從明代中期，特別是弘治以后，隨著王朝的日漸衰落，御窯廠的瓷器生產(chǎn)在質(zhì)量上大不如前，盡管時(shí)有減少瓷器的指令，但幾代積累下的瓷器燒造任務(wù)仍十分艱巨。此時(shí)，御窯廠已無法一力承擔(dān)龐大的任務(wù)量，只得借助于民窯的力量，這在客觀上拉近了官窯與民窯之間的距離，使二者技術(shù)上的交流變得更為密切，民窯青花瓷器的生產(chǎn)在許多方面，特別是紋飾上深受同時(shí)期官窯生產(chǎn)的影響。

嘉靖民窯紀(jì)年標(biāo)準(zhǔn)器非常多，墓葬方面主要有：江西省博物館收藏的嘉靖名益莊王墓出土青花龍鳳紋罐、豐城市博物館收藏的嘉靖青花嬰戲紋罐，景德鎮(zhèn)市陶瓷館收藏的嘉靖青花雞冠花紋盤等；館藏的嘉靖民窯典型器主要有：江西博物館藏嘉靖青花纏枝紋天圓地方葫蘆瓶、景德鎮(zhèn)市陶瓷館藏嘉靖青花八仙圖蒜頭瓶、青花十八學(xué)士高足碗等。署有年款的器物上有上海博物館收藏的“嘉靖辛酉年制”（1561）款青花花鳥紋碗。

嘉靖朝的民窯青花產(chǎn)量很大。此時(shí)有相當(dāng)一部分瓷器青花發(fā)色藍(lán)中泛紫、濃重異常，這是使用了“回青料”所產(chǎn)生的效果。我們知道，大約自正德時(shí)期開始，御窯廠的官窯瓷器就開始使用這種青料?！督鞔笾咎諘份d：“回青料，出國外，大珰鎮(zhèn)云南得之，以煉石為偽寶，其價(jià)初倍黃金?！睆闹锌芍?，這種青料是十分昂貴的，本來一般庶民是難以使用的，但為了取得更好的燒造質(zhì)量，民窯也私下購買、盜用。即《浮梁縣志》所載：“回青，打之無法，散之無方，真青每插于雜石，奸徒盜于衣囊?！贝送猓@時(shí)常見青花發(fā)色暈散、造成紋飾模糊的情況，這可能是“回青料”在青料中所占比例過高所致。

江西省博物館明嘉靖青花云龍紋大盤

從總體上看，嘉靖民窯青花受官窯的影響，因皇帝對(duì)道教特別推崇，故此時(shí)瓷器在造型和裝飾方面往往帶有道教的色彩。

嘉靖民窯瓷器胎不及前朝的細(xì)膩、肥厚，白中閃灰，多數(shù)為青亮釉，釉面不夠平整，有隱約的波浪紋。造型方面較突出的是，此時(shí)大件器皿明顯增多，如大罐、大缸、大盤、葫蘆瓶等；葫蘆形、天圓地方瓶、多楞瓶、帶蓋梅瓶、果盒、壺此時(shí)流行。制作工藝上不注意修胎，瓶、罐接口明顯，盤有塌底現(xiàn)象，碗有底心凸起，俗稱“饅頭底”。

嘉靖民窯青花主要用回青料，呈色鮮艷。紋飾畫法多為雙勾分水、單線平涂，畫筆軟弱，人物形象有些比較寫實(shí)，有些則十分夸張，畫面布局煩瑣而紊亂。追求長壽的道教題材增多如八仙、八卦、八吉祥、靈芝等紋飾。庭院嬰戲圖，小孩后腦勺開始變大，著長袍。開始有正面龍、螭虎龍?？钭R(shí)形式多樣，吉祥款有長命富貴、福壽康寧、萬福筱同；頌語款有富貴佳器、上品佳器、食祿佳器、富貴長春；專用款有“酒”、“湯”、“茶”等。

隆慶一朝時(shí)間很短，僅有六年，關(guān)于隆慶民窯的紀(jì)年標(biāo)準(zhǔn)器較少，主要有南京博物院藏“隆慶二年”款青花攀枝娃娃硯，安徽省歙縣博物館藏隆慶銘青花牌位，香港中文大學(xué)文物館收藏的青花纏枝蓮紋戟耳瓶等。

