1、廚房插座

要給廚房各種電器安排或預(yù)留出安放之地，并在適當(dāng)?shù)奈恢冒才烹娫床遄?。防火、耐熱是廚房裝修選材必須考慮的安全因素。

2、地漏問題

一定要在地面上設(shè)置地漏，并把落地臺(tái)柜的接地部位設(shè)計(jì)為不怕濕水的材料，以避免引水管跑水而引發(fā)櫥柜受潮變形。

3、廚房垃圾處理

千萬不要裝門板式的垃圾桶和臺(tái)面垃圾桶，夏天的時(shí)候打開柜門會(huì)很臭的。垃圾桶還是放在外面好。

4、廚房灶臺(tái)

廚燃?xì)庠钆_(tái)的高度，以距地面700mm為宜。

5、工作臺(tái)面

工作臺(tái)面高80到85cm；工作臺(tái)面與吊柜底的距離約需50到60cm；而放雙眼灶的爐灶臺(tái)面高度最好不超過60cm。吊柜門的門柄要方便最常使用者的高度，而且門柄要方便持握，而方便取存的地方最好用來放置常用品。

6、廚房煤氣

嚴(yán)禁移動(dòng)煤氣表，煤氣管道不得做暗管，同時(shí)應(yīng)考慮抄表方便。煤氣管道到廚房。煤氣熱水器之間不要走明管，在墻上開個(gè)槽埋pvc暗管，就不用在臺(tái)板上打孔了。廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開關(guān)要預(yù)先設(shè)計(jì)好。

7、燈光

廚房燈光要分成兩個(gè)層次：一個(gè)是對(duì)整個(gè)廚房的照明，一個(gè)是對(duì)洗滌、備餐、操作的照明。照出來的燈光必須是白色，否則影響顏色判斷。同時(shí)要避免燈光陰影，不適宜使用射燈。

8、櫥柜

（1）在廚房的平面圖中畫出所需櫥柜在廚房中的位置和形狀。

（2）櫥柜的制作因?yàn)樾枰欢ǖ臅r(shí)間，所以應(yīng)提前計(jì)劃。

（3）廚房里的矮柜最好做成抽屜，推拉式，以方面取放。而吊柜一般做成30-40cm寬的多層格子。

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