提起民居你會想到什么? 徽派民居、北京四合院、福建土樓, 還是黃土高原窯洞、貴州苗寨侗寨? 愛好集郵的人應(yīng)該都見過這張郵票, ——山東民居, 可你知道為何要選這棟房子, 作為山東民居的代表么? 大家看到這個房子的第一印象是什么? 歐洲某鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的茅草屋?或者是童話故事里仙女小屋的取景地?其實都不是,它就是....---海草房因為它的特色十分鮮明,不可多得。所以就把它作為了山東民居的代表。 一海草房又名“海苔房”或“海帶房”,因其用海草苫頂而得名。在山東的沿海地區(qū)的漁村,過去都可以看到這些可愛的海草房,它們以石為墻,海草為頂,外觀古樸厚拙,極具地方特色,又宛如童話世界。 曾經(jīng)存在于青島、煙臺、威海的沿海鄉(xiāng)村的海草屋,現(xiàn)在大多已經(jīng)消失,目前保存最為完整的,就是在榮成市。榮成有一千多個自然村,幾乎每一個村都會有這種海草房。 海草房沿海岸線而建,如果你在遠(yuǎn)處去看,它們就像童話王國一樣,這些房子都有一個小尖頂,房頂上厚厚的一層,那就是海草。 如果你進(jìn)入海草房的村子,仿佛進(jìn)入了一些動畫中的場景。海草房的一排排房子造型獨特,房頂上蓋著厚厚的海草,兩頭高高聳起的屋脊,形成了馬鞍的形狀。松軟的屋頂和粗獷的石墻形成了鮮明的對比。 目前在榮成東楮島村,海草房一般都有80~200年的歷史,最老的海草房已經(jīng)有300多年的歷史。東楮島村一共650間海草房中,有百年以上歷史的有442間。 海草房是人類生態(tài)型建筑的典型代表,建筑材料全部取自大自然,沒有任何污染。墻體取自當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的花崗巖,用來蓋房子的海草,生長在大海底層的礁石上,學(xué)名叫做大葉藻。是天鵝非常喜歡吃的一種食糧。 海草房這種古老的生態(tài)民居,具有極強(qiáng)的視覺沖擊力,仿佛讓人一下子回到數(shù)百年前的場景。冬天,皚皚白雪覆蓋在海草屋的屋頂,便成為了童話里的小草屋! 為什么一個草房能如此堅固呢?看到這里你一定好奇海草房是如何建造了,這要得益于海草房獨特的傳統(tǒng)建筑工藝。很多人會覺得海草很軟,一折就斷。其實海草有著我們想象不到的建筑特性。用于建造海草房的“海草”不是一般的海草,而是生長在5~10米淺海的大葉海苔等野生藻類。海草生鮮時顏色翠綠,曬干后變?yōu)樯詈稚?/p> 海草含有大量的鹵和膠質(zhì),有防蟲蛀、防霉?fàn)€、不易燃燒的特點,所以一直以來被沿海居民用作鋪蓋房頂?shù)暮貌牧?。為什么這種植物能抗腐爛呢?因為在它生長的過程中,吸收了海水中大量的碘和鹽,碘和鹽大家多知道,醫(yī)學(xué)上多用來消毒用的,所以,這種東西用來蓋房子,殺菌和消毒的功能都自帶了。沒有細(xì)菌,并沒有腐爛一說了。那這些海草是如何收集起來的呢?一年四季,海草春榮秋枯,長到一定高度后,遇到大風(fēng)大浪,海潮就會將其成團(tuán)的卷向岸邊。沿海的人們一般誰家要蓋房子了,都會提前到海邊收集海草。 將收集好的海草曬干以后,再把不大成形的海草找出來,把成形的海草碼整齊,扎成捆,碼成垛待用。這個過程俗稱“挲海草”。 海草房的建造工藝比較復(fù)雜,一座海草房要經(jīng)過備料、砌墻、苫頂3個步驟;整座工程有70多道工序,而且全部是純手工打造。 蓋房子要請到“四匠”石匠、木匠、瓦匠、苫匠。哪種匠最重要呢?