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鱔骨海鮮粥的做法

 輕風無意 2016-11-25

鱔骨海鮮粥的做法

1.鱔骨洗凈,斬小段;

鱔骨海鮮粥Gc.jpg

2.大米淘凈,用清水浸泡半小時左右;

3.姜切絲,芹菜切小段,蟹棒切段,瑤柱洗凈;

4.鍋中燒水,水開后放入鱔骨,焯燙3分鐘,撈出洗凈;

5.大米放入鍋中,加水高于表面20cm,大火煮沸,轉小火煮30分鐘;

6.加入鱔骨;

7.加入瑤柱;

8.加入蟹棒;

9.繼續(xù)小火煮10分鐘左右即可。


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