江北阿東水果專業(yè)合作社的果園一角,一株株葉綠苗壯、郁郁蔥蔥的無花果苗木上,綠色的果實掛滿了樹干。 這片果園的主人叫陳海棟,洪塘果農(nóng),從事水果種植多年,今年,他率先從臺灣引進了無花果種植。 在我區(qū)成片種植無花果尚屬第一次,這批無花果是今年剛剛引進的,總共栽種了30畝,成熟時間大約在8月初。雖然果實還未完全成熟,但是已經(jīng)有了接近乒乓球的大小。一個成熟的無花果果實大約有成年男子大半個手掌大小。 無花果的種植重視疏花疏果,增加果實的營養(yǎng)吸收能力才能讓果實長得更大,因為無花果沒有花,因此要及時將靠近果實的副梢剪掉,才能把營養(yǎng)都集中到果實。 去年,陳海棟就作為果農(nóng)的先行者,首次將百香果引進到江北種植,目前,這批百香果長勢喜人。 “我也比較喜歡研究其他水果,我們是經(jīng)過多次的市場調(diào)查,才決定引進無花果的?!标惡澱f。 目前,無花果在批發(fā)市場的售價大約在每斤十多元,而且當(dāng)年種下就可以收獲,第一年的畝產(chǎn)就能達到3000斤左右,第二年的產(chǎn)量還能更高些,現(xiàn)在寧波種植無花果的人不多,種植前景十分可觀,能給農(nóng)民帶來不錯的經(jīng)濟效益。
無花果的成熟果實是紫紅色的,果實的藥用及營養(yǎng)價值都很高。 目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)無花果含有18種氨基酸、多種維生素、大量阿拉伯糖和半乳糖等多糖、食物纖維以及豐富的酶類,具有開胃,止瀉痢,治便秘等效果。 無花果還含有大量的抗氧化元素硒,對抗衰老、抗白血病和恢復(fù)體力、消除疲勞以及減肥等都有很好的作用,被人們稱為“抗癌斗士”和“21世紀(jì)人類健康的守護神”。 這么棒的水果,等到了下個月,廣大市民們就可以吃到本地產(chǎn)的啦! 記者:吳天云
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