隆慶時(shí)期，隨著對(duì)外貿(mào)易的蓬勃發(fā)展，景德鎮(zhèn)的民窯瓷器大量的輸出海外，加之生產(chǎn)瓷器的官民、民民之間的競爭，促進(jìn)了民窯瓷器質(zhì)量的提升，出現(xiàn)了一些高水準(zhǔn)的制瓷匠人。如《景德鎮(zhèn)陶錄》記載：“崔公窯，嘉、隆間人，善制陶，多仿宣德窯、成化窯遺法制造瓷器，……當(dāng)時(shí)以為盛，號(hào)其器曰‘崔公窯瓷’，四方爭售……為民窯之冠?！庇秩缁钴S在隆慶、萬歷時(shí)期的周丹泉，傳其“所制精瓷，妙絕人巧。嘗作卵幕杯，薄如雞卵之幕，瑩白可愛，一枚重半銖。又雜作宣、永二窯，俱逼真者?！?/p>

一般來說，處于嘉靖與萬歷之間的隆慶一朝兼具二者的部分特征，造型上敦厚的大件不多。

資料圖

隆慶民窯青花主要用回青料，部分發(fā)色純藍(lán)泛紫，另一部分灰淡；紋飾布局煩瑣、疏朗皆有，技法為單線平涂；題材多為攀枝娃娃、馬上封侯、串枝龍鳳、團(tuán)龍、團(tuán)鳳、螭龍、蓮塘游禽及文字組成的圖案等。款識(shí)多為“隆慶年制”、“隆慶年造”四字二行楷書款，吉祥款有“萬福筱同”、“福壽康寧”、“永葆長春”等，頌語款有富貴佳器、上品佳器、長春佳器等。

這一時(shí)期的制瓷成就以民窯為代表，嘉靖開始宮廷所需的御器大多就已由民窯的“官古器”戶燒造，即“官搭民燒”。至萬歷后期，官窯已經(jīng)衰落，而景德鎮(zhèn)的民窯作坊一部分已從家庭小手工業(yè)作坊轉(zhuǎn)變成了雇傭制的工廠手工業(yè)作坊。此時(shí)民窯在裝飾圖案上摒棄了過去官窯皇室的束縛，不再以龍、鳳、藩蓮等固定的圖案為主題，而多見山水、花卉、禽鳥與人物故事的題材，并出現(xiàn)了融詩、書、畫、印于一體的裝飾新風(fēng)格。民窯外銷瓷也是這時(shí)期的一個(gè)突出成就，隨著隆慶元年海禁的解除和萬歷以后東西方海上航運(yùn)與貿(mào)易的發(fā)展，景德鎮(zhèn)瓷器大量出口到歐洲、西亞、東南亞、日本等世界各地，進(jìn)一步擴(kuò)大了中國瓷器在世界的影響。

從17世紀(jì)初起，荷蘭等國的商船大量販運(yùn)中國瓷器至歐洲，據(jù)荷蘭東印度公司記載，僅通過該公司販運(yùn)的中國瓷器，從1602—1682的80年中，就達(dá)1600萬件以上，其中大部分是青花瓷。外銷青花瓷中最具代表性的是“克拉克瓷”和“祥瑞瓷”。外銷瓷的不斷增加使得景德鎮(zhèn)民窯瓷器出現(xiàn)了興盛的局面，從萬歷開始經(jīng)過天啟、崇禎到清代的順治和康熙前期，青花瓷器形成了一種新的風(fēng)格，國外學(xué)者稱之為“轉(zhuǎn)變期”。

有與官窯的衰落，萬歷民窯瓷器進(jìn)入了一個(gè)飛速發(fā)展的新局面，逐漸代替官窯成為景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)的主流，無論在數(shù)量還是質(zhì)量上都達(dá)到了一個(gè)新高峰，部分官窯與民窯產(chǎn)品的質(zhì)量已難以區(qū)別。

