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“喝水的道理” / “冷水和開水可以摻在一起喝嗎”這個(gè)問題等同于“被門擠過的核桃吃了還能補(bǔ)腦嗎？”。被標(biāo)題黨偷換概念之后，感覺人生只剩下了疑問。其實(shí)問題就在于“冷水”這個(gè)字眼上，只要冷水不是未經(jīng)燒開的生水，當(dāng)然是可以摻在一起喝的。今天，發(fā)姐就帶你們走出健康喝水的誤區(qū)！
1/清晨的第一杯水 人在睡眠時(shí)，呼吸、排汗、泌尿等生理活動(dòng)仍在進(jìn)行中，這些生理活動(dòng)會(huì)消耗很多水分。雖然起床后沒有口渴的感覺，但體內(nèi)仍然會(huì)因?yàn)槿彼鴮?dǎo)致血液黏稠。所以，早起喝水可以降低血液稠度，增加循環(huán)血容量。那應(yīng)該選擇什么樣的水來開啟新的一天呢？ 答案就是200ml的白開水。白開水安全衛(wèi)生，而且容易獲得，既不會(huì)增加能量攝入，也不會(huì)引起糖過量。所以，從明天起，早起喝白開水吧，蜂蜜、淡鹽水統(tǒng)統(tǒng)拒絕！ 2/飲水機(jī)里的“陰陽(yáng)水” 眾說周知，一半的冷水加一半的沸水就是所謂的“陰陽(yáng)水”。陰陽(yáng)水在生活中很常見，當(dāng)飲水機(jī)內(nèi)水量不足時(shí)，它就會(huì)自動(dòng)加水。此時(shí)，如果接開水的人沒有注意或是急等飲用，電熱開水器就會(huì)流出陰陽(yáng)水。但是，網(wǎng)上有關(guān)于陰陽(yáng)水的各種說法，有說喝了脾虛宮寒的，也有說喝了排毒養(yǎng)顏的。這些說法完全沒有科學(xué)依據(jù)，信口開河罷了。其實(shí)只要桶裝水質(zhì)量可靠，即使沒有燒開，也是可以放心使用的。 PS：需要注意的是，雖然桶裝水沒有問題，但是飲水機(jī)可就不一定了。飲水機(jī)在使用過程中會(huì)滋生細(xì)菌。如果長(zhǎng)期不清理，就會(huì)有安全風(fēng)險(xiǎn)。每隔1-2個(gè)月就要清理一次，具體的清理方法，一般會(huì)附在說明書里。（發(fā)姐來吐槽幫這么久，就沒見有人清理過飲水機(jī)，吐血中） 3/“千滾水”不能喝 相信你一定聽說過，反復(fù)燒開的水，不能喝。這種所謂的「千滾水」，被扣上了“亞硝酸鹽超標(biāo)”“致癌”“造成身體缺氧”種種罪名。的確，自來水中含有硝酸鹽，而反復(fù)燒開，由于高溫缺氧，也會(huì)導(dǎo)致部分硝酸鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽。但是！脫離劑量談毒性都是耍流氓??！ 以上數(shù)據(jù)來自實(shí)驗(yàn)室的測(cè)定 多次燒開后，自來水中的亞硝酸鹽含量，仍遠(yuǎn)低于國(guó)家生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)（≤ 1 mg / L），完全不用擔(dān)心有“亞硝酸鹽中毒”“致癌等問題。所以，“千滾水”放心大膽地喝吧！ 4/怎樣喝水更健康？ 餐前喝水更養(yǎng)胃：吃飯前喝水不是會(huì)沖淡胃液影響消化嗎？西餐有餐前開胃的步驟，其道理在于利用湯菜來調(diào)動(dòng)食欲，潤(rùn)滑食道，為進(jìn)餐做好準(zhǔn)備。那么，飯前喝水也就有著同樣的意義，進(jìn)固體食物前，先小飲半杯（約100毫升），可以是常溫的果汁、酸奶。也可以是溫?zé)岬谋蔷栈ㄋ虻牟杷?，或者是一小碗濃濃的開胃湯，都是很好的養(yǎng)胃之法。 多喝看不見的水：食物也含水，比如米飯，其中含水量達(dá)到60%。而蔬菜水果的含水量一般也能超過70%，即便一天只吃500克果蔬，也能獲得300-400毫升水分。 喝足夠量的水：人身體表面隨時(shí)都在散發(fā)水分，并且還要有出汗、排尿等一系列的正常丟失和排放。一般而言，成人每天最少應(yīng)該補(bǔ)充 1.5 L - 2 L 水，以滿足身體的正常需要。 這個(gè)量，就是網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)常提到的“每天 8 杯水”。還有人專門列出了飲用時(shí)間和飲用量，其實(shí)沒必要那么嚴(yán)格。只要記?。簭钠鸫埠箝_始，每 2-3 個(gè)小時(shí)喝一次水，而不是等到口渴才喝水，一天的飲水總量達(dá)到 1.5-2 L 就可以了。
飲水至關(guān)重要，關(guān)于飲水的各種“養(yǎng)生”說法也一直很熱門。磁化水、礦物質(zhì)水、弱堿性水等，但大多是商家的噱頭。其實(shí)喝水沒有那么多講究，只要干凈、足量就好。 |
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