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我國稻漁綜合種養(yǎng)的內(nèi)涵特征、發(fā)展現(xiàn)狀及政策建議

 雪影琴歌 2016-11-08

朱澤聞  李可心  王浩

全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站


  水稻是我國主要糧食作物,目前,全國種植面積約4.5億畝,年產(chǎn)量近2億噸,約占糧食總產(chǎn)量的35%,全國約有65%的人口以稻米為主食。然而,進(jìn)入新世紀(jì)后,隨著經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展和城市化工業(yè)化迅速推進(jìn),我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村形勢發(fā)生深刻變化,在現(xiàn)有國家糧食價格政策保障下,單一種植水稻比較效益低,嚴(yán)重影響了農(nóng)民種稻積極性,部分地區(qū)中低產(chǎn)稻田撂荒現(xiàn)象較為嚴(yán)重,稻田流轉(zhuǎn)中“非農(nóng)化”、“非糧化”問題比較突出。另外,由于生產(chǎn)方式粗放,化肥、農(nóng)藥使用一直處于較高水平,造成了農(nóng)業(yè)面源污染問題。為此,近年來,農(nóng)業(yè)部支持部分適宜地區(qū),在傳統(tǒng)稻田養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,積極探索“以漁促稻、穩(wěn)糧增效、質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)?!钡牡緷O綜合種養(yǎng)新模式,取得了水稻穩(wěn)產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)效益明顯提高、生態(tài)效益顯著的可喜成果。目前,稻漁綜合種養(yǎng)新模式得到了各方廣泛認(rèn)可,在全國迅速推廣。本文主要對稻漁綜合種養(yǎng)新模式的內(nèi)涵特征、發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了深入分析,并提出了推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的政策建議。


一、稻漁綜合種養(yǎng)的內(nèi)涵及特征




  稻漁綜合種養(yǎng)是根據(jù)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,將水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)機與農(nóng)藝的有機結(jié)合,通過對稻田實施工程化改造,構(gòu)建稻-漁共生互促系統(tǒng),并通過規(guī)?;_發(fā)、集約化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化運作,能在水稻穩(wěn)產(chǎn)的前提下,大幅度提高稻田經(jīng)濟(jì)效益和農(nóng)民收入,提升稻田產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,改善稻田的生態(tài)環(huán)境,是一種具有穩(wěn)糧、促漁、增效、提質(zhì)、生態(tài)等多方面功能的現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。

  與傳統(tǒng)稻田養(yǎng)殖相比,新型稻漁綜合種養(yǎng)模式具有如下特征:一是突出了以糧為主。水稻成為發(fā)展的主角,提出了田間工程不得破壞稻田耕作層,工程面積不超過稻田面積的10%,水稻種植穴數(shù)不減等技術(shù)要求。同時,積極發(fā)展有機稻,大幅度提升水稻收益,使水稻效益和水產(chǎn)效益達(dá)到平衡,從機制上確保農(nóng)民種植水稻的積極性;二是突出了生態(tài)優(yōu)化。生態(tài)環(huán)保是綠色有機品牌建設(shè)的前提保障,通過種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán),大幅度減少了農(nóng)藥和化肥使用,有效改善了稻田生態(tài)環(huán)境;通過與生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)的有機結(jié)合,促進(jìn)了有機生態(tài)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;三是突出了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。通過引進(jìn)河蟹、小龍蝦、中華鱉、泥鰍等名特優(yōu)水產(chǎn)品種,帶動稻田產(chǎn)業(yè)升級,促進(jìn)了規(guī)?;?jīng)營;采用了“科、種、養(yǎng)、加、銷”一體化現(xiàn)代經(jīng)營模式,突出了規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。(表1)

 

表1   傳統(tǒng)稻田養(yǎng)殖與新型稻漁綜合種養(yǎng)對照表

 

項目

傳統(tǒng)稻田養(yǎng)殖

稻漁綜合種養(yǎng)

發(fā)展背景

發(fā)展模式

粗放的小農(nóng)模式

產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式

發(fā)展目標(biāo)

增產(chǎn)、增收

穩(wěn)糧、促漁、增收、提質(zhì)、生態(tài)、可持續(xù)

