“月華冷沁花梢露。芳意戀、香肌住。心字龍涎饒濟(jì)楚。素馨風(fēng)味，碎瓊流品，別有天然處?！?/p>

古人的詩詞中常有對龍涎香的描寫，在文學(xué)作品中龍涎香的香氣如花香般清雅可人。

但詩詞中的龍涎香往往并不是真正的龍涎香，多半皆為諸香調(diào)配而成的龍涎香餅。

合香香餅

真正的龍涎香是抹香鯨腸胃中的凝結(jié)物。抹香鯨吞食魷魚后未能消化章魚的喙骨，讓抹香鯨腸胃受到刺激。引起病變而產(chǎn)生一種灰色或黑色的分泌物。分泌物逐漸在腸胃中形成一種粘稠的深色塊狀物質(zhì)。

抹香鯨吞食大王烏賊

抹香鯨腸胃中的凝結(jié)物排除體外后，過經(jīng)陽光、空氣和海水長年洗滌后，會變硬、褪色并散發(fā)香氣，便是千金難求的龍涎香。

龍涎香來自抹香鯨

龍涎香是世界上最難獲得的香料。一塊龍涎香要在大海上漂浮十幾年甚至上百年，才會被海水偶然帶到海灘。

如果有幸撿到一塊，那也等于中了頭彩了。

龍涎香是由衍生的聚萜稀類物質(zhì)構(gòu)成，此物質(zhì)具有沁人心脾的芳香，不少的花香味和樹脂的清香正是由于其含有萜稀化合物而形成的。

龍涎香本身無多大香味，但燃燒時(shí)香氣四溢，有點(diǎn)像麝香，又比麝香幽香，被它熏過的東西，芳香持久不散。

阿拉伯海域自古即是龍涎香重要產(chǎn)地之一，龍涎香也由阿拉伯人傳入世界各地。

熱愛香料的阿拉伯人，在食物和飲品中添加入龍涎香增添風(fēng)味，阿拉伯民間故事《阿拉丁神燈》里，阿拉丁就有喝過帶有龍涎香風(fēng)味的咖啡。

用龍涎香與麝香調(diào)制的“龍涎香膏”是阿拉伯王公貴族的專屬。關(guān)于阿拉伯熏香在往期文章 芳息不歇的阿拉伯熏香 中有提到，感興趣的朋友可點(diǎn)擊閱讀。

從古至今龍涎香一直都是最為奢侈的香料，深受世界各地王公貴族的喜愛。十六世紀(jì)和十七世紀(jì)的歐洲皇室女性都將龍涎香當(dāng)成重要香料使用。

英國女王 · 伊麗莎白一世

英國女王伊麗莎白一世，對龍涎香十分癡迷。獻(xiàn)身于公共場合之時(shí)，喜歡佩戴羊皮制的芳香手套。

手套浸有龍涎香、玫瑰水等香料。伊麗莎白的個人愛好，引領(lǐng)了后世“芳香手套”的流行。

宋徽宗 · 趙佶

在古代中國身價(jià)不菲的龍涎香一直是宮廷尋覓的“第一香”。龍涎香價(jià)昂，一旦使用通常都于宴客或是慶典為主。

宣和初年宋徽宗在睿謨殿賞元宵，大宴近臣，參加宴席的王安石有詩記載了宴席中使用龍涎香：“層床藉璣組, 方鼎炷龍涎”。

宋徽宗還曾用龍涎香、沉香、龍腦等香料，制作芳香的蠟燭。宋·葉紹翁《四朝見聞錄》中記載：“宮中以河陽花蠟燭無香為狠，遂用龍涎、沈腦屑灌蠟燭內(nèi)......”。

宋徽宗覺得用來照明的蠟燭沒有香氣，少了一點(diǎn)文雅之氣。將龍涎香、龍腦、沉香摻入了蠟燭之中。蠟燭點(diǎn)燃之后，蠟燭受熱融化，香料也因熱力的催發(fā)而馥芳滿室。

夏天的時(shí)候，宋代皇宮中還會將龍涎香制作成香珠，于熱暑之際懸掛于紗廚之上做避暑之用。

龍涎香念珠

“龍涎香”是宋代比較流行的香品，《香譜》中以龍涎香命名的香方有二十多種，但使用龍涎香香料的方子就幾個。這與龍涎香的價(jià)格高昂有著極大的關(guān)系。

一般文人雖甚難使用龍涎香，但通過合香之法也能模擬出許多類似龍涎氣味的香餅。

古人制作龍涎香以水沉為本，雜以腦麝香花（或花露）。制作而成的合香，香氣中帶有明顯的花香之氣。

李彭老的《天香·宛委山房擬賦龍涎香》詩云：'搗麝成塵，薰薇注露，風(fēng)酣百和花氣。'，素馨花和茉莉花也是制作龍涎香常用的香花，南宋陳善《捫虱新話》中記載：“制龍涎香，無素馨花，多以茉莉代之。”

蔡絛的《鐵圍山叢談》中記載“古龍涎”：“每以一豆火爇之，輒作異花氣，芬郁滿座，終日略不歇?！敝恍枞缍拱愦?span>小就能滿室皆香，香味能保持一整天不會轉(zhuǎn)淡消逝。

此文記載的“古龍涎”，并非真龍涎香，應(yīng)該是龍涎香摻混其他香藥所制成的龍涎香餅。以真龍涎香入香，可以使其它香料具有精致柔和的韻味，讓香品的香氣更加穩(wěn)定和持久。

古龍涎香餅原本是分賜給大臣的，宋徽宗發(fā)現(xiàn)此香的精妙后，并將龍涎香餅一一收回（說好的金口玉言呢？可見宋徽宗是多么不靠譜）。

南宋 “中興復(fù)古”

這次召回舉動，在北宋掀起了“龍涎香餅熱”，香餅不用來焚燒，而是以青絲貫之做隨身配搭之用。這股風(fēng)潮演變?yōu)槿蘸筚F族雅士于身佩戴香餅（牌）的習(xí)俗。《鐵圍山叢談》：“今佩香蓋因古龍涎始也。”

宋·陳敬的《陳氏香譜》中，記載有一則佩香之用的“古龍涎香”香方: 

沉香半兩，檀香、丁香、金顏香、素馨花各半兩(廣南有,最清奇)，木香、黑篤實(shí)、麝香各一分，顏腦二錢，蘇合油一字許。

右各為細(xì)末，以皂子白濃煎成膏，和勻,任意造作花子、佩香及香環(huán)之類。

龍涎香 魚耳環(huán)

此方中也沒有以龍涎香入香，使用了古人認(rèn)為仿制龍涎香最好的香花—素馨花。這方“古龍涎香”，或許就是古人詩詞中常提到的素馨花香調(diào)的龍涎香。

素馨風(fēng)味，碎瓊流品，別有天然處...

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