新鮮的雪梨,加入冰糖一起小火燉煮,梨湯清亮,梨肉透明,泡入檸檬片,清香中多了一份酸甜滋味,一碗喝下,溫暖又滿足。 -- 檸檬冰糖梨 -- by 一只呆葉子 -- 用料 -- 雪梨一個 冰糖40克左右 檸檬3-4片 水適量 -- 做法 -- 雪梨洗凈,去皮去核,切成小塊。 鍋內(nèi)加適量清水,放入雪梨塊及冰糖,大火開后改小火燉15分鐘。 燉好的梨湯涼成溫的,再泡入檸檬片即可。 燉好后梨是半透明的,清甜又美味。 往期內(nèi)容傳送門 來一杯暖暖的熱可可吧! 鮮美冬筍這樣吃 咸香Q彈的豬皮凍 賞梅吃棗,滋潤過寒冬 一起下廚房的2016年 |
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