說(shuō)到韓國(guó)的美食,就不得不說(shuō)下“韓國(guó)泡菜”,對(duì)于韓國(guó)人來(lái)說(shuō),泡菜不僅僅是一道道小菜,更是一種力量、一種文化的象征,很多韓國(guó)人表示:一說(shuō)起韓國(guó)泡菜,就會(huì)想到媽媽的味道,可見(jiàn)他們對(duì)韓國(guó)泡菜的重視!那么,正宗的“韓國(guó)泡菜”是怎么做的呢? 需要準(zhǔn)備的材料有:白菜,白蘿卜,小蔥,大蔥,洋蔥,辣椒粉,蒜蓉,銀魚(yú)原液,蝦醬,梅子汁,姜末,糯米糊,粗鹽; 用這個(gè)方法做出的韓國(guó)泡菜,正宗的辣爽,喜歡吃泡菜的不妨試試哦! |
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來(lái)自: 農(nóng)場(chǎng)小五哥 > 《美食》