苫匠。且不說會這種手藝的人越來越少了,他們對于整個海草房的建造具有決定性意義。 蓋海草房的第一步,就是要苫匠把曬好的海草捋順,要求捋順好的海草要像女人頭發(fā)那樣順。蓋海草房最關(guān)鍵的步驟就是往屋頂上苫海草了,因此當(dāng)?shù)厝松w房又稱“苫房”。一棟海草房的好壞、使用時間的長短,主要取決于是否海草苫得嚴(yán)密,苫房可以說也是一門手藝。 苫匠們最厲害的一項技藝,是要能一眼準(zhǔn)確測量苫蓋海草房屋頂?shù)钠露?。房頂坡度過大容易造成海草下滑,坡度過緩會造成雨水排泄不通,造成漏雨。 蓋房子的時候,苫匠們就像打仗一下,他們騎在沒有固定身體、帶有坡度房頂上,要行走自如、如履平地,把海草一層一層鋪在屋頂之上。 苫匠們把這些海草從屋檐開始,一層一層往上壘。每一層的海草大改有2寸厚,每鋪一層都要出墻檐2寸,最后可以達(dá)到20層(約1米)左右的厚度。說起來可能很多人不相信,以古代一間房的長度(7尺)大小為例,屋頂需要鋪蓋的海草重量重達(dá)一噸,而且,必須是干海草。 海草房因為墻體厚實,再加上屋頂上鋪著厚厚的海草,極大提高了房屋的保溫性能。這種房子住起來才是真正意義上的冬暖夏涼。 三海草房都是我們看到的一間間小屋子么?并不是。海草房的獨立建筑布局一般為一正一廂、三合院、小四合院等,而楮島村便以三合院居多。 這些海草房的屋頂坡度為50°左右,近乎于等邊三角形,是有利于排泄雨水的最佳角度。 其實,在楮島村高處你會發(fā)現(xiàn),每一個海草房都遵循著整個村落的獨特建筑布局。楮島村3 面臨海,村落選址時選擇緩坡向陽臨海處建房。戶與戶之間呈縱向或橫向排列,一般前面房屋不能高于后面房屋,連靠在一起的海草房,俗稱“接山”?!敖由健毙纬傻拈T洞走廊,頗具農(nóng)家大院特色。 海草房的迎門正房一般為3間,山墻上還鑲有“拴馬石”。 目前海草房中,超過一半的房屋面臨修繕,現(xiàn)在修繕的最大問題是,海草房最重要的原材料——海草接近枯竭。受海洋養(yǎng)殖、海水污染以及沿岸采砂的影響,海草生長環(huán)境遭到破壞,產(chǎn)量越來越少,價格已經(jīng)比“瓦”貴上好幾倍,所以,這種房子已經(jīng)沒人修的起了。海草房已經(jīng)逐漸被瓦房所代替。 而且,現(xiàn)在住海草房的,多是歲數(shù)比較大的老人,根本不可能大規(guī)模的房屋修繕。雖然政府正在花大力氣專項撥款進(jìn)行維護(hù),但是這些海草房仍然面臨消失的危險。許多海草房因以上原因長期無人居住,或沒有進(jìn)行管理和修繕,有些已經(jīng)逐漸出現(xiàn)塌漏或房頂長出野草的現(xiàn)象。 海草房一般20 年維修一次,由于海草稀少價格昂貴,維修資金成為大問題,許多住戶把海草換成紅瓦,更多的住戶則到附近蓋起別墅庭院,村中出現(xiàn)了海草房、紅瓦房、別墅混合的居住空間格局,已經(jīng)嚴(yán)重破壞了海草村落的原有民居空間美感。 海草房是一部歲月掩蓋不了的漁村記憶,是千百年來勞動人民的智慧沉淀,在大拆大建的城市化進(jìn)程中,希望它能夠得以妥善的保護(hù),將這一膠東特色文化遺產(chǎn)傳承下去。 楮島村 坐標(biāo): 榮成石島寧津街道辦事處,位于石島灣省級旅游度假區(qū)的北側(cè),距石島港20公里 交通: 1、榮成283路、榮成361路等; 2、從榮成到寧津乘車6元,然后再包車前往東楮島村。 門票:無
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