館藏的萬歷民窯紀(jì)年器有景德鎮(zhèn)文物商店藏萬歷四年墓志瓷板、江西博物館收藏的萬歷二十一年墓出土青花海濤紋雙耳三足爐、嬰戲紋瓶，萬歷三十一年墓出土青花花鳥紋開光盤，“萬歷年制玉堂佳器”款青花團(tuán)花紋淺碗，故宮博物院藏萬歷四十四年經(jīng)紋觀音碗，香港藝術(shù)館藏萬歷四十八年青花人物故事紋碗，景德鎮(zhèn)市陶瓷館藏“萬歷年德府造”款青花云龍紋碗等。

資料圖

萬歷民窯瓷器胎土較細(xì)膩，瓷化程度好，釉白中閃青。造型厚薄、大小皆有，大的如魚缸、繡墩，小的如蟋蟀罐、小方碟，筆、硯、盒等文具多見，各種套盒、鏤空三足爐、雙耳有蓋三足爐為此朝特殊造型。

萬歷民窯青花早期用回青料，好的色澤藍(lán)中泛紫，后期改用浙江青料，發(fā)色較灰暗。裝飾上多數(shù)青花為雙勾線分水，此外還流行淡描青花，用極淡的色調(diào)，雙勾圖案花紋，給人以優(yōu)雅的感覺。瓷器上較為突出的裝飾方法還有鏤空與雕塑，這是以前不常用的工藝手法。鏤雕器中較常見瓶、盒之類，但鏤雕手法大多粗率，無細(xì)膩感。雕塑工藝則多用于人物形象。紋飾布局繁密凌亂，題材多見花鳥、云龍、壽山福海、云鶴、天馬、螭虎龍、魚藻紋等，人物故事有八仙慶壽、老子講經(jīng)、東方朔偷桃、東坡也有赤壁、高士圖、嬰戲圖等。肩部邊飾多用錦地開光花卉紋。筆法上，早期近似嘉靖，線條頗細(xì)，有深淺陰陽之分；晚期則多簡筆、抽象、寫意。

值得一提的是，萬里晚期出現(xiàn)了哥釉青花。哥釉青花的釉層肥厚并伴有細(xì)碎的開片，常見有梅瓶、玉壺春瓶、香爐等，這一品種一直延續(xù)到天啟時(shí)期。

款識(shí)有“大明萬歷年造”、“萬歷年造”，也有書宣德、成化、嘉靖偽托款的，金玉滿堂、德化長春、永葆長春、富貴佳器、玉堂佳器、沈府佳器、沈府佳器、長春佳器等吉祥款、頌語款仍然流行。

嘉靖開始流行的青花五彩工藝，至萬歷朝發(fā)展到了高峰，器形有盤、碗、洗、罐、瓶、尊、提梁壺、蓋盒等。萬歷青花五彩圖案花紋滿密，以紅、淡綠、黃、褐、紫及釉下青花的藍(lán)色為主，尤其突出紅色，追求“華麗”的裝飾效果。所繪人物，多數(shù)是大頭短軀，和這一時(shí)期版畫一致。