發(fā)展條件

稻田流轉(zhuǎn)難

稻田流轉(zhuǎn)政策明確、步伐加快

應(yīng)用主體

普通農(nóng)戶為主

種養(yǎng)大戶、合作組織、龍頭企業(yè)

技術(shù)內(nèi)容

水稻品種

常規(guī)種植品種

按綜合種養(yǎng)的要求篩選出來的品種

水產(chǎn)養(yǎng)殖對象

魚類(鯉魚、草魚)

特種水產(chǎn)品(鱉、蝦、蟹、鰍、魚)

水稻栽插方式

常規(guī)種植

寬窄行,溝邊加密,穴數(shù)不減 

水產(chǎn)養(yǎng)殖

常規(guī)養(yǎng)殖

水產(chǎn)健康養(yǎng)殖

配套田間工程

魚溜、魚溝面積無限制

魚溜、魚溝面積限制定在10%以下,增加了防逃、防害設(shè)施

種養(yǎng)茬口銜接

簡單

融合種植、養(yǎng)殖、農(nóng)機、農(nóng)藝的多方要求

稻田施肥

以化肥為主

有機肥為主,水產(chǎn)生物糞便作追肥

病蟲害防治

以農(nóng)藥為主

生態(tài)避蟲、一般不用農(nóng)藥

產(chǎn)品質(zhì)量控制

無規(guī)定

生產(chǎn)過程監(jiān)控、標(biāo)準(zhǔn)化管理

產(chǎn)品收獲

常規(guī)

機收、生態(tài)捕撈

產(chǎn)品加工

簡單

精深加工

主要性能

水稻單產(chǎn)

無規(guī)定

不低于400~500Kg

產(chǎn)品質(zhì)量

常規(guī)

無公害綠色食品或有機食品

農(nóng)藥使用

與水稻常規(guī)種植無差別

減少50%以上

化肥使用

與水稻常規(guī)種植無差別

減少60%以上

單位面積效益

增收100%以上

經(jīng)營方式

生產(chǎn)規(guī)模

較小

集中連片、規(guī)?;_發(fā)

作業(yè)方式

人工為主

機耕機收、工程育秧

經(jīng)營體制

農(nóng)戶自營為主

合作經(jīng)營、“科種養(yǎng)加銷”一體、品牌化

服務(wù)保障

較少

社會化服務(wù)體系為保障


二、稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀




 ?。ㄒ唬┌l(fā)展歷程

  稻漁綜合種養(yǎng)是在我國傳統(tǒng)稻田養(yǎng)魚基礎(chǔ)上,逐步發(fā)展起來的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式。早在2000多年前,我國陜西漢中和四川成都地區(qū)就有稻田養(yǎng)魚記載。但千百年來,這種人放天養(yǎng)、自給自足的粗放生產(chǎn)模式只有在我國東南、西南、華南的丘陵山區(qū)緩慢發(fā)展。新中國成立以后,隨著國家的逐步重視,稻田養(yǎng)魚的內(nèi)容不斷豐富,逐漸形成了稻漁綜合種養(yǎng)的新模式,主要經(jīng)歷了以下發(fā)展階段。

  1.恢復(fù)發(fā)展階段(1949年至20世紀(jì)70年代末)。新中國成立以后,稻田養(yǎng)魚得到了我國水產(chǎn)部門的高度重視。1954年,第四屆全國水產(chǎn)工作會議號召在全國發(fā)展稻田養(yǎng)魚。1958年,全國水產(chǎn)工作會議將稻田養(yǎng)魚納入農(nóng)業(yè)規(guī)劃,推動了我國稻田養(yǎng)魚的迅速發(fā)展。至1959年,全國稻田養(yǎng)魚面積超過66.67萬hm2。但這一時期,稻田養(yǎng)魚技術(shù)仍沿襲傳統(tǒng)的粗放粗養(yǎng)的模式,單產(chǎn)和效益均較低。

