燕麥?zhǔn)谴旨Z，含有豐富的營養(yǎng)成分，經(jīng)常食用還能起到預(yù)防心腦血管疾病和糖尿病的作用。因為燕麥很飽腹，屬于低GI碳水，可以讓血糖平緩升高。而小麥等精細(xì)白面屬于高GI碳水，會迅速釋放熱量，使血糖極速升高，容易使過多的碳水囤積下來儲存為脂肪。所以它成為減脂人群經(jīng)常食用的主食之一。

但是大家往往都不知道如何更好的食用，常常覺得食之無味難以下咽。除了拌在牛奶里當(dāng)早餐之外，燕麥難道就沒有更美味的吃法嗎？接下來說說一個美味的新吃法：水果燕麥酸奶凍~

整個制作過程只需要15分鐘，快動手學(xué)一學(xué)。

用料：燕麥片 酸奶 香蕉 菠蘿 芒果 無糖椰絲

做法：

1用燕麥片鋪滿密封罐最下層的四分之一，然后在燕麥片的上面加入約三分之一杯的純酸奶。

2將香蕉切片，芒果菠蘿分別切塊，按照香蕉、菠蘿、芒果的順序依次加入密封罐中，酸奶和菠蘿中較高的酸可以有效的防止香蕉變黑，使我們最終吃到的香蕉依然白白嫩嫩~

3在罐子最上層撒上一層椰絲，因為害怕太甜所以我選用了無糖的椰絲

4將做好的罐子密封，在冰箱中冷藏一個晚上，讓燕麥在酸奶和菠蘿芒果流下來的果汁中浸泡足夠的時間使其軟化。

5吃前用勺子攪拌不吃的繼續(xù)密封，一杯酸奶凍的保質(zhì)期大約是5天，所以一次不要做太多噢。

我做的是一個熱帶水果版本的燕麥酸奶凍，大家也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行創(chuàng)新，但要注意食物搭配。