集約化養(yǎng)牛場的建設(shè)

　1．養(yǎng)牛場址的選擇

　　在選擇場址的時候，應根據(jù)牛場的經(jīng)營方式、生產(chǎn)規(guī)模和特點、飼養(yǎng)管理方式以及集約化程度并結(jié)合今后的發(fā)展?jié)摿Φ然厩闆r，綜合考慮飼養(yǎng)、資金、地理條件等方面的因素。本著便于使用、清潔衛(wèi)生、投資少的原則進行。

　　牛場址要求地勢高燥、向陽避風，以保證場區(qū)小氣候相對穩(wěn)定，減少冬春風雪的侵襲。地面要平坦而稍有坡度，以便排水，防止積水和泥濘。坡度以1%-3%較為理想。牛場宜選擇在沙壤土地區(qū)，靠近農(nóng)田、飼料地、牧地等，以便取得青綠飼料和青貯原料，或進行放牧，亦便于廄肥上田。牛場內(nèi)耗水量很大，尤其是奶牛場，因此在選擇場址的時候必須考慮水源的遠近、取水的難易及水質(zhì)情況。為了得到精料和配合飼料，以及牛精液和水電的供給，牛場也不宜遠離交通線和城鎮(zhèn)，但牛場應在居民點的下風處，地勢低于居民點，與居民點之間距離保持300米以上，更要遠離居民點污水排放口。歡迎關(guān)注：高效養(yǎng)牛，微信公眾號。不應選在化工廠、屠宰場、制革廠等容易造成環(huán)境污染的下風處或附近。另外，牛場要有專用道路。

　　2．肉牛舍的建設(shè)

　　肉牛舍包括拴系式牛舍、開放式牛舍、圍欄式牛舍和塑料暖棚式牛舍。

　　(l)拴系式牛舍。目前國內(nèi)采用比較多的是拴系式牛舍，是將牛只頸部套住．使牛只并排于飼槽前，也稱為固定架方式。這種方式多用于肉牛肥育，尤其是幼齡肥育的養(yǎng)牛場。拴系式養(yǎng)牛占地積少，節(jié)約土地，管理比較精細。同時，牛只活動量少，飼料利用較高。但牛只出入時，系放比較麻煩。

　　拴系式牛舍內(nèi)部排列常見的有單列式和雙列式。飼養(yǎng)規(guī)模小時可采用單列，規(guī)模較大的一般采用雙列對頭式。

　　牛床長度依牛體大小而異，一般為160-180厘米，牛床寬110-120厘米。拴系式牛舍飼養(yǎng)母牛，應于分娩前將母牛移至產(chǎn)房。

　　(2)開放式肉牛舍。牛只可以自由出入牛舍和進入運動場。舍內(nèi)部有休息室及飼喂場。休息場的面積以每頭6-8平方米宜，運動場的面積至少應為牛舍的2倍。開放式牛舍飼養(yǎng)管理需的勞力少，適于大群飼養(yǎng)。其缺點是不能做到牛只按個體飼養(yǎng)。

　　(3)圍欄式牛場。圍欄式肉牛場是按牛的頭數(shù)，以每頭繁殖30平方米，幼齡肥育牛13平方米的比例加以圍欄，將肉牛養(yǎng)在天的圍欄內(nèi)，除樹木、土丘等自然物或飼槽外，欄內(nèi)一般不設(shè)棚或僅在采食區(qū)和休息區(qū)設(shè)有涼棚。在圍欄式牛場，牛糞、尿隨處布，不利于衛(wèi)生管理。歡迎關(guān)注：高效養(yǎng)牛，微信公眾號?？刹捎脙A斜地面，鋪墊沙床，時常更換飼養(yǎng)所，在飼槽處鋪水泥地面等方法加以解決。適合大規(guī)模養(yǎng)殖，特是在氣候溫暖而雨量叉不多，土質(zhì)和排水較好的地區(qū)。目前，圍式牛場在世界上比較流行，

(4)塑料暖棚牛舍。主要用于北方寒冷地區(qū)。肥育肉牛以每頭4平方米為宜。選用白色透明的不凝結(jié)水珠的塑料薄膜，規(guī)格0.02-0.105毫米厚。柵架材料可根據(jù)當?shù)厍闆r，選用木桿、鋼筋，防寒材料可用草簾、棉等。塑料薄膜蓋棚面積以棚面積的2/3的聯(lián)合式暖棚為最好。在中原地區(qū)，塑料坡度可掌握在40-60度。封蓋適宜時間是11月中旬以后至次年的3月上旬。塑料薄膜應繃緊拉平，四邊封嚴，不透風。夜間和寒冷陰雨天加蓋草簾等防寒材料。暖棚要設(shè)置換氣孔或換氣窗，以排出潮濕空氣及有害氣體，維持適宜溫度、濕度。一般進氣孔設(shè)在南墻1/2的下部，排氣孔設(shè)在1/2的上部或棚面上。每天應通風換氣兩次，每次10-20分鐘。

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