  2.技術(shù)形成階段(上世紀(jì)70年代末-90年代初)。上世紀(jì)70年代,我國稻魚共生理論體系不斷完善。1981年,中國科學(xué)院水生生物研究所倪達(dá)書研究員提出了“稻魚共生”理論,促進(jìn)了稻田養(yǎng)魚技術(shù)向深度發(fā)展。1984年,原國家經(jīng)委將“稻田養(yǎng)魚”列入新技術(shù)開發(fā)項目,在全國18個省(自治區(qū)、直轄市)推廣。1987年,稻田養(yǎng)魚技術(shù)推廣納入了國家農(nóng)牧漁業(yè)豐收計劃和國家農(nóng)業(yè)重點推廣計劃。90年代末,農(nóng)業(yè)部先后組織召開了5次全國稻田養(yǎng)魚經(jīng)驗交流會和現(xiàn)場會。這一時期,稻田養(yǎng)魚技術(shù)不斷完善,稻田養(yǎng)魚由依靠稻田內(nèi)天然飼料,發(fā)展到配合人工投喂飼料,單產(chǎn)水平大幅提高。1994年,全國21個省(自治區(qū)、直轄市)發(fā)展稻田養(yǎng)魚面積達(dá)85萬hm2。全國平均單產(chǎn)水平達(dá)到每667m2水稻500Kg、成魚16.2Kg。

  3.快速發(fā)展階段(20世紀(jì)90年代中期至本世紀(jì)初)。農(nóng)業(yè)部進(jìn)一步加大扶持力度,1994年9月第三次全國稻田養(yǎng)魚現(xiàn)場經(jīng)驗交流會上,農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長吳亦俠指出:發(fā)展稻田養(yǎng)魚不僅是一項新的生產(chǎn)技術(shù)措施,而且是農(nóng)村中一項具有綜合效益的系統(tǒng)工程,既是抓“米袋子”,又是抓“菜籃子”,也是抓群眾的“錢夾子”。同年12月,經(jīng)國務(wù)院同意,農(nóng)業(yè)部、水產(chǎn)部、水利部聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展稻田養(yǎng)魚,促進(jìn)糧食穩(wěn)定增產(chǎn)和農(nóng)民增收的意見》,促進(jìn)了稻田養(yǎng)魚的快速發(fā)展。養(yǎng)殖技術(shù)不斷創(chuàng)新,單產(chǎn)水平持續(xù)提高,“千斤稻、百斤魚”己形成一定規(guī)模。全國稻田成魚單產(chǎn)水平達(dá)到每667m240Kg,較1994年水平番了一番。到2000年,我國稻田養(yǎng)魚發(fā)展到133.33萬hm2,為世界上稻田養(yǎng)魚規(guī)模最大的國家。

  4.轉(zhuǎn)型升級階段(本世紀(jì)初至今)。進(jìn)入新世紀(jì)后,隨著我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人民生活水平的提高,生產(chǎn)者對單位面積土地產(chǎn)出以及食品優(yōu)質(zhì)化的要求不斷提高。傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)魚技術(shù),由于品種單一、經(jīng)營分散、規(guī)模較小、效益較低,越來越難以適應(yīng)新時期農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的要求,發(fā)展一度處于減緩、甚至停滯倒退的狀態(tài)。2007年,黨的十七大以后,隨著我國農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)政策不斷明確,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐加快,稻田規(guī)模經(jīng)營成為可能。各地紛紛結(jié)合實際,在綜合平衡水稻、水產(chǎn)、農(nóng)民利益、生態(tài)環(huán)保等多面要求的基礎(chǔ)上,探索出一大批以水稻生產(chǎn)為中心,以特種經(jīng)濟(jì)品種為主導(dǎo),以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化開發(fā)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為特征的百公頃甚至千公頃連片的稻漁綜合種養(yǎng)典型,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益,形成了“以漁促稻、穩(wěn)糧增效、質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)?!钡牡緷O綜合種養(yǎng)新模式,稻漁綜合種養(yǎng)再次得到了各地政府的高度重視,掀起了新一輪發(fā)展的熱潮。

