葫子紫菜蛋花湯清熱除火、潤(rùn)肺解毒、抑癌抗瘤、利尿消腫、通便
葫子紫菜蛋花湯的做法步驟1. 葫子用刨刀刨去皮，切開去掉籽，切五公分左右一段后切成條（或刨成絲），用鹽將葫子條殺殺后過水 2. 油熱后將葫子條倒入鍋中翻炒，待葫子變色后倒入三碗水，大火煮沸，放入紫菜（可以不加），雞蛋敲個(gè)小洞，將雞蛋液甩入鍋中，兌過水的淀粉倒入鍋中，加入鹽等調(diào)味品，煮沸后出鍋  3. 在湯中淋幾滴麻油，（沒有放麻油，因?yàn)橛玫氖寝r(nóng)村純手工作坊榨的大豆油，金黃金黃，很香很純，還飽含豐富的亞油酸和卵磷脂等等），， 小貼士不可生吃、不可多吃，有皮膚病者禁食！ |
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