“我希望自己可以真正去幫到那些有思想、生產(chǎn)好產(chǎn)品的新農(nóng)人賺到錢，因為只有讓他們真正賺到錢，才算是農(nóng)業(yè)改變的開始。”

                                                                                                    ——本文主人公 丁齊

丁齊原來是賣奔馳的，從2009年到2015年，從普通銷售做到了大客戶主管，稅后年薪五十萬。

后來他轉(zhuǎn)行賣水果了。

除了錢賺得原來更多之外，人變胖了（吃的），臉變黑了（曬的）。堂主笑話他說，你是屬于少數(shù)那種“又黑又胖的”。

▼“柒柒鮮果”丁齊在水果基地

The Best for The Best

最好的水果帶給最親的人

“不過剛開始的時候，其實(shí)我并沒有什么情懷和抱負(fù)”，丁齊坦誠地說，只是因為自己的妻子和女兒都酷愛水果，想找到更好的水果給她們。所以就想到了兼職做水果微商，既能滿足家人對水果的需求，也可以把好水果帶給更多的人，何樂而不為呢？

▼之所以起名“柒柒鮮果”，是因為妻子小名叫作“柒柒”，丁齊也是想幫助妻子去做她自己的一份事業(yè)。

起初“柒柒鮮果”只做進(jìn)口水果，因為人脈廣，總能發(fā)現(xiàn)一手的好貨源，再加上一直從事服務(wù)行業(yè)的緣故，丁齊和妻子也很善于維護(hù)客戶關(guān)系，“柒柒鮮果”的生意越來越紅火。

放棄奔馳50w年薪，專心做水果生意

不過隨著生意越來越好，妻子一個人已經(jīng)明顯力不從心。慢慢的，丁齊的父母也加入到“柒柒鮮果”，但看著一家人的操勞，丁齊心里很不是滋味：與其讓家人勞累，何不趁著年輕開創(chuàng)自己的事業(yè)呢？

但父母妻子壓根不同意自己離職做水果生意，畢竟在奔馳的待遇還不錯，而且還有高大上的光環(huán)，在外人看來都是艷羨體面的工作。

不過丁齊是個敢想敢干的人，所以辭職的時候就來了一招先斬后奏。

▼與丁齊同時離職創(chuàng)業(yè)的還有其他幾位奔馳的同事。因為大家都看好水果行業(yè)，相信在這里可以走的更遠(yuǎn)。就這樣，“柒柒鮮果”開始了專業(yè)的水果微商運(yùn)營。

隨著團(tuán)隊的完善和壯大，“柒柒鮮果”的業(yè)務(wù)也進(jìn)展很快，到今天日均營業(yè)額已經(jīng)達(dá)到數(shù)萬。不過雖然微商模式的運(yùn)營一直順風(fēng)順?biāo)S后發(fā)生的兩件事開始讓丁齊有了新的想法。

荔枝扶貧義賣

第一件事發(fā)生在2015年6月，丁齊無意間看到福建詔安荔枝滯銷，當(dāng)?shù)毓r(nóng)面臨著“豐產(chǎn)不豐收”的尷尬局面。畢竟自己從事水果行業(yè)，就覺得應(yīng)該去做些什么，于是就想到了荔枝扶貧義賣。

▼荔枝義賣期間與當(dāng)?shù)毓r(nóng)在一起

不過因為彼時“柒柒鮮果”的體量有限，丁齊千里迢迢趕到福建提出收購500斤荔枝的時候，當(dāng)?shù)匾淮彘L就說：你這個量太小了，而且現(xiàn)在荔枝這么便宜（5-7毛/斤），這些荔枝連采摘人工費(fèi)都不夠！

后來丁齊提議以保證村民不賠錢且可以有適當(dāng)利潤的價格收購（1.25元/斤），并聯(lián)合同行朋友一同助力荔枝義賣，最終在兩天時間幫當(dāng)?shù)毓r(nóng)解決了10噸荔枝的銷售，也幫助一個村落解決了滯銷難題。

雖然荔枝義賣是圓滿結(jié)束了，大家伙對于自己可以真正幫助果農(nóng)也都感到很自豪，但這件事卻深深地引發(fā)了丁齊的思考：只有自己體量夠大，才有能力去幫助更多的果農(nóng)，那是不是就意味著要做傳統(tǒng)的批發(fā)零售？

優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)地尋訪

第二件事發(fā)生在丁齊考察尋訪好水果的途中，因為很多微商都會到水果原產(chǎn)地去發(fā)現(xiàn)質(zhì)優(yōu)價廉的水果，丁齊自然也遇到了很多的同行。

“但是說實(shí)話，很多微商即使到產(chǎn)地去也只是走馬觀花”，丁齊說，“他們的到來更多的目的只是多認(rèn)識些朋友、拍照留念，然后回過頭就會在當(dāng)?shù)卣覀€水果供應(yīng)商，甚至很多時候都是不專業(yè)的供應(yīng)商簽訂一件代發(fā)的合作”。

但如果大家都這樣做，根本不去過問種植管理標(biāo)準(zhǔn)，甚至不關(guān)心水果的真正品質(zhì)，那么誰來為消費(fèi)者負(fù)責(zé)？試想如果消費(fèi)者對于水果品質(zhì)或者服務(wù)投訴，那么作為商家又是否有底氣、有能力去發(fā)現(xiàn)問題到底出在哪里？

