(fā)“?！薄Ｈ舨患皶r限制飲食，從事健美鍛煉，一旦胖起來便不可收拾。這一現(xiàn)象不能不歸咎于平時過量飲奶、過多吃糖和肉的緣故。

二戰(zhàn)后的俄羅斯男女比例嚴(yán)重傾斜，且俄羅斯男性打仗可以，養(yǎng)家不行，很多人酗酒成性不顧家庭生計(jì)。蘇聯(lián)解體后休克療法使得俄羅斯經(jīng)濟(jì)大幅衰退，物價飛漲。那個年代撐起整個家庭的，往往正是俄羅斯女性，艱苦的生活加上繁重的勞務(wù)使得原本的纖細(xì)修長變成了粗糙壯碩，外加俄羅斯飲食習(xí)慣偏甜，喝茶也要配糖，最終導(dǎo)致這代女性普遍成了我們現(xiàn)在看到的大媽。



如果哪位有幸娶到一位修長的俄羅斯姑娘并善加對待，我相信她是不會變成大媽的。

這和生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，年輕時比較注重身材的保養(yǎng)，結(jié)婚后就是一個老公感覺保不保養(yǎng)都一樣。

俄羅斯人如同其他民族一樣有自己的飲食習(xí)慣和特點(diǎn)。歸納起來，主要有兩點(diǎn)：第一是食肉，第二是食糖，并且都食之過量。餐中無肉不叫飯，茶里沒糖不叫茶。

一般俄羅斯人的普通午餐或晚餐都有哪些菜、飯、湯呢?一份便餐，哪怕最簡單也有三道。第一道是湯，通常有紅菜湯、白菜湯可選擇；湯后必須有一份帶肉的熱菜，熱菜中有魚、肉，魚一般為干炸，肉包括牛肉、羊肉、牛排、丸子，與這幾種菜搭配的通常是炸土豆條或土豆泥；最后一道是甜食，包括甜點(diǎn)心、甜果茶、咖啡等。再豪華的餐廳也不出這三道菜，不過是每一道菜種類更豐富、花樣變化更多而已。另外，每頓飯中都搭配有主食面包。

俄羅斯人有大量吃肉、喝奶的習(xí)慣。吃肉一般在午餐和晚餐，早餐則以奶制品為主，有牛奶、酸奶、奶酪、奶渣、酸奶油、黃油。正餐之后往往有飯后甜食，包括甜點(diǎn)心、蛋糕、冰激凌以及水果。從俄羅斯人的飲食結(jié)構(gòu)看，每日都有足夠的卡路里、蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值頗高。所以，兒童在發(fā)育期身體健康、早熟。俄羅斯姑娘有世界美女之稱，金發(fā)碧眼，皮膚白皙，身材嬌美。這僅指姑娘時期，大部分窈窕淑女一結(jié)婚，婀娜多姿的身影逐漸發(fā)“?！?。若不及時限制飲食，從事健美鍛煉，一旦胖起來便不可收拾。這一現(xiàn)象不能不歸咎于平時過量飲奶、過多吃糖和肉的緣故。

為什么俄羅斯人有過量飲用高熱量食品的習(xí)慣呢?這是由于氣候所決定的。嚴(yán)寒冬季惟有高熱量才能抵御風(fēng)寒，正常維持身體需要，相反，低熱量食品不足以維持身體需要。由此看出，各民族的飲食習(xí)慣是有其一定的道理的。

除了正規(guī)的一日三餐之外，俄羅斯人還有在早10時、下午4時加餐的習(xí)慣，這段時間也稱為喝茶的時間。據(jù)說，習(xí)慣最初的形成是因?yàn)橐郧霸谝巴饴短熳鳂I(yè)的人很多，如果不給他們適當(dāng)加餐，就難以維持低溫下的正常工作。雖然，現(xiàn)在人們的工作環(huán)境大有改善，絕大部分人工作環(huán)境優(yōu)越，即使窗外漫天飛雪、寒氣刺骨，室內(nèi)仍然溫暖如春。然而，加餐的傳統(tǒng)卻延續(xù)了下來。

平時，俄羅斯人飲食簡單，工作日的午餐往往是“三明治”，外加咖啡，或從家中帶些“布里沃恩”湯。招待客人，也比較隨便 ，不講客套。只是在逢年過節(jié)時，才肯精心準(zhǔn)備一番。

俄羅斯人在圣誕節(jié)吃烤鵝，這對他們來講就頗費(fèi)功夫了。首先必須清除鵝內(nèi)臟，洗凈后，將蘋果、酸白菜放人鵝肚之中，然后將鵝全身抹上黃油放入烤箱烘烤?？臼熘?，放在盤中，然后進(jìn)行裝飾，用西紅柿、黃瓜、香菜做花邊，看起來既美觀，又好吃。另外，家庭主婦還要自制蛋糕，每當(dāng)主婦將蛋糕端上來時，節(jié)日的喜慶便達(dá)到了高潮。

謝謝邀請。

首先想更正一下，并不是只有俄羅斯的美女婚后會變胖，全世界各地都是如此。

至于原因，我想有兩點(diǎn)：

1.結(jié)婚之后，飲食規(guī)律，終身大事的解決使得心情放松。

2.變胖主要發(fā)生在生完孩子之后，女人產(chǎn)前產(chǎn)后都需要大量的營養(yǎng)，尤其是產(chǎn)后，要負(fù)擔(dān)起哺育孩子的責(zé)任，食物攝入和運(yùn)動量不成正比，自然會發(fā)胖。

產(chǎn)后是可以通過健身恢復(fù)體型的。

主要是生活習(xí)慣和環(huán)境造成的，中國的婦女不也一樣么，到了老齡了又有幾個還是苗條的

因?yàn)榕四贻p時擁有超美身材，結(jié)婚后年長時會變成大媽。

因?yàn)槟腥四贻p時擁有健碩身材，結(jié)婚后年長時會編程大爺。

因?yàn)闀r間是把殺豬刀，黑了木耳軟了香蕉，殺得人們一身膘。

因?yàn)槿巳硕家?，肥油越多越容易燒?/p>

加油吧，少年。你也終將燃燒！