 ?。ǘ┌l(fā)展現(xiàn)狀

  近年來,農(nóng)業(yè)部也高度重視稻漁綜合種養(yǎng)的發(fā)展。2007年,“稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”被選入2008-2010年漁業(yè)科技入戶的主推技術(shù);2011年,農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局將發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)列入了《全國漁業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃(2011-2015年)》,作為漁業(yè)拓展的重點領(lǐng)域;2012年起,農(nóng)業(yè)部科技教育司設(shè)立 “稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成與示范推廣”專項;2012年啟動了公益性行業(yè)專項“稻-漁”耦合養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范;2015年水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范”立項并啟動制定;2015年起,國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目中設(shè)立稻田綜合示范基地建設(shè)項目,支持稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化基地的建設(shè)。同時,各地加大了稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展的扶持力度,如浙江省海洋與漁業(yè)局組織實施了“養(yǎng)魚穩(wěn)糧工程”,并列入“十二五”浙江省農(nóng)業(yè)重點工程;湖北將稻漁綜合種養(yǎng)列入當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)行重點扶持;寧夏回族自治區(qū)稻蟹生態(tài)種養(yǎng)作為自治區(qū)主席工作一號工程,在全區(qū)大面積推廣等。

  在農(nóng)業(yè)部和各地政府部門的大力推動下,稻漁綜合種養(yǎng)模式和技術(shù)不斷完成,截至目前,在黑龍江、吉林、遼寧、浙江、安徽、江西、福建、湖北、湖南、重慶、四川、貴州、寧夏等13 個示范省(區(qū)、市),建立了核心示范區(qū)87個、面積100多萬畝,輻射帶動2000萬畝;組織集成、創(chuàng)新、示范和推廣了“稻蟹共作”、“稻鱉共作+輪作”、“稻蝦連作+共作”、“稻鰍共作”、“稻魚共作”5類19個典型模式,以及19項配套關(guān)鍵技術(shù)。示范區(qū)共培育專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體200多個,創(chuàng)建稻米品牌30個、水產(chǎn)品牌21個。從示范效果看,示范區(qū)水稻產(chǎn)量穩(wěn)定在500公斤以上,稻田增效50%以上,農(nóng)藥使用量平均減少51.7%,化肥使用量平均減少50%以上。在 2011-2013 年農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎評選中,稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成與示范相關(guān)項目,共獲成果獎一等獎2個、二等獎1個,得到廣泛認(rèn)可。

  (三)發(fā)展成效

  從實施效果上看,稻漁綜合種養(yǎng)主要成效表現(xiàn)如下:一是實現(xiàn)了以漁促稻。充分利用漁業(yè)產(chǎn)業(yè)帶動水稻產(chǎn)業(yè)升級,在確保水稻穩(wěn)產(chǎn)的前提下,大幅度提高稻田綜合效益,促進(jìn)了稻田流轉(zhuǎn)和規(guī)?;a(chǎn),提升了水稻品質(zhì)和效益,調(diào)動了農(nóng)民種稻的積極性。二是實現(xiàn)了提質(zhì)增效。由于大幅度地減少了農(nóng)藥和化肥的使用,促進(jìn)了有機稻、有機魚的生產(chǎn),提升了產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)了品牌化經(jīng)營,提升產(chǎn)品的價值。三是實現(xiàn)了生態(tài)環(huán)保。通過建立稻-漁共生生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),提高了稻田中能量和物質(zhì)循環(huán)再利用的效率,減少了病蟲草害的發(fā)生和農(nóng)業(yè)面源污染,改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,提高了稻田可持續(xù)利用水平。四是實現(xiàn)了保漁增收。充分利用了稻田的坑溝、空隙帶和冬閑田發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖,在當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖空間不斷被擠壓的情況下,開辟了一條保障水產(chǎn)品供給、發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的新路。因此,稻漁綜合種養(yǎng)是一種“一水兩用、一田多收、生態(tài)循環(huán)、高效節(jié)能”的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展新模式。


三、推動稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的政策建議




  據(jù)測算,我國有適于發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)的低洼水網(wǎng)稻田和冬閑田近1億畝,具有廣闊的發(fā)展前景,如能有效開發(fā)利用,將產(chǎn)生難以估量的社會、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益。目前,稻漁綜合種養(yǎng)在模式構(gòu)建、田間工程設(shè)計、種養(yǎng)茬口銜接等技術(shù)集成方面取得了顯著進(jìn)展,在典型示范中也達(dá)到了預(yù)期的效果,但在大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化推廣中還存在一些問題。如綜合種養(yǎng)模式、產(chǎn)業(yè)化配套技術(shù)有待進(jìn)一步豐富和完善;綜合種養(yǎng)的應(yīng)用基礎(chǔ)理論需強化;復(fù)合型農(nóng)業(yè)科技和推廣人員缺乏;開展稻田綜合種種養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)急需制定等。為推動稻漁綜合種養(yǎng)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提出如下政策建議。