▼所以“柒柒鮮果”堅持所有產(chǎn)品都要自己打包發(fā)貨，因為他們知道產(chǎn)品品質(zhì)和客戶體驗才是他們的核心競爭力。

源于微商，高于微商

雖然“柒柒鮮果”是微商起步，但隨著在水果行業(yè)摸爬滾打的逐漸深入，尤其是丁齊從剛開始的進(jìn)口水果經(jīng)銷，到去各產(chǎn)地尋找國內(nèi)更優(yōu)質(zhì)的水果，“柒柒鮮果”變得愈來愈不像微商。

首先我們堅持不做一件代發(fā)，丁齊說，哪怕我們只有一輛車、一個司機(jī)也是如此。試想如果一個水果銷售者，甚至都沒有見到自己的產(chǎn)品，那么他怎么能對自己的顧客負(fù)責(zé)？

核心產(chǎn)區(qū)和訂單農(nóng)業(yè)。以芒果為例，為了幫助愿意生產(chǎn)好產(chǎn)品的新農(nóng)人做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，也從源頭保證我們的產(chǎn)品品質(zhì)。“柒柒鮮果”去年就承包了海南鄭總100畝將近20萬斤的芒果，即使他的芒果價格比市場價要高出一倍。

▼當(dāng)?shù)仡^批發(fā)價只要4元/斤的時候，丁齊以8元/斤的價格預(yù)定了鄭總100畝的芒果。

最重要的一點(diǎn)，“柒柒鮮果”在銷售渠道上，除了線上的微商，還同時擁有線下門店、批發(fā)檔口，再加上原產(chǎn)地的訂單農(nóng)業(yè)，這就形成了最新的“四環(huán)聯(lián)動”體系。

一環(huán)受益，全盤得益的“四環(huán)聯(lián)動”

其實(shí)每一環(huán)的出現(xiàn)都不是隨意的、偶然的，丁齊介紹說，這些都是根據(jù)運(yùn)營中出現(xiàn)的問題提出的應(yīng)對策略。

首先做線下零售門店，因為要保證產(chǎn)品品質(zhì)，每件產(chǎn)品都經(jīng)自己打包送出，不做一件代發(fā)，不不找第三方物流，但同時我們的配送成本平均每單超過20元。做零售門店就是要增加我們的配送網(wǎng)點(diǎn)，只有網(wǎng)店越多我們的配送成本才能降低，才會讓“柒柒鮮果”更有競爭力。

▼很多時候，“柒柒鮮果”都會用奔馳贈送丁齊的Smart給顧客配送水果，因為車子排量小，省油又環(huán)保。

之所以要去原產(chǎn)地發(fā)現(xiàn)好水果，做訂單農(nóng)業(yè)，其實(shí)有兩個原因。一是于公，就是想找到有想法做好產(chǎn)品的農(nóng)人，幫助他們做出優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，我想這對于我國農(nóng)業(yè)的改變是很有益的；于私，也更有利于我們從種植開始把控產(chǎn)品品質(zhì)，也可以保證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的持續(xù)供應(yīng)。

批發(fā)檔口則是我們最近開始運(yùn)作的，一方面因為其實(shí)水果體量就等于市場話語權(quán)。就像我們做荔枝扶貧義賣，沒有量的時候，這些事情很難做起來或者杯水車薪。另一方面，我們也希望通過批發(fā)檔口能把更多優(yōu)質(zhì)水果帶給消費(fèi)者，這樣我們也能去產(chǎn)地源頭發(fā)現(xiàn)更多的優(yōu)質(zhì)基地，幫助更多有志向的新農(nóng)人。

四環(huán)聯(lián)動最大的益處就在于，一旦我們的產(chǎn)品在某一個環(huán)節(jié)得到消費(fèi)者認(rèn)可，那我們每一個環(huán)節(jié)都可以受益。比方說，我們的芒果在零售門店賣得很好，那我們的批發(fā)和線上渠道是不是也會更順利？原產(chǎn)地水果的銷售的壓力也會大大減輕。

“很多人不理解為什么我有體面的工作不做，非要做苦哈哈的農(nóng)業(yè)”，最后丁齊說，“其實(shí)我一直堅持的是，做事不要因為沒有明顯的利就不做，只要做對的事情，認(rèn)真做好事情，很多好處就會自然而然的聚集。”

雖然在奔馳待遇比較優(yōu)厚，但我一直很希望從事營養(yǎng)、健康的水果行業(yè)，現(xiàn)在也真心想為農(nóng)業(yè)改變出一份力。當(dāng)然也不瞞大家，今年“柒柒鮮果”僅零售已經(jīng)超過1000萬，而且根據(jù)批發(fā)檔口前兩個月的情況，明年檔口完全可以沖擊過億的銷售。

（本文主人公丁齊是新農(nóng)堂渠道聯(lián)盟成員，支持新農(nóng)人產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價銷售。歡迎大家針對微商和微商轉(zhuǎn)型發(fā)表自己的意見，評論點(diǎn)贊前三名會有神秘禮物送出！）