香港中文大學(xué)文物館藏明萬歷前期青花麒麟紋盤

萬歷中期以后，中國與南洋特別是歐洲的瓷器貿(mào)易進(jìn)入新的階段，大量景德鎮(zhèn)的民窯瓷器源源不斷的輸往世界各地，從同時(shí)期的西方畫作上可以看出，在家庭中擺放出自中國的青花瓷器已經(jīng)成為歐洲貴族們炫耀財(cái)富、彰顯內(nèi)涵必不可少的裝飾手段，這些貴族們以收藏景德鎮(zhèn)的青花瓷器為榮，后來，大約在萬歷三十年（1602）以后，荷蘭的商人干脆將歐洲流行的器皿造型和紋樣介紹到中國來，以求生產(chǎn)出更符合歐洲人習(xí)慣的瓷器，于是我們可以看到這一時(shí)期的景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的外銷瓷中出現(xiàn)軍持壺、花口盤、鏤雕器物等造型，并出現(xiàn)屬于某一西方家族的族徽，文字、符號(hào)及夕陽風(fēng)景畫和人物像等，從而令景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的“克拉克瓷”、“紋章瓷”聞名于世。克拉克瓷原是17世紀(jì)初荷蘭人對(duì)在海上俘獲的名為“Kraak”的葡萄牙貨船所載中國外銷瓷的一種稱呼。由于這種外銷瓷多為開光裝飾的青花盤、盆、碗、杯，于是在陶瓷史學(xué)界便把16世紀(jì)中葉至17世紀(jì)生產(chǎn)的這類外銷青花瓷都統(tǒng)稱為克拉克瓷。從江西南城眀益王墓出土的青花大盤等典型器可以看出，高檔的克拉克青花料色普遍艷麗，濃淡層次分明，線條流暢、纖細(xì)，紋飾豐富，造型復(fù)雜多樣，胎質(zhì)堅(jiān)制細(xì)薄，工藝達(dá)到了晚明瓷器的很高水平。從造型上看，有盤、碟、碗、杯、蓋杯、罐、壺、軍持等，其中盤、碗數(shù)量最多。裝飾紋樣十分豐富，從題材上可分為珍禽瑞獸、人物故事、山水、雜寶、花卉樹木、符號(hào)等類。其中珍禽瑞獸和雜寶裝飾較多。裝飾手法有彩繪、模印、色釉等，彩繪、色釉與模印往往相互結(jié)合。青花彩繪流行開光裝飾，紋飾普遍繁密，但繁而不亂，分為主題紋飾與輔助紋飾的不同層次。輔助紋飾多為八開光的雜寶、暗八仙、折枝花卉等。模印均在盤、碗的腹壁，亦多為開光式?？死舜善髟诤Ｍ獾臅充N不僅加快了景德鎮(zhèn)民窯瓷業(yè)的發(fā)展，也帶動(dòng)了一些沿海地區(qū)制瓷業(yè)的發(fā)展，這一點(diǎn)從福建漳州等地陸續(xù)發(fā)現(xiàn)許多燒造外銷瓷器的窯址便可以說明。

萬歷晚期，日本人開始重視被其稱之為“芙蓉手”的中國青花瓷器，并以佐賀縣有田為中心開始仿造，從其傳世的仿品來看，起初略顯稚嫩，不倫不類，但很快便在造型、胎釉上有所突破，已近似景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品，但仔細(xì)看，其在紋飾構(gòu)圖及運(yùn)筆上仍顯呆板，具有日本本土的繪畫意味，與景德鎮(zhèn)有所不同，而后的數(shù)十年時(shí)間里在學(xué)習(xí)掌握了景德鎮(zhèn)制瓷技術(shù)后，便逐漸形成自身風(fēng)格，像歐洲輸送“伊萬里”瓷器。

從萬歷后期起，景德鎮(zhèn)的官窯生產(chǎn)陷入衰落狀態(tài)，至天啟時(shí)期已基本停產(chǎn)歇業(yè)，傳世可以確定的天啟官窯器極為罕見，因此這一時(shí)期的窯業(yè)生產(chǎn)。萬歷后期官窯的衰落，無疑令民窯擺脫了延續(xù)幾百年的精神束縛，民窯的藝人們獲得了極大的創(chuàng)作自由，同時(shí)隨著晚明印刷業(yè)和版畫的發(fā)展，為景德鎮(zhèn)的藝人們借鑒其他藝術(shù)領(lǐng)域的圖案紋樣提供了極大的方便。如萬歷前后江南地區(qū)和安徽新安地區(qū)文人畫家和版刻家合作大量刻印的各種畫譜，對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷藝人有著重大影響。

青花團(tuán)龍紋燭臺(tái)  明 - 天啟元年

館藏的天啟民窯紀(jì)年器主要有：故宮博物院藏“大明天啟元年孟夏月造”款青花龍鈕十八羅漢瓷鐘、江西博物館藏的天啟元年墓出土青花程氏墓志、上海博物館藏天啟元年青花團(tuán)龍紋燭臺(tái)、江西省博物館藏天啟四年墓出土哥釉青花松鶴鹿紋瓶，英國巴特勒家族藏明天啟五年（乙丑）青花八仙壽星圖爐、英國巴特勒家族藏“大明天啟年制”款青花花籃洗、故宮博物院藏天啟年制款青花山水人物紋盤等。

