在南寧吃貨圈里無數(shù)次聽說的老嘢扣肉糯米飯一直都不知道在哪里，昨天去水街買東西走錯路在人民永寧路口發(fā)現(xiàn)了那塊大招牌。

“聞香何妨一試，知味歡迎重來”哈，仰慕已久，得來全不費工夫。

這個老嘢扣肉糯米飯在南寧可是有不小的名氣，是南寧地道的街邊小吃，有人說這是來南寧不得不吃的小吃。廣西電視臺曾經(jīng)專門在這里采訪做過一期節(jié)目。

 
門店不大，好多人在排隊，門口放著一只大木桶，熱氣騰騰的蒸著糯米飯。

一大鍋扣肉肆無忌憚地飄散著香味，老板娘說這個扣肉是用她家秘制配方，八角、草果、山黃皮、香葉等各種香料燜煮而成的。

這位就是現(xiàn)在的老板娘，人稱扣肉西施。看得出來年輕時一定是個大美女，問她：你不老啊，為什么店名冠以老嘢，她說，這個店是她的嬸嬸創(chuàng)始的，原先是推個車子在路邊賣。南寧人管老人家叫老嘢，食客們來了就喊：“老嘢，來一碗糯米飯”就這么叫起來了。

一邊說話扣肉西施一邊麻利地給每一個食客打糯米飯，每一位客人她都會問：扣肉要肥的還是要瘦的，要臘腸嗎？要酸菜辣椒嗎？要蔥花嗎？......

 
一碗糯米飯加上一塊大大的扣肉8元錢，再加一根臘腸就10元。糯米飯蒸得晶瑩剔透，軟硬適中，跟扣肉汁拌在一起真是粒粒香濃，五花扣肉肥瘦相間，軟爛入味，有辣椒的酸菜更是開了胃口。

就著店里提供的山楂茶，慢慢嚼著這南寧最本土的美味，一邊在想，我在新浪微博主持的那個話題：#愛上南寧的100個理由# 老嘢扣肉糯米飯必須是一個！

好多朋友說這個地方不好找，它的地址在云亭街39號，也是人民路與永寧路交叉口，可以先找到水街，問問老街坊都知道“老嘢扣肉糯米飯”。也可以先找到南寧市第一中學，就在一中的斜對面，那塊大牌子很醒目。請注意！??！下午兩點左右就會賣完，想吃的要早點。