香蕉很多人都喜歡吃,因為香蕉營養(yǎng)豐富而且食用方法多,可以想怎么吃就怎么吃,但有一點很不好,就是香蕉買回家后過不了多長時間就會變黑,這可怎么辦呢?別急,讓小編給你支個招,這樣放香蕉一星期都不會變黑。
怎樣保存香蕉不會變黑 當(dāng)香蕉平放時,整個重量都壓在接觸面上,此處承受的壓力變大,很可能把這個接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破,導(dǎo)致里面的氧化酵素流出來,發(fā)生氧化反應(yīng),產(chǎn)生黑斑。 買回來的香蕉最好懸掛起來,減少受壓面積,這樣香蕉能夠“美貌”更久些。如果條件不允許,也最好讓香蕉的凸起面朝上放。 另外,如果買回香蕉立即用清水沖洗幾遍,可減輕催熟劑的腐蝕。洗后用干凈的抹布擦干水份,表皮要無水份的干燥狀態(tài),這樣,香蕉就可以存放5~7天也不變色。 香蕉保存在8~23攝氏度之間最合適,高溫容易過熟變色;而溫度過低,易發(fā)生凍傷現(xiàn)象,注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。因此天熱時放在涼爽通風(fēng)的地方,天冷時用報紙等物品包好保存。 香蕉頭用保鮮膜裹好,也可以延長保存期。 香蕉是我們常吃的水果,助腸道消化可治療便秘,可是它不止這些優(yōu)點,它的作用可大了!我們一起來看看吧。
花園篇 1、擦亮植物 家里的綠植看起來暗淡無光?不妨用香蕉皮擦一擦,葉子就會變得油光發(fā)亮。 2、吸引蝴蝶 如果你花園里的花兒正等著蝴蝶來授粉,可以將香蕉皮放在花盆邊來吸引蝴蝶和鳥兒。 3、天然肥料 把一小塊香蕉皮埋在花盆土里,香蕉皮含有豐富的鎂、磷、鋅等多種營養(yǎng)礦物質(zhì),有利于植物的生長。 4、催熟水果 香蕉皮有催熟的作用,可以同還沒完全成熟的水果放在一起24小時,很快就能吃到熟的水果了。
清潔篇 1、擦拭皮鞋 香蕉皮可以用來擦拭皮鞋、皮衣、皮沙發(fā)等各種皮制品,能有效保持皮面的光澤,延長使用壽命。 2、擦拭銀器 家里的銀器用久了不亮了,不要著急用化學(xué)制品去洗滌,用香蕉皮輕輕擦拭就能恢復(fù)如新。 3、去除墨漬 手上或皮膚上不小心沾了墨水,用肥皂搓半天也搓不掉,不如用香蕉皮在墨漬處摩擦,香蕉皮中的天然油脂與油墨結(jié)合后能有效去除污漬。 4、去除車內(nèi)異味 如果汽車?yán)锩嬗须y聞的氣味,不妨放一個新鮮的香蕉皮,別忘了每天都要更換。
藥用篇 1、緩解瘙癢 夏天最煩的是蚊子叮咬后的瘙癢難耐,為了快速緩解,可以用香蕉皮在發(fā)紅的地方輕擦,能防止紅腫,促進愈合。 2、預(yù)防凍傷 每年冬天都難逃凍手的朋友,每次用熱水洗手后,將香蕉皮內(nèi)側(cè)在手上進行摩擦,可預(yù)防凍傷。如果已經(jīng)有裂口了,可將香蕉皮直接擦在裂口處,連用數(shù)次即可治愈。 3、解酒 香蕉皮60克加水煮10分鐘,冷卻后飲用,能清利頭目,緩解醉酒癥狀。 |
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