天氣瓷器胎薄，多數(shù)施薄釉，光潔度較強(qiáng)。造型小件器多，基本可分為廟宇供器、供國內(nèi)市場的一般日用器皿及特殊定制的外銷瓷三大類。廟宇供器占有很大比重，有燭臺(tái)、花瓶、香爐、凈水盂等。碗有玉璧形底，盤有折沿式，多角形。過去多認(rèn)為天啟的民窯青花與萬歷晚期的粗制風(fēng)格一樣，但這種看法有失偏頗，其實(shí)天啟時(shí)期的民窯青花有精有粗，粗糙者器底有粘沙、塌底且有放射性跳刀痕的現(xiàn)象，釉色偏青灰，釉面稀薄，器底時(shí)有似明初的小乳突；精細(xì)者，修胎規(guī)整，修足較細(xì)膩圓潤，此類有向清初過度的特征。

天啟青花色調(diào)有多種，既有似萬歷青花色澤清淡、青中閃淺灰的一類，如故宮博物院藏“天啟年米石隱制”的青花花卉花觚即屬于此類；也有似后來清初時(shí)期青翠奪目、鮮艷明快、層次豐富的一類。

巴勒特家族藏明天啟青花山水紋碗

紋飾布局疏簡，改變了嘉靖、隆慶、萬歷時(shí)繁瑣雜亂的局面，在表現(xiàn)勞動(dòng)人民日常生活場景、描寫自然美好風(fēng)光的題材時(shí)，畫風(fēng)多草率飄逸，富有生活氣息，用筆自然生動(dòng)，簡筆寫意，幾筆勾勒，非常傳神，如常見的牧童騎牛的圖案裝飾。紋樣除常用纏枝花卉外，多見荷花鴛鴦、獅子繡球、博古圖、麋鹿、白兔、魚、蟹、天宮賜祿、桃猿圖、羅漢、吹簫引風(fēng)、嬰戲、牧童騎牛、狀元及第、臨江獨(dú)釣、板橋歸人及山莊屋宇的山水圖和“喜”字、“佛”字、赤壁賦等。

新的式樣較多，干支紀(jì)年題款流行，特別是供器的香爐、凈水碗、花觚上常見；偽托款有永樂、宣德、成化、天順、正德、嘉靖等朝的。吉祥款有天下太平、長命富貴、萬福筱同、永葆長春；頌語款有玉堂佳器、富貴佳器、長春佳器、天祿佳器、上品佳器、天上佳器等；堂名款有白玉堂、竹石居等；圖記款有兔子、盤腸、方勝、銀錠、窗欞式等。

天啟、崇禎年間，日本的定燒器有各種茶具、餐具和香合等，這些瓷器胎體堅(jiān)致、繪工精細(xì)，多以人物、小船、鳥、鹿等入畫，這些圖案具有典型的日本風(fēng)格，這些在景德鎮(zhèn)定燒的外銷瓷器，日本通常稱之為“古染付”。在這些器物中有部分寫有“五良大甫（夫）吳祥瑞造”款識(shí)，故而日本稱之為“祥瑞”瓷。

館藏的崇禎民窯墓葬紀(jì)年器主要有：江西博物館收藏的崇禎元年墓出土的青花蝴蝶花卉紋玉壺春瓶；館藏的署紀(jì)念款的器物主要有：上海博物館藏崇禎二年青花題記海水龍紋爐，婺源縣博物館收藏的崇禎八年青花墓志，英國巴特勒家族崇禎十一年（戊寅）青花山石樹鳥圖筆筒、青花高頸瓶、明崇禎十二年青花龍紋爐和青花十八羅漢圖三足爐，上海博物館藏明崇禎十三年青花題記博古圖瓶、青花題記山水竹石圖瓶、崇禎十六年青花題記十八羅漢筆筒等；館藏的崇禎民窯典型器有：景德鎮(zhèn)市陶瓷館藏崇禎青花攜琴訪友圖罐、青花赤壁賦紋碗、青花木馬人物圖筆筒，英國巴特勒家族藏崇禎青花象紋筆筒、青花蘇武李陵故事圖蓋罐，上海博物館藏崇禎青花錢塘夢故事盤、青花博古紋蓋罐、青花羅漢尊、青花山水人物筆筒、青花伯夷叔齊故事圖筆筒、青花瑞獸圖爐、青花山水人物圖缸、青花山水人物圖象腿瓶等。