 ?。ㄒ唬┘訌姷緷O綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化模式和技術(shù)的集成創(chuàng)新

  1.確立產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主導(dǎo)模式。根據(jù)“穩(wěn)糧增效、以漁促稻、質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)?!钡陌l(fā)展目標(biāo),按照產(chǎn)業(yè)化要求,提出主導(dǎo)模式的確立標(biāo)準(zhǔn)。重點加強稻-蟹、稻-鱉、稻-蝦、稻-鰍、稻-鯉等主導(dǎo)模式總結(jié)和研究,不斷集成適應(yīng)于不同生態(tài)和地域條件的典型模式,并形成技術(shù)規(guī)范。

  2.集成產(chǎn)業(yè)化配套關(guān)鍵技術(shù)。加快稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研發(fā),認(rèn)真組織實施稻漁綜合種養(yǎng)的公益性科研和推廣專項,按照規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、品牌化的發(fā)展要求,重點對主導(dǎo)模式的配套水稻種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、茬口銜接、水肥管理、病蟲草害防控、田間工程、捕撈加工、質(zhì)量控制等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行集成創(chuàng)新。

  3.集成水稻穩(wěn)產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)。緊緊圍繞水稻持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)的要求,加強綜合種養(yǎng)條件下水稻品種篩選、水稻種植、水肥管理、田間工程等方面的技術(shù)創(chuàng)新。主要技術(shù)思路:在共作模式中,確保稻田單位面積內(nèi)水稻種植穴數(shù)不減,并充分發(fā)揮邊際效應(yīng);積極發(fā)展連作、輪作模式,通過茬口銜接技術(shù),充分利用冬閑田或水稻種植的空閑期開展水產(chǎn)養(yǎng)殖,不影響水稻生產(chǎn);嚴(yán)格控制田間工程中的溝坑面積,不得超過稻田總面積的10%,并不能破壞稻田的耕作層。

 ?。ǘ┘涌斓緷O綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化模式和技術(shù)的示范推廣

  1.積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化示范。要在全國組織開展稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)建設(shè),創(chuàng)建一批規(guī)模大、起點高、效益好的稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化核心示范區(qū)。示范區(qū)應(yīng)突出規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化,加大田間工程、配套設(shè)施設(shè)備以及相關(guān)保障體制機制建設(shè),并適時組織現(xiàn)場交流會,發(fā)揮示范區(qū)的展示及輻射帶動作用,使示范區(qū)及周邊輻射帶動區(qū)形成區(qū)域化布局,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),規(guī)?;?jīng)營的發(fā)展格局。

  2.加強技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。盡快建立由水產(chǎn)、種植、農(nóng)機、農(nóng)藝、農(nóng)經(jīng)、農(nóng)產(chǎn)品加工等多方面專家組成的稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)協(xié)作組,深入一線,巡回指導(dǎo),解決產(chǎn)業(yè)間相互支持、相互合作、相互協(xié)調(diào)、相互融合的生產(chǎn)和技術(shù)問題。同時,組織編寫統(tǒng)一培訓(xùn)教材,加大對技術(shù)骨干人員培訓(xùn)。依托科技入戶公共服務(wù)平臺,積極構(gòu)建“技術(shù)專家+核心示范戶+示范區(qū)+輻射戶”的推廣模式,提高技術(shù)的到位率和普及率。

  3.建立示范的標(biāo)準(zhǔn)體系。組織研究制定稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系,加快制定相關(guān)行業(yè)、地方以及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),明確各類稻漁綜合種養(yǎng)模式在穩(wěn)糧、增效、質(zhì)量、生態(tài)、經(jīng)營等方面的技術(shù)性能指標(biāo),明確技術(shù)性能維護(hù)要求和技術(shù)評價方法,逐步形成示范推廣的標(biāo)準(zhǔn)體系,確保技術(shù)推廣不走樣。

 ?。ㄈ┘訌姷緷O綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化相關(guān)基礎(chǔ)理論研究

