白內(nèi)障是一種高發(fā)病，跟年齡有關(guān)系，年齡越大，發(fā)病的風(fēng)險越高。研究發(fā)現(xiàn)，合理的飲食可以有效的預(yù)防白內(nèi)障，而身體缺乏維生素，缺水，則會導(dǎo)致白內(nèi)障提前到來。

今天給大家推薦一中蔬菜果汁，可以很好的預(yù)防白內(nèi)障。

芥藍檸檬汁預(yù)防白內(nèi)障

芥藍：富含葉黃素和玉米黃質(zhì)，具有抗氧化作用，能吸收進入眼球內(nèi)的有害光線，將晶狀體細胞所受的紫外線輻射損傷降低，起到保護晶狀體的作用。

檸檬：含有的維生素C，可減少氧對晶狀體的損害，防止晶狀體氧化、變性。

芥藍檸檬汁做法：

1、將150克芥藍菜洗凈切小段

2、在開水里焯一下

3、加少許溫水打成汁

4、加入新鮮檸檬汁約10毫升

每天1次，長期堅持效果更好。

廈門大學(xué)附屬廈門眼科中心白內(nèi)障科張廣斌主任：除了多喝芥藍檸檬汁外，60歲以上的來人尤其要注意飲食。

1、不要吃的太咸

2、要多喝水

3、不要吃油炸類食物

4、多吃新鮮的蔬菜、水果

5、不要使用銅炊具燒水煮湯

6、注意營養(yǎng)均衡，不要長期吃素

希望每位老年人身體健康，眼睛明亮~~