1.小雪節(jié)氣時(shí)，我國(guó)中南部沿海的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存干糧。烏魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到我國(guó)臺(tái)灣海峽，另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)、豆仔魚(yú)等，故民間俗諺有“十月豆，肥到不見(jiàn)頭”之說(shuō)。

2.在我國(guó)很多地方，有“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗，“小雪”后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。

小雪飲食養(yǎng)生

防手腳裂要多吃葵花籽：葵花籽是維生素E含量最為豐富的食品之一，維生素E是出色的抗氧化劑，有助于維持神經(jīng)、肌肉組織的正常，使毛細(xì)血管壁更穩(wěn)固，這樣原本淤滯的血液循環(huán)可以恢復(fù)順暢，同時(shí)也有助于防止手足皸裂和色斑的生成。

“蘿卜上了街，藥鋪關(guān)門(mén)歇”：蘿卜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還是很好的一味中藥，名叫萊菔，能消食導(dǎo)滯，尤其擅消面食之積。民間有“十月蘿卜小人參”之說(shuō)。

隆冬羊肉香：羊肉可做出許多美味佳肴來(lái)，是隆冬季節(jié)御寒佳品，對(duì)年老體弱者助益更大。羊可謂全身是寶。羊肉有暖下、溫中、補(bǔ)氣之功；羊血可止血祛瘀；羊肝含維生素A極為豐富，對(duì)夜盲癥療效極佳；羊骨是補(bǔ)腎、強(qiáng)筋骨之良藥。

冬寒正是養(yǎng)腎時(shí)：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人體衰老的主要原因在于腎氣虛衰。而冬令恰是養(yǎng)生補(bǔ)腎的最佳時(shí)機(jī)。

首先是要多食保腎食物，如粟米、黑豆、芝麻、黃豆、韭菜、香菇、木耳、桑椹、茴香、栗子、花生、核桃、鴿肉、雀肉、鵪鶉、羊肉、狗肉、烏骨雞、鳙魚(yú)、烏魚(yú)、黃花魚(yú)、甲魚(yú)、蝦、海參、淡茶、牛奶等。

其次是要常補(bǔ)髓，中醫(yī)認(rèn)為腎藏精，精生髓，髓充則精盛，而精盛，腎功能即良好。由于髓養(yǎng)骨，故常吃豬骨髓、羊骨髓即能較好地補(bǔ)腎。

粥油補(bǔ)腎延壽命：用粳米、糯米或小米煮粥，待煮成黏稠狀時(shí)，上面漂浮著一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油狀的物質(zhì)，中醫(yī)叫做“米油”，俗稱粥油。清代《本草綱目拾遺》中記載，粥油“黑瘦者食之，百日即肥白，每日能撇出一碗，淡服最佳”。民間有“粥油賽人參”的稱譽(yù)。