  1.加強關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)研究。要深入開展相關(guān)技術(shù)應(yīng)用理論研究,重點研究在保持水稻持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)、稻田綜合效益最優(yōu)的情況下,稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中水稻品種篩選、水稻種植密度、水產(chǎn)品放養(yǎng)密度、溝坑控制面積等方面的最優(yōu)技術(shù)參數(shù),提出技術(shù)和模式的優(yōu)化建議。

  2.開展相關(guān)生態(tài)機理研究。要加強研究物質(zhì)和能量在稻田共生系統(tǒng)中轉(zhuǎn)化及利用效率,揭示稻田共生系統(tǒng)中水稻穩(wěn)產(chǎn)以及對農(nóng)藥和化肥依賴低的生態(tài)機理。開展生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益分析,開展稻漁綜合種養(yǎng)系統(tǒng)的生產(chǎn)力和生態(tài)效應(yīng)分析,提出保障稻田系統(tǒng)穩(wěn)定性的技術(shù)建議,組織開展稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展?jié)摿Ψ治?,為稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展規(guī)劃提供依據(jù)。

  3.加強稻田綜合效益評價。認(rèn)真做好水稻測產(chǎn)工作,組織開展綜合種養(yǎng)稻田和水稻常規(guī)單種稻田的綜合效益對比分析。根據(jù)生產(chǎn)投入和產(chǎn)出情況,計算單位面積新增經(jīng)濟(jì)效益;從減少化肥和農(nóng)藥使用、提高稻田肥力、改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境等方面評價生態(tài)效益;從提高農(nóng)民種糧積極性、提高食品質(zhì)量安全水平、促進(jìn)農(nóng)民增收、推進(jìn)農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)等方面評價社會效益,逐步建立稻漁綜合種養(yǎng)條件下水稻測產(chǎn)和稻田綜合效益評價方法體系。

  (四)完善稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展體制機制

  1.積極培育新型經(jīng)營主體。強化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展導(dǎo)向,積極推進(jìn)以集約化、專業(yè)化、組織化、社會化為特征的新型稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展,積極培育專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體,通過統(tǒng)一品種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌,進(jìn)一步提高稻漁綜合種養(yǎng)組織化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化程度,完善產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的體制機制,建成“科、種、養(yǎng)、加、銷”一體化的產(chǎn)業(yè)鏈。

  2. 完善產(chǎn)業(yè)化配套服務(wù)體系。以國家水產(chǎn)技術(shù)推廣體系為依托,著力加強與規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化相關(guān)的稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)和公共服務(wù)保障體系,加快培育苗種供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品營銷等方面的合作經(jīng)濟(jì)組織,建立完善的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程相關(guān)社會化服務(wù)體系。

  3.大力打造生態(tài)健康品牌。要大力挖掘稻漁綜合種養(yǎng)生態(tài)價值,積極推進(jìn)各地按無公害、有機、綠色食品的要求組織稻田產(chǎn)品的生產(chǎn),主打生態(tài)健康品牌,進(jìn)行系列化開發(fā),建立專業(yè)化種養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)化運作、品牌化銷售的運行機制,提升稻田產(chǎn)品的價值, 用效益引導(dǎo)農(nóng)民參與稻漁綜合種養(yǎng)。

  (五)優(yōu)化稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展環(huán)境

  1.加大政策扶持力度。各地應(yīng)積極把稻漁綜合種養(yǎng)作為穩(wěn)糧、促漁、增收的重要措施,列入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點支持領(lǐng)域,引導(dǎo)各地結(jié)合實際,將稻漁綜合種養(yǎng)納入當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,加大政策和資金的扶持力度。建議組織制定全國稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展規(guī)劃,積極推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展與農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)等農(nóng)田改造項目相結(jié)合。

  2.?dāng)U大工作宣傳力度。通過各種媒體廣泛宣傳稻漁綜合種養(yǎng)在“穩(wěn)糧、促漁、增效、提質(zhì)、生態(tài)”方面的作用,讓社會各界全面了解稻漁綜合種養(yǎng)的良好發(fā)展前景。積極向財政、發(fā)改委、科技、種植、水利等部門及各地政府匯報稻漁綜合種養(yǎng)新進(jìn)展新成效,積極營造多方支持的良好氛圍。

 


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