大多小孩子，都受不了這種軟軟糯糯，

色澤誘人的果汁糖的誘惑。我家女兒也不例外，

自制橙汁 草莓 車?yán)遄榆浱?，糖果女生的最愛?/span>

橙汁軟糖

原創(chuàng)作者 懶得動腦的榛子

食材

步驟

1. 備料。

2. 橙子榨汁。

3. 吉利丁粉與砂糖混合。

4. 倒入橙汁內(nèi)。

5. 中火開煮。

6. 煮開立即離火。

7. 放涼后過篩一下。

8. 倒入模具。

9. 保鮮膜包好放入冰箱冷藏2小時以上。

10. 出模。

11. 風(fēng)干一天后裹上細砂糖。

12. 包裝好，慢慢吃。

草莓軟糖

原創(chuàng)作者 萌媽家

食材

步驟

1. 準(zhǔn)備材料

2. 把水果：草莓

3. 準(zhǔn)備蘋果膠5g和白沙糖20g

4. 加熱50度左右

5. 把蘋果膠和白沙糖放進去，等燒到100度，再把40g麥芽糖和60g糖放進去熬，熬到160度就OK啦，自我感覺。

6. 裝進摸具里

7. 在摸具里帶上24小時，就OK啦

8. 草莓味

9. 橙子味

10. 水果軟糖

法式水果醬軟糖

法式水果軟糖

家里做了好多種果醬，為了消耗想到做點水果軟糖！

原創(chuàng)作者 麥子老媽 

食材

步驟

1. 果醬放入鍋里

2. 蘋果膠和20克砂糖混勻

3. 2克檸檬酸加3克水化開，沒有就用檸檬汁代替

4. 加熱鍋里的果醬至40度后放入蘋果膠糖攪勻

5. 邊煮邊攪至沸騰

6. 加入玉米糖漿

7. 加入50克砂糖拌勻，剩下30克用在最后外層裹糖

8. 邊攪邊煮至107度離火

9. 加入化好的檸檬酸水?dāng)噭?/span>

10. 趁熱倒入容器里，為了方便拿取先墊了保鮮膜

11. 徹底冷卻后就可以切成小塊

12. 把切好的放入砂糖里裹上

13. 同樣方法還做了草莓味的，車?yán)遄?、草莓軟糖完?/span>

小貼士

我用的是果醬，里面已經(jīng)加了糖，

如果直接用果泥來做可以增加砂糖用量！

覆盆子法式軟糖

原創(chuàng)作者 ◆乀鈥埖﹋↘

食材

步驟

1. 將蘋果果膠和20克的細砂糖混合，檸檬酸放入水中溶化

2. 把覆盆子果汁加熱到40度后，分次放入，砂糖和果膠的混合物，邊攪拌邊加熱

3. 加熱到100度時，放入130g的細砂糖和玉米糖漿，繼續(xù)攪拌加熱

4. 溫度達到107～108度時，關(guān)火加入檸檬酸和水的溶液，攪拌.，除出浮沫入模，震掉大泡冷卻后入冰箱冷藏

5. 脫模沾上細砂糖即可

不喜歡軟糖的可以嘗試下

下面為大家準(zhǔn)備了幾款其它幾款糖果~~

蔓越莓花生牛軋?zhí)?| 點擊圖片進入

奶油巧克力花生太妃糖 | 點擊圖片進入

自制無添加抹茶太妃糖 | 點擊圖片進入