一年一度的臘味飄香季節(jié)又到來(lái)，每到這個(gè)季節(jié)家里都會(huì)準(zhǔn)備各種臘味食品，隨后相關(guān)的各種臘味美食也紛紛出現(xiàn)在餐桌上。

　　往日只有回到老家才能吃到這些美食，現(xiàn)在只要想吃，隨時(shí)都可以動(dòng)手做，而且為了家人的身體健康著想，盡量吃新鮮食材，少吃腌制食品，對(duì)臘味美食的愛(ài)好也慢慢減弱，每年也囑咐媽媽少做點(diǎn)，嘗個(gè)新鮮味即可，不可長(zhǎng)時(shí)間吃也不可多吃。

　　最近去買菜時(shí)，每次走到賣肉的店鋪跟前都會(huì)看到滿屋子的香腸，一下子就勾起了我想吃的興趣，正好前幾天看朋友發(fā)了自己灌腸的圖片，詢問(wèn)到購(gòu)買腸衣的鏈接后，就開(kāi)始動(dòng)手做起來(lái)。做好的脆皮腸可以直接吃也可以搭配菜一起炒，早餐上煎幾根小朋友特別喜歡。

　　準(zhǔn)備食材：