巴勒特家族藏明崇禎青花山石樹鳥圖筆筒

崇禎瓷器器形品種較單調(diào)，以供器為多，器形有盤、碗、洗、瓶、盂、罐、筆筒、花觚、象腿瓶及廟宇供器的燭臺(tái)、香爐、凈水盂等。胎色發(fā)灰，較粗糙，疏松，釉色白中閃青，胎體厚薄兼有，以厚為多。器口上飾醬釉開始增多。新出現(xiàn)上下暗刻、中間青料繪花的新工藝，刻花一般都很淺，不易看清楚。

花觚——上下口外撇，口底直徑大體相抵，中部束腰。這一造型的青花為崇禎時(shí)新創(chuàng)的器形，影響至清初。筆筒——有直口與撇口兩種，器壁直筒型或略有束腰，口至底胎體漸厚；平砂底潔白細(xì)潤，與外器壁倭角銜接露胎處呈寬帶形，釉邊刮削整齊；器口露胎或施醬釉；紋飾內(nèi)容以人物故事為主。凈水碗——又稱“海燈”，屬佛前供器類，此為崇禎新創(chuàng)器型，一直延續(xù)至清代康熙時(shí)期。

崇禎青花有細(xì)器和粗器之分，粗器可分二類，一類是胎體厚重、修胎粗糙、釉面光澤差，青花發(fā)色灰暗，這一類是對(duì)萬歷風(fēng)格的延續(xù)，如上海博物館藏崇禎二年青花云龍紋三足爐即屬此類。另一類底書“丙子科置”、“壬午科置”等干支紀(jì)年款及一些堂名款、吉語款，這類瓷器器底多粘沙厲害、放射性跳刀痕明顯。細(xì)者，有一批花觚、筆筒上的青花，胎體細(xì)密，混水濃淡層次分明，色澤向青翠欲滴方向發(fā)展，與清代康熙瓷器很接近，如不加以細(xì)辨，極容易誤判。圖案花紋除廟宇供器仍多龍紋等傳統(tǒng)圖案外，多見人物故事、山水、羅漢圖、白兔、松竹梅、花鳥等。高士圖有陶淵明愛菊、周敦頤愛蓮、竹林七賢、唐僧取經(jīng)、西漢演義、三國演義故事等。崇禎民窯青花在裝飾筒瓶、蓮子罐、筆筒等立體器物時(shí)，有一種構(gòu)圖精美、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱D案裝飾，這類器物的共同特點(diǎn)是胎體潔白，造型規(guī)整，口部或近底處多有一周淺淡、纖細(xì)的暗花裝飾，整體色調(diào)明快疏朗，多采用“分水”技法進(jìn)行渲染，增添了畫面的立體感，常見多為人物故事題材，如文王訪賢、張騫乘槎、鐘馗捉鬼等。人物畫中的地皮景、括號(hào)云為崇禎斷代的典型紋飾。

巴勒特家族藏明崇禎青花十八羅漢圖三足爐

崇禎后期開始，至清順治末，配合畫面的題字多見用隸體書寫。許多供器于器身題銘，落干支年號(hào)款。少數(shù)盤、碗、杯底心書“大明崇禎年制”、“崇禎年制”楷款。堂名款有“白玉齋”、“雨香齋”、“博古齋”等。吉語款有喜、善、貢、春、玉、正、雅、清雅、長春、片玉、松石居等。偽托宣德、成化年號(hào)款，崇禎最多見。

崇禎時(shí)期青花五彩瓷的民窯風(fēng)格則以山水、人物、白兔、飛鳥、桃果、梅石、花鳥等圖案為主，突出青花，紅、綠色調(diào)明顯。