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冬瓜(包括冬瓜皮):
清熱解毒,利尿化痰;冬瓜皮具有利水消腫的作用。冬瓜含鈉、鉀均低,故適合于慢性腎病,特別是有水腫、尿少、血鉀升高者。
西瓜(包括西瓜皮):
為清熱解暑的上品,并能除煩幟渴、利尿。本品含糖高而含鈉、鉀均低,故適合于腎病患者。
來自: buick5 